烙糕的麵糊怎麼弄 小米麵烙糕怎麼做

1、首先將小米麵、玉米麵、牛奶混合均勻，狀態以緩慢的往下流為準。

2、然後加入適量白糖、一小撮乾酵母，放在密閉容器裡發酵。

3、取一干淨的不粘鍋或者餅鐺，倒入適量油，燒熱後倒入一勺麵糊，烙至兩面金黃即可出鍋。