瘦肉泥鰍湯 瘦肉泥鰍湯的烹飪方法
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1、材料:泥鰍250克,黑豆60克,瘦豬肉100克,清水適量。
2、做法:(1)先將泥鰍剖開去內臟,洗淨切段,黑豆漂洗乾淨,瘦肉洗淨切小塊。(2)然後將原料一齊放人沙煲裡,加清水適量,用文火煲3小時,調味食肉飲湯。
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1、材料:泥鰍250克,黑豆60克,瘦豬肉100克,清水適量。
2、做法:(1)先將泥鰍剖開去內臟,洗淨切段,黑豆漂洗乾淨,瘦肉洗淨切小塊。(2)然後將原料一齊放人沙煲裡,加清水適量,用文火煲3小時,調味食肉飲湯。