北芪泥鰍瘦肉湯 北芪泥鰍瘦肉湯的做法步驟
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1、泥鰍250—500克,生薑3片,瘦肉150克,北芪50克,紅棗8粒。
2、泥鰍浸洗淨,用滾水燙過去黏液,宰去腸雜,用油鹽煎至轉微黃色,加上瘦肉及各藥材、清水4碗,煲湯1小時,湯成。
3、功效:補中益氣,補氣益血,愈小兒盜汗,祛溼氣暖四肢,壯腰,健肌肉,增乳汁。
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1、泥鰍250—500克,生薑3片,瘦肉150克,北芪50克,紅棗8粒。
2、泥鰍浸洗淨,用滾水燙過去黏液,宰去腸雜,用油鹽煎至轉微黃色,加上瘦肉及各藥材、清水4碗,煲湯1小時,湯成。
3、功效:補中益氣,補氣益血,愈小兒盜汗,祛溼氣暖四肢,壯腰,健肌肉,增乳汁。