芝士鹹曲奇的做法 芝士鹹曲奇的做法很簡單

1、芝士片切成小粒，備用。

2、黃油軟化，加入鹽、細砂糖，打發到顏色變白體積變大。

3、加入蛋液攪拌均勻。

4、將芝士粒和麵粉加入黃油中，攪拌成均勻。

5、將麵糰放入餅乾模具中，連同模具放入冷凍直至完全變硬。

6、將冷凍好的麵糰切成0.5cm的片，放入烤盤中

7、將餅乾放入180預熱好的烤箱，上下火，180度，25～30分鐘。芝士鹹曲奇就完成了。