泡椒白蘿蔔怎麼做 泡椒白蘿蔔的做法

1、食材：白蘿蔔500克，泡椒100克，鹽5克，花椒2克，白糖10克，白醋15克，涼白開800克。

2、白蘿蔔洗乾淨，削皮，切成小段。

3、再切成條狀，放在一個乾燥，無水無油的盆子裏

4、加入鹽醃15分鐘，漬出白蘿蔔的水分。

5、然後把漬出來的水分倒掉，再加入白醋和白糖，倒入泡椒及一些泡椒水。再倒入涼白開，撒入花椒，攪拌均勻裝罐，放置一個星期，即可食用。