榴蓮皮煲雞湯的做法 怎樣做榴蓮皮煲雞湯

1、食材：老雞、榴蓮皮、黨蔘、紅棗、姜、鹽各適量。

3、將老雞斬件入滾水中飛飛水。

4、將飛過水的雞塊、紅棗、榴蓮皮、黨蔘（切小段）和姜（拍扁)一起放入煲鍋，加適量清水。

5、先大火煲滾半小時，轉中小火煲一個半小時，加鹽調味，可出鍋。