幹大蝦怎麼做好吃又簡單 不妨來個蒸蝦
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1、蒸蝦乾做法:取蝦乾200克,清水衝淨,放容器內加水浸泡30分鐘以上,瀝乾水(水不要丟棄,可燒湯)後,放入盤中,加幾滴料酒,少許薑絲,上開水鍋蒸制15~20分鐘,吃時蘸上用蠔油、蒸魚豉油、水調製的料汁即可。
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1、蒸蝦乾做法:取蝦乾200克,清水衝淨,放容器內加水浸泡30分鐘以上,瀝乾水(水不要丟棄,可燒湯)後,放入盤中,加幾滴料酒,少許薑絲,上開水鍋蒸制15~20分鐘,吃時蘸上用蠔油、蒸魚豉油、水調製的料汁即可。