鵝肉燉土豆的做法 鵝肉燉土豆怎麼做

1、食材：大鵝肉1盤，土豆2個，鹽適量，醬油適量，油適量。

2、土豆去皮洗乾淨，切成滾刀塊兒，備用，加入清水洗去澱粉。

3、鍋中放油，將土豆塊兒放在鍋中，中火煎炒，炒制顏色變得金黃。

4、大鵝肉提前用高壓鍋燜熟。鍋中加入醬油、鹽，繼續翻炒，然後倒入鵝肉，略微加入熱水，大火燉煮入味兒，湯汁收好後就可以盛出品嘗。