燉柴雞最少需要燉多久

燉柴雞通常需要至少燉2-3個小時，以確保雞肉能夠煮熟和去除異味。具體的燉制時間會受到雞的大小和爐具的火候等因素的影響。在燉制過程中，可根據個人口感和健康需求選擇適當的時間進行燉煮。