![炖猪脚怎样做最好吃啊 简单一炖就很好吃]( "炖猪脚怎样做最好吃啊 简单一炖就很好吃")
- 1、红枣猪蹄汤：材料：猪蹄1只，红枣50克。做法：猪蹄洗净、切块，焯水；锅中加水，放入猪蹄和红枣，炖至熟烂即可。2、花生猪蹄汤：材料：猪蹄1只，花生100克。做法：猪蹄切块，焯水；锅中加水煮沸，放入猪蹄、花生以及葱姜、料酒，大火煮开，撇净浮沫，小火炖煮2小时，再加盐调味即可。3、最简单的方法：主要是...
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![娃娃菜豆腐做法大全 炖一炖更美味]( "娃娃菜豆腐做法大全 炖一炖更美味")
- 1、娃娃菜煮豆腐做法：娃娃菜纵向切粗丝。锅中放油，放入娃娃菜大火煸炒。炒出娃娃菜水汽，微微变软，拨到一边，放入葱姜、八角爆出香味。葱姜、八角出香味后放入豆腐翻炒均匀。加入生抽、老抽、食盐，加入半碗肉汤或水。大火烧沸，转中小火烧制娃娃菜变软、豆腐泡入味即可。2、娃娃菜...
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![炖鱼一般炖什么鱼好吃 炖鱼一般炖的好吃的鱼推荐]( "炖鱼一般炖什么鱼好吃 炖鱼一般炖的好吃的鱼推荐")
- 1、鲫鱼国内常见的淡水鱼之一。最肥美的时段是2-4月和8-12月,常见做法是酱烧和炖豆腐汤,鲫鱼细小的刺多,吃鱼时容易被刺卡喉咙。小鲫鱼炖汤比长成的鲫鱼炖汤来得鲜美。2、黑鱼各地称呼不同,其他地方被称为生鱼、丽鱼和斑鱼等。食肉类淡水鱼,生性凶猛,肉质紧致,可拿来生吃...
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![鸡汤炖到一半水炖完 鸡汤炖到一半加水好吗]( "鸡汤炖到一半水炖完 鸡汤炖到一半加水好吗")
- 1、鸡汤熬到一半不可以加水。那样会使鸡汤香气全部跑走。2、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧，就感觉不到油了，这次我加的酸笋，酸笋的酸味是自然形成的，清淡开胃爽脆，能够很好的中和汤内的油味，增加汤的鲜亮适口和鲜美度。3、不能用炒菜的锅烧，炖鸡汤必须是砂锅。4、炖...
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![天麻炖鸡还可以放什么一起炖 天麻炖鸡还能放什么一起炖]( "天麻炖鸡还可以放什么一起炖 天麻炖鸡还能放什么一起炖")
- 1、天麻有祛风湿，止痛、行气活血，降低血压，明目、增智作用。建议：天麻炖鸡，可以放入生姜，红枣，枸杞，起到补气养血的作用。味道也会更佳。2、天麻炖鸡用土鸡炖比较好。天麻炖鸡的主要食材是营养价值丰富的土鸡和药食两用的天麻，将它们放在一起烹饪，不仅有着土鸡的肉香，还带着天麻的淡...
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![炖盅一般放在什么锅里 炖盅一般放哪里炖]( "炖盅一般放在什么锅里 炖盅一般放哪里炖")
- 1、大多数时候都是直接把炖盅放在铁锅里使用。首先它是金属制品，对于热力的传导效果比较好。2、并且它是放在燃气灶上使用，这样在烹饪时对于火力的感官也就更加直接，可以让我们更好的控制火力的大小，从而使做出来的东西味道更好。...
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![隔水炖汤一般炖多久]( "隔水炖汤一般炖多久")
- 隔水炖汤的时间会根据具体食材和个人口味而有所不同。一般来说，隔水炖汤的时间可在1到3个小时之间。一些鲜肉类食材如猪骨、牛骨炖制时间会较长，需要至少炖制2到3个小时才能使汤汁浓郁。而一些蔬菜或鱼类炖汤时间一般较短，可以在1个小时内完成。最好根据具体食材和个人喜好...
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![高压锅炖鸭肉一般炖多久 高压锅炖鸭肉一般炖多长时间]( "高压锅炖鸭肉一般炖多久 高压锅炖鸭肉一般炖多长时间")
- 1、高压锅炖鸭子一般需要十分钟，如果喜欢浓一些的汤，这个时候可以焖煮一会儿，这样老鸭汤的口感会更好。2、高压锅炖鸭汤需要提前处理，将老鸭子打整干净，取下内脏器官后切片，之后找一些萝卜，冷水清洗后切成片，生姜拍烂备用。3、将鸭块倒入麻辣香锅中煸炒，等到水蒸气收住了就差不多...
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![隔水炖一般需要炖多久]( "隔水炖一般需要炖多久")
- 隔水炖的时间取决于所炖食材的种类和大小，以及个人喜好。一般来说，肉类需要炖2-3小时，而鱼类和蔬菜炖煮时间较短，大约需要30分钟到1小时。最好根据具体的食材和炖煮的口感要求来确定炖煮时间。另外，如果使用压力锅进行隔水炖，时间可以相应缩短。...
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![鸡炖汤放什么一起炖 鸡炖汤可以和什么材料一起炖]( "鸡炖汤放什么一起炖 鸡炖汤可以和什么材料一起炖")
- 1、黄芪、红枣。鸡可以与黄芪、红枣，一起炖，非常的滋补身体，具有补气健脾、生津止渴的功效。用于治疗阳气虚弱、肺气虚弱、产后气血不足等症。还可以促进肠胃消化，改善心肌供血，增强免疫力，调节内分泌功能。2、香菇、萝卜等。在炖鸡汤的时候可以在里面加入一些香菇、萝卜，不仅可...
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![炖雪梨一般需要炖多久]( "炖雪梨一般需要炖多久")
- 通常情况下，炖雪梨需要大约30分钟到1个小时，具体炖的时间还取决于你对梨的软烂程度的喜好。可以用牙签轻松地插入梨中来检查其熟度，如果牙签能够轻松地插入，而果肉也变得软烂，那么就可以关火了。...
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![怎样炖肝炖得嫩一点]( "怎样炖肝炖得嫩一点")
- 要炖肝炖得嫩一点，可以尝试以下方法：1.先将肝浸泡在牛奶或淡盐水中约30分钟，这样可以帮助去除血腥味和提高肝的口感。2.尽量避免过长时间的炖煮，炖到肝变硬的话口感会变差。可以选择中小火煮炖，时间不宜过长。3.可以在炖的过程中加入一些酸性成分如番茄、醋或柠檬汁，这样可以帮...
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![炖鲍鱼壳能不能一起炖]( "炖鲍鱼壳能不能一起炖")
- 鲍鱼壳是鲍鱼内脏腔内的硬质外壳，通常不能直接食用。鲍鱼壳通常需要去除，而只炖用鲍鱼的肉质部分。鲍鱼肉质部分具有丰富的营养和独特的口感，是一种珍贵的食材。因此，在炖鲍鱼时只炖用鲍鱼的肉质部分，而将鲍鱼壳剔除。...
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![炖盅一般放在什么锅里炖 炖盅一般放在哪里炖]( "炖盅一般放在什么锅里炖 炖盅一般放在哪里炖")
- 1、大多数时候我们都是直接把炖盅放在铁锅里使用。首先它是金属制品，对于热力的传导效果比较好。2、并且它是放在燃气灶上使用，这样在烹饪时对于火力的感官也就更加直接，可以让我们更好的控制火力的大小，从而使做出来的东西味道更好。...
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![一锅炖的做法 一锅炖怎么做]( "一锅炖的做法 一锅炖怎么做")
- 1、玉米洗净切段，土豆削皮，花菇洗净。2、起锅热油，放入白糖炒出红色。3、放入鸭肉炒上色。4、放入葱姜和大料翻炒均匀。5、放入开水，加入蚝油和生抽煮开。6、放入玉米、土豆和花菇煮熟。7、加入适量的盐调味，继续炖20分钟即可。...
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![炖奶一般炖多久能熟 炖奶的时长]( "炖奶一般炖多久能熟 炖奶的时长")
- 1、炖奶一般炖八分钟左右就可以了；2、牛奶炖久了是还有营养的，但是营养物质会大量流失，炖牛奶时温度过高，时间过长，会导致牛奶中的乳糖焦化，长时间的炖会让牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸，这种物质不利于被人体消化吸收，也会影响人体健康。另外，炖久了也会让牛奶中的维生素，蛋...
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![铁锅炖鸡一般炖30分钟熟了吗 铁锅炖鸡一般炖30分钟熟没熟]( "铁锅炖鸡一般炖30分钟熟了吗 铁锅炖鸡一般炖30分钟熟没熟")
- 1、铁锅炖鸡炖30上分钟已经熟了，铁锅具有锅坯薄，传热快的性能，用来炖鸡汤沸腾时间快，但是普通铁锅容易生锈，因此尽量不要用有铁锈的铁锅煮汤。2、铁锅容易生锈，而且铁锅炖鸡容易发生氧化反应。鸡肉和锅中的其他食材，容易变成黑色，颜色发黑炖出来的鸡汤就不美味了。还会让鸡肉的腥...
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![炖中药一般需要炖多久]( "炖中药一般需要炖多久")
- 炖中药的时间因药材的种类和用途而有所不同。一般来说，炖中药的时间可以从30分钟到3小时不等。通常建议将中药材加入冷水中，慢慢加热至沸腾后再继续煎煮一段时间。具体时间可以根据中药方剂或医生的建议来确定。...
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![炖猪脚怎样炖得烂一点]( "炖猪脚怎样炖得烂一点")
- 要让猪脚炖得烂一点，可以参考以下步骤：1.先将猪脚洗净，剁成块状备用。2.烧热锅，加入适量的油，将猪脚块煸炒至表面微微变色。3.加入适量的生抽、料酒、姜片、葱段、大料、八角等调味料，煸炒均匀。4.加入足够的清水，没过猪脚块，转小火煮至猪脚软烂。5.根据个人口味可以适当加盐、糖...
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![炖鸡和排骨汤一起炖怎样炖]( "炖鸡和排骨汤一起炖怎样炖")
- 要一起炖炖鸡和排骨汤，需要准备以下材料：1.鸡肉块或鸡腿：500克2.排骨：500克3.姜片：3-4片4.大葱：1根，切段5.料酒：适量6.盐：适量7.黑胡椒粉：适量8.清水：适量步骤：1.先将鸡肉块或鸡腿与排骨分别洗净，剁成适当大小的块状。将鸡肉块或鸡腿块用开水烫煮一下，去血水，沥干备用。2.然后把煮熟的鸡...
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![排骨炖玉米一般炖多久 排骨炖玉米一般炖多长时间才熟呢]( "排骨炖玉米一般炖多久 排骨炖玉米一般炖多长时间才熟呢")
- 1、排骨炖玉米一般炖半小时左右。2、玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富，促进人们对维生素和钙的吸收。3、玉米排骨汤主料：排骨500克，玉米棒150克，胡萝卜100克。辅料：生姜10克，红枣10克，盐5...
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![炖猪肚放什么一起炖 猪肚和什么一起炖比较好]( "炖猪肚放什么一起炖 猪肚和什么一起炖比较好")
- 1、一整个新鲜猪肚用盐、地瓜粉(也可用小苏打代替)、醋，里里外外反复清洗干净，乳鸽不要放血，用清水淹，去毛去内脏，姜切片，白胡椒数粒。2、把处理好的乳鸽整只装入猪肚内，猪肚内再放入几片姜，白胡椒用刀微微拍裂放入，把猪肚两端的口子用棉线或牙签系紧扎紧。3、锅中注水烧开，放入姜...
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![炖排骨一般炖多长时间]( "炖排骨一般炖多长时间")
- 炖排骨的时间会根据个人喜好和口感的需求而有所不同，但一般来说，炖排骨的时间在1小时到2小时之间比较常见。炖的时间越长，肉质会更加酥烂，但也要注意不要过炖，避免肉质过于松散。...
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![鸭子炖汤和什么一起炖最有营养 鸭子炖汤和什么一起炖]( "鸭子炖汤和什么一起炖最有营养 鸭子炖汤和什么一起炖")
- 1、鸭子炖冬瓜不仅热量低，口感清爽，汤品鲜美，而且从中医食疗的角度，冬瓜有很明显的利尿、排湿的作用，对于肾炎、肝病或者心衰造成水肿的患者，适当食用冬瓜能够起到很好的利尿、消肿的功效，还富含膳食纤维，可润肠通便、预防肥胖。2、香菇鸭汤是一道色味香俱全的菜肴，具有补血、养颜...
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![鲜松茸炖鸡一般炖多久 鲜松茸炖鸡一般炖多长时间]( "鲜松茸炖鸡一般炖多久 鲜松茸炖鸡一般炖多长时间")
- 1、根据炖煮容器决定。用高压锅炖煮，大约30—40分钟鸡肉就熟了，之后再放入松茸继续煮15—20分钟左右即可出锅享用；若是用砂锅炖煮，鸡肉则需要久炖，约2—3小时才能将鸡肉炖软。2、松茸炖鸡的功效与作用：强身健体：鸡肉是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B...
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秀美范
