香蔥鹹蛋黃曲奇怎麼做 怎麼做香蔥鹹蛋黃曲奇
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1、黃油60g、糖粉15g、淡奶油30g、鹹蛋黃3個、香蔥5g、低筋麵粉120g。
2、先將黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻。
3、加入淡奶油,攪拌均勻。
4、鹹蛋黃放入烤箱中,烘烤,碾碎,加入黃油液中,再加入香蔥。
5、攪拌均勻。
6、加入低筋麵粉,攪拌均勻。
7、揉至無干粉。
8、包上保鮮膜,整成三角形,冷凍2小時。
9、切塊,放入烤盤中。
10、放入烤箱中,150度,烤30分鐘。
11、取出,放涼。
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