葡萄糖為什麼要叫葡萄糖 葡萄糖名字由來
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1、葡萄糖叫這個名字,確實是因為葡萄裏有葡萄糖。但事實上,葡萄糖是自然界分佈最廣、且最為重要的一種單糖,其他的水果裏也有。而它之所以被稱作葡萄糖,只是因為它最初是從葡萄中提取的。
2、葡萄糖是生命活動中不可缺少的物質,它在人體內能直接參與新陳代謝過程。在消化道中,葡萄糖比任何其他單糖都容易被吸收,而且被吸收後能直接為人體組織利用。人體攝取的低聚糖(如蔗糖)和多糖(如澱粉)也都必須先轉化為葡萄糖之後,才能被人體組織吸收和利用。
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