豆角燉多久能熟 豆角燉多久可以熟
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1、燉熟豆角一般需要急火加熱10分鐘以上,如果豆角很老煮爛的時間需要長一些,15到20分鐘左右,如果很嫩的豆角,用開水綽幾分鐘即可。
2、判斷豆角熟沒熟可以在起鍋前觀察外觀是否保有原本的生綠色,吃吃看是否還存有豆腥味,還可以用鏟子看看能否切斷豆角,或者直接嘗一下味道,如果沒有嘎吱聲即可。
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