麻辣涮肚的家常做法 麻辣涮肚怎麼做

1、麻辣涮肚的配方是肚片、幹辣椒、香料、蔥段、薑片。

2、準備材料。肚片洗淨切片。香菜洗淨。

3、鍋裡放入肚片、幹辣椒、香料、蔥段、薑片。加入清水，大火煮15分鐘。

4、肚片撈出備用。

5、肚片放入碗裡，加入花椒粉、鹽、雞粉、白糖。

6、放入香菜。

7、加入香油、紅油。

8、拌勻，即可裝盤待涮。