酸奶熱一下喝會影響效果嗎 可以把酸奶加熱嗎

1、酸奶熱一下喝不會影響效果，加熱後，酸奶裏蛋白質、鈣、維生素等營養的含量、質量並沒有變化，喝下去，照樣被吸收利用。

2、酸奶熱一下喝，仍然會有足夠數量的益生菌進入腸道，才有可能發揮調節腸道功能的作用，不過光是靠喝一兩杯酸奶，未必能起到通腸道、調節腸道菌羣的作用。