泥鰍怎麼儲藏 存放泥鰍的方法
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1、冷凍保藏。
2、貯藏時把活泥鰍用水漂一下,撈起放入一個有水的塑料袋裡,用橡皮筋或細繩把袋口紮緊,然後放進冰箱的冷凍室裡冷凍,泥鰍長時間存放都不會死掉,只是呈冬眠狀態。烹製時,再取出泥鰍放進冷水裡,待冰融化後,泥鰍很快就會復活。
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1、冷凍保藏。
2、貯藏時把活泥鰍用水漂一下,撈起放入一個有水的塑料袋裡,用橡皮筋或細繩把袋口紮緊,然後放進冰箱的冷凍室裡冷凍,泥鰍長時間存放都不會死掉,只是呈冬眠狀態。烹製時,再取出泥鰍放進冷水裡,待冰融化後,泥鰍很快就會復活。