玉米鍋貼餅子的做法 玉米鍋貼餅子怎麼做
- 經驗
- 關注:2.15W次
1、主料:玉米麵200g、白麵100g、發酵粉5g、白糖20g。
2、溫水加發酵粉,靜置一會,玉米麵和白麵混合,加一點糖,放進水中,揉成麵糰,發酵。
3、發酵3小時以上。
4、發好的麵糰揉一會,搓成粗條。
5、切成一樣大的塊。做成自己喜歡的現狀,
6、煎鍋燒熱,抹一層油,放入餅子,煎至金黃。
7、放水,沒過餅子一半多。
8、玉米鍋貼餅子蓋上蓋,水燒乾即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/jingyan/2wr9p4.html