韭黃怎麼洗才幹淨 韭黃如何洗才能乾淨
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1、泡水清洗,將新鮮韭黃放入清水中浸泡三十分鐘,在反覆沖洗兩次即可。 韭黃上的泥土和污漬沖洗乾淨,枯黃的葉片要用手摘除。
2、淘米水清洗,將韭黃放入淘米水中,用手抓洗乾淨即可。 淘米水屬於鹼性帶有澱粉類物質,可以有效去除韭黃上附有的雜質。
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1、泡水清洗,將新鮮韭黃放入清水中浸泡三十分鐘,在反覆沖洗兩次即可。 韭黃上的泥土和污漬沖洗乾淨,枯黃的葉片要用手摘除。
2、淘米水清洗,將韭黃放入淘米水中,用手抓洗乾淨即可。 淘米水屬於鹼性帶有澱粉類物質,可以有效去除韭黃上附有的雜質。