開花發糕的做法 開花發糕怎麼做
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1、黃片糖加入清水,放置一夜讓其融化。
2、篩入自發粉,攪拌均勻。
3、攪拌成無顆粒的麪糊。如果有面疙瘩,一定要弄開至麪糊順滑。
4、倒入紙杯中8-9分滿。
5、放入燒開水的大鍋中,大火蒸30分鐘。
6、開花發糕蒸好後取出即可。
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發糕
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1、黃片糖加入清水,放置一夜讓其融化。
2、篩入自發粉,攪拌均勻。
3、攪拌成無顆粒的麪糊。如果有面疙瘩,一定要弄開至麪糊順滑。
4、倒入紙杯中8-9分滿。
5、放入燒開水的大鍋中,大火蒸30分鐘。
6、開花發糕蒸好後取出即可。