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有关版酱的知识大全

电饭锅版酱辣鸡翅怎么做 怎么做电饭锅版酱辣鸡翅
  • 电饭锅版酱辣鸡翅怎么做 怎么做电饭锅版酱辣鸡翅

  • 1、主料:鸡腿6个、酱油适量、盐适量、辣椒碎适量、油适量、八角1个、十三香适量。2、做法:将鸡腿洗净,去掉肥皮,再在肉上划几道。电饭锅烧热。倒入油,烧热。放入鸡腿,两面煎黄。把煎黄的鸡腿盛出。把电饭锅洗干净,倒入小半锅水,沸腾之后,放入鸡腿。放入酱油,盐,辣椒碎,八角,十三香。搅...
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无添加版意大利肉酱面的做法 无添加版意大利肉酱面的做法
  • 无添加版意大利肉酱面的做法 无添加版意大利肉酱面的做法

  • 1、所有主材切成小颗粒,便于能裹在意大利面上面,口感更棒,西红柿一定去皮!2、锅里加入2/3黄油,放入猪肉末,炒至发白,继续炒5分钟,加入杏鲍菇,胡萝卜,洋葱,继续翻炒,炒至入味,全部炒熟,掺入盘中!3、另起一锅,放入剩余黄油化开,放入番茄炒成酱汁,加入少量盐,生抽!4、肉馅倒入番茄酱汁里,继续翻炒...
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懒人版蒜蓉酱怎么做 蒜蓉酱需要哪些材料
  • 懒人版蒜蓉酱怎么做 蒜蓉酱需要哪些材料

  • 1、材料:辣椒1条,蒜头1颗,砂糖1大匙,蚝油1大匙,酱油膏2大匙,水少许。2、做法:取一碗,砂糖、蚝油、酱油膏与水一起搅拌均匀。热锅,倒入作法1的酱汁以小火煮约3?5分钟至黏稠状盛碗。辣椒、蒜头洗净切细末,再和作法2的酱一起拌匀即可。...
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宝宝版炸酱面的做法 宝宝版炸酱面的做法是什么
  • 宝宝版炸酱面的做法 宝宝版炸酱面的做法是什么

  • 1、干香菇温水泡发。干香菇可以比鲜香菇提供更多的鲜味因子,做出来会更香。2、前腿肉切片后剁成肉糜。尽量选择三分肥七分瘦的前腿肉,做出来的口感和味道会更棒。3、洋葱洗净切丁。4、黄瓜洗净去皮后,打斜切片。5、切成长条。6、胡萝卜用同样方法切成长条。7、泡发好的香菇...
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家常版XO酱的做法 怎样做家常版XO酱
  • 家常版XO酱的做法 怎样做家常版XO酱

  • 1、干虾仁30克,瑶柱80克,火腿30克,洋葱20克,大蒜1头,黄酒100毫升,冰糖10克,蚝油10毫升,老抽10毫升,生抽30毫升,盐5克,辣椒面10克。2、要提鲜把干虾仁30克、瑶柱80个装入碗中,分别倒入黄酒50毫升、浸泡1个小时,可以去腥增香。3、腌制1个小时后,把干虾仁和瑶柱放入蒸锅中,大火蒸20分钟。4...
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家庭版炸酱面的做法 炸酱面的家常做法
  • 家庭版炸酱面的做法 炸酱面的家常做法

  • 1、宽面条200克,猪肉馅150克,豆腐干20克,虾米20克,黄瓜20克,香菇10克,大蒜2瓣。2、调料:食用油30克,香油1小匙,酱油1大匙,豆瓣酱2大匙,甜面酱2大匙,白糖1小匙。3、虾米泡软,香菇泡软,去蒂切丝。4、豆腐干、大蒜洗净切末,黄瓜洗净,切丝。5、锅中倒入油,烧至五成热,爆香大蒜末,放入猪肉馅、香...
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家庭版晒酱豆的方法 家庭版如何晒酱豆
  • 家庭版晒酱豆的方法 家庭版如何晒酱豆

  • 1、食材:黄豆5kg、食盐500g、花椒100g、百里香100g。2、挑选上粒大饱满的黄豆洗净泡胀,用柴火煮制至变软。3、黄豆用手指能捏碎时捞起沥干水份备用。4、取来簸箕(用竹子编制而成,有很强的透气性),上面铺上香椿叶和核桃叶。5、将煮好的黄豆放均匀的铺在上面至放凉。6、经过两三...
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麻辣拌酱料做法图解 懒人版辣椒酱的做法
  • 麻辣拌酱料做法图解 懒人版辣椒酱的做法

  • 1、准备食材。红彩椒4个、小红辣椒适量、洋葱半个、苹果1个、蒜150克左右、西红柿1个。2、在西红柿表面划个“十”字花刀,然后放到开水锅中,把表皮烫掉。接下来捞出,放入凉水中。3、把辣椒的蒂和籽去掉,然后放到切菜器里绞碎,(小红辣椒的籽不太好去掉,可以留下。它量不多,也不会...
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做黄豆酱的小妙招 家常版黄豆酱做法分享
  • 做黄豆酱的小妙招 家常版黄豆酱做法分享

  • 1、准备食材。黄豆1000克、辣椒100克、油30克、姜20克、豆鼓适量、洋葱颗、冰糖适量、盐适量、生抽适量、酱油适量。2、做法步骤。(1)黄豆洗净提前一晚泡上,第二天早上淘一遍放入电饭锅煮三个小时左右调到保温一直闷个五六个小时这样黄豆会变得软烂,煮酱的时候好入味;(2)准备好...
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金沙古酱金质版荷花怎样养殖 怎样养殖金沙古酱金质版荷花
  • 金沙古酱金质版荷花怎样养殖 怎样养殖金沙古酱金质版荷花

  • 1、土壤。荷花要丰富的塘泥或稻田泥作为栽培土,一定不要用工业污染土。2、温度。荷花对于温度要求比较严格,温度在8-10℃时会萌芽,14℃藕就会生长了;在早期播种温度需要15℃以上,不然就会生长十分缓慢。夏季温度高的时候也不利于它生长发育,最适宜荷花生长温度为22-35℃。3、光...
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鱼香肉丝甜面酱野山椒版的做法 鱼香肉丝甜面酱野山椒版怎么做
  • 鱼香肉丝甜面酱野山椒版的做法 鱼香肉丝甜面酱野山椒版怎么做

  • 1、食材:猪瘦肉150g、水发木耳75g/1饭碗、杏鲍菇100g/1只、红萝卜50g/1/4根、大葱100g/2棵、姜20g/1小块、野山椒4颗、蒜泥15g/1勺、甜面酱30g/1.5勺、鸡精3g/2茶匙、芡粉7g/1勺、食用油100ml、醋10ml/2勺。2、猪瘦肉切粗丝(约3X3X40mm)装碗。3、加入鸡精1茶匙/1.5克(菜谱用...
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如何制作懒人版美味炸酱面 懒人版炸酱面的制作方法
  • 如何制作懒人版美味炸酱面 懒人版炸酱面的制作方法

  • 1、油锅烧热,加入肉馅炒散。2、加入甜面酱,继续翻炒,然后加一点儿水,大概是小半碗,盖上盖子小火熬。3、熬制大概是15-20分钟,关火,撒葱花。4、另取一口锅,烧水。5、水开后放入面条煮熟。6、捞出来后加配菜,加肉酱,搅拌均匀即可。...
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黄豆酱要怎么做 黄豆酱家庭版做法
  • 黄豆酱要怎么做 黄豆酱家庭版做法

  • 1、原料配方:黄豆100千克面粉80千克食盐25~30千克生姜2千克小茴香100克桔皮100克。2、将黄豆清除杂质后,用清水浸泡发胀,蒸熟至糊状。3、将豆料倒在席上,与面粉相混拌匀,铺成3厘米左右厚,在室温25~30℃的条件下,每天翻动一次,以后任其发酵,约三五天即可长出深黄色的菌,放到室外晒干即...
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家庭辣酱怎么做好吃 家庭版辣酱做法
  • 家庭辣酱怎么做好吃 家庭版辣酱做法

  • 1、【食材】:红辣椒、食盐、白芝麻、花生、香醋、白糖、花椒粉、豆豉、干黄酱、生姜、食用油。2、准备10斤红辣椒,先放在水中洗干净,再把上面的水分控干,把辣椒蒂去掉,再把辣椒放在案板上切碎,剁成辣椒碎(如果家里有料理机的话,把辣椒放进去,打成辣椒碎,不要打的很碎了)。3、准备花...
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如何制作好吃的懒人版酱香饼 懒人版酱香饼的做法
  • 如何制作好吃的懒人版酱香饼 懒人版酱香饼的做法

  • 1、材料:手抓饼2张、甜面酱1勺、黄豆酱1勺、豆瓣酱2勺、洋葱半个。2、取小碗中,加入2大勺豆瓣酱、1大勺甜面酱、1大勺黄豆酱、1大勺辣椒酱、1小勺五香粉、1小勺白糖、5勺清水,一起搅拌均匀。3、准备小半个洋葱、5个蒜瓣、3小段葱白、3片生姜。4、一起倒入搅拌机里打碎。5、...
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学生版咖喱酱的家常做法 学生版咖喱酱怎么做
  • 学生版咖喱酱的家常做法 学生版咖喱酱怎么做

  • 1、把土豆,胡萝卜,玉米等蔬菜切粒,煮熟备用。2、小火开锅,倒入食用油,遮住锅底为止,放入咖喱块,用筷子搅拌使其融化在食用油中。3、加入一大碗水或者高汤,煮开后放入提前淖水的蔬菜粒,再次煮开4、放入芝士,倒入牛奶或椰浆,小火煮10~15分钟关火。...
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电饭煲怎么做酱油鸭 电饭煲版酱油鸭
  • 电饭煲怎么做酱油鸭 电饭煲版酱油鸭

  • 1、用料:料酒1大勺,生抽1大勺,老抽2小勺,单晶冰糖4粒,葱3根,姜5片,蒜6瓣。2、把新鲜鸭子放入电饭锅胆,加入料酒、生抽、老抽、冰糖,抹匀全鸭。3、在鸭肚子里放入葱结、姜片、蒜瓣,牙签封住两边的开口,腌制二十分钟。4、把电饭锅胆放入电饭锅内,盖锅,设置煮饭,静候自动跳闸,开盖,吃起来。...
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如何自制鲜香懒人版酱油炒饭 怎么自制鲜香懒人版酱油炒饭
  • 如何自制鲜香懒人版酱油炒饭 怎么自制鲜香懒人版酱油炒饭

  • 1、原料:米饭1碗、酱油1勺、白糖1勺、香油少许、白菜叶20克、鸡蛋2个、葱花3克、盐1小勺、五香粉少许。2、米饭中加入海鲜酱油、白糖、香油充分搅拌均匀。3、碗中打入鸡蛋搅散,起锅热油淋入蛋液炒散。4、下入炒好的米饭、白菜叶、葱花、盐和五香粉并快速翻炒均匀即可。...
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炸酱面的家庭做法 家庭版炸酱面的做法
  • 炸酱面的家庭做法 家庭版炸酱面的做法

  • 1、准备食材:五花肉、干黄酱、甜面酱、豆瓣酱、凉白开、葱、黄瓜、胡萝卜、豆嘴。2、首先把三种酱料都混合在一起,加一点凉白开,一边倒水,一般搅拌。3、把新鲜的五花肉剁碎备用。4、热锅倒油,记得油不要放多了,加入五花肉,翻炒至金黄色,炒出香味捞出。5、接着我们用剩下的油把葱...
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纯手工草莓酱的做法 家庭版草莓酱的做法
  • 纯手工草莓酱的做法 家庭版草莓酱的做法

  • 1、新鲜草莓300克,细砂糖180克,柠檬汁20克。2、草莓洗净擦干水分,用刀切开。小个的草莓切成两半,大个的则切成四半。在草莓里加入细砂糖。3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。4、冷藏过后,草莓内的水分会渗出,此...
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简单苹果酱制作方法 简易版苹果酱的做法
  • 简单苹果酱制作方法 简易版苹果酱的做法

  • 1、食材:苹果3个、鲜榨柠檬汁10毫升、清水90毫升。2、准备好所用的原材料,将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分。3、苹果洗净削去皮,去核切成块。4、煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上。5、放入切好的苹果丁,盖上锅盖,中小火煮。6、待到水分收的差不多干时苹果已经软了,用...
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面包机版巧克力酱面包 怎样做面包机版巧克力酱面包
  • 面包机版巧克力酱面包 怎样做面包机版巧克力酱面包

  • 1、用料:牛奶110克、酵母粉5克、高筋粉300克、细砂糖30克、盐2克、鸡蛋1个、无盐黄油20克、黄油85克、糖粉40克、杏仁粉40克、巧克力豆150克、细砂糖20克、低筋粉35克、全蛋液少许。2、准备好各种食材,将20克黄油在室温下软化。3、将室温的牛奶倒入东菱面包机的桶内,再倒入...
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麻辣酱的做法及配方 懒人版辣椒酱的做法
  • 麻辣酱的做法及配方 懒人版辣椒酱的做法

  • 1、准备食材。红彩椒4个、小红辣椒适量、洋葱半个、苹果1个、蒜150克左右、西红柿1个。2、在西红柿表面划个“十”字花刀,然后放到开水锅中,把表皮烫掉。接下来捞出,放入凉水中。3、把辣椒的蒂和籽去掉,然后放到切菜器里绞碎,(小红辣椒的籽不太好去掉,可以留下。它量不多,也不会...
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肉酱是怎么做的 肉酱家庭版做法
  • 肉酱是怎么做的 肉酱家庭版做法

  • 1、蒜苔洗净切小粒,葱白和葱叶分开切,姜切片。2、瘦肉切小粒,用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟。3、炒之前倒入适量芝麻油拌匀,锅热后放入葱白和姜片,爆出香味后下肉丁翻炒。4、加少量老抽上色,炒至肉丁完全变色盛出备用。5、原锅直接倒入蒜苔,加盐翻炒几下,加少量...
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家庭版肠粉酱做法 家庭版肠粉酱的制作方法
  • 家庭版肠粉酱做法 家庭版肠粉酱的制作方法

  • 1、首先将三种粉按比例放入盆里,加水拌匀和成米汤。猪肉剁成肉糜,调味腌制。鸡蛋打散成蛋液备用。小葱分葱白切段,青葱切成葱花。2、然后把家里最大的碟子拿出来,备两个,可以交替蒸效率很高。用油刷一遍,然后把备好的米浆薄薄淋上一层。加上喜欢的蛋液或者肉糜青菜,盖上盖子,大火...
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