醬拌小人蔘教程 醬拌小人蔘做法
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1、把青蘿蔔切絲。
2、蒜苗,小青椒切絲。
3、放在一起,灑上些鹽,一點點糖,攪拌均勻,醃製10分鐘。
4、熟上油,放上幾顆花椒,淋在醃好的蘿蔔絲上,油不要太多。
5、加入醋,耗油,攪拌均勻。
6、如果家裡有辣椒油可以給上面淋點,顏色會更好。
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人蔘
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1、把青蘿蔔切絲。
2、蒜苗,小青椒切絲。
3、放在一起,灑上些鹽,一點點糖,攪拌均勻,醃製10分鐘。
4、熟上油,放上幾顆花椒,淋在醃好的蘿蔔絲上,油不要太多。
5、加入醋,耗油,攪拌均勻。
6、如果家裡有辣椒油可以給上面淋點,顏色會更好。