雲南清明節吃什麼 雲南清明節吃的食物

1、雲南清明節吃清明粑，又叫黃草粑，為清明節節日食俗，是一道特色傳統小吃，是西南地區主要是貴州在清明節所食用的傳統小吃。

2、早期的清明粑做成月餅形狀，餡心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品種，食時用平鍋放少許豬油，微火煎成兩面微黃，香脆清甜可口。如今，貴州各地的清明粑品種隨餡心的不同而紛繁蕪雜，口味和形狀也多種多樣。