自制酸奶棒需要哪些食材 自制酸奶棒材料介紹

1、奶粉200克，酸奶兩盒，蔓越莓果膏25克。

2、蔓越莓果乾提前清洗幾遍，浸泡大概五到八分鐘左右，將蔓越莓果乾泡到微微發軟。

3、然後準備家中的料理機清洗乾淨，將剛剛浸泡好的，沒有米果乾去除放在料理中，然後攪拌成大小均勻的碎末放在一旁備用。

4、準備一個小碗，將提前準備好的奶粉稱重之後放在容器中，加入剛剛攪碎的蔓越莓果乾。

5、在加入之前準備好的酸奶，用筷子將其攪拌成棉絮狀，最後用手揉成一個光滑的麪糰兒，放在一旁醒發大概15分鐘左右。

6、15分鐘後，將麪糰放在面板上面，再撒上一些奶粉，防止粘連。將麪糰擀成一個長方形的薄餅，不要太薄，大概在三到五釐米厚即可。

7、用菜刀將麪糰切成大小均勻的長條，要一次切成型，否則很容易切斷。

8、準備家中的烤盤，烤盤上面放上一層吸油紙，將剛剛切好的蔓越莓奶酪棒擺放在吸油紙上，均勻的一字擺好。

9、家中的烤箱預熱，上下火180度，預熱兩分鐘，然後調到140度，烘烤大概半小時左右即可。

10、烘烤好了之後，取出放在一旁，放到微微發涼即可，放起來可以裝在一個密封保鮮罐子中，大概可以吃三到五天的時間。