南瓜玉米麵怎麼做才鬆軟好吃 南瓜玉米麵如何做才鬆軟好吃
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1、材料:燕麥片200克、玉米粉300克、麵粉100克。
2、輔料:板栗南瓜泥200克、紅棗片50克、黑枸杞幹50克。
3、把南瓜洗洗去皮切塊,大約20分鐘蒸好了,取出來用勺子或者料理機打成泥。
4、倒進玉米麵裡攪拌均勻。
5、把提前洗淨泡好的紅棗乾和給你枸杞乾洗淨,切碎。
6、等玉米麵涼一會了,再加燕麥片和麵粉,紅棗幹、黑枸杞一起攪拌均勻。
7、和成麵糰以後,蓋上醒一會。
8、麵糰醒好後,取出來用手搓揉然後搓成長條,切成大小均等的小份,揉成長形的棒棒形狀。
9、把窩窩頭胚放到墊了籠布的蒸籠裡,然後中大火蒸制,水開後計時20分鐘即可。
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