![青笋炖汤怎么做 青笋炖排骨汤做法]( "青笋炖汤怎么做 青笋炖排骨汤做法")
- 1、排骨洗净，用开水焯过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。2、炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。3、焖煮约半个钟点后，锅中汤汁只剩下小半，此时加入切...
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![青笋是不是发物 关于青笋是不是发物介绍]( "青笋是不是发物 关于青笋是不是发物介绍")
- 1、青笋并不是发物。青笋中所含有的一些元素还能够帮助人们达到一定的清火阵痛的作用。而青笋要就是用来做一些生食、炒食或者是一些凉拌的食物，这些对于人们来说是完全可以接受的，所以不用太过担心。2、青笋在一般情况下有着利尿通乳的作用，因为青笋里面含有大量的植物纤维...
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![青笋怎么做好吃呢 这一种做法简单易学]( "青笋怎么做好吃呢 这一种做法简单易学")
- 1、食材：青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油。2、做法：将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用，橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝，后在碗中加水，将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡，等浸泡一段时间之后，橘皮和青笋都因为浸泡水变得清脆可口捞出，沥干净水分，置于盘中，加...
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![青笋叶子怎么做好吃]( "青笋叶子怎么做好吃")
- 青笋叶子可以通过烹调方法来让它更加美味。以下是一道简单的青笋叶子炒法，让你做出好吃的青笋叶子菜品：材料：-青笋叶子适量-大蒜适量（切碎）-辣椒适量（切碎）-盐适量-食用油适量步骤：1.将青笋叶子洗净，控干水分后切成段备用。2.锅中倒入适量的食用油，加热至油热后，放入蒜末和辣椒粒炒...
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![青笋炒蛋步骤 青笋炒蛋怎么做好吃]( "青笋炒蛋步骤 青笋炒蛋怎么做好吃")
- 1、将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土，将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。2、我们再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散，起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。3、我们留底油，炒香葱花，放入青笋和胡萝卜片，翻炒至变色。4、接着加入适量盐调味，最后，倒入鸡蛋翻炒均匀，装盘。...
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![青笋炒虾仁怎么做 制作青笋炒虾仁的方法]( "青笋炒虾仁怎么做 制作青笋炒虾仁的方法")
- 1、食材：大虾300g、青笋400g、油适量、烟适量、鸡精适量。2、大虾去壳去虾线，清洗干净，然后用少许盐抓一下，抓揉5分钟左右。3、青笋去皮，切成菱形片。4、锅内热油，放入大虾仁爆炒。5、炒至虾仁略微变红。6、加入青笋翻炒，调入盐。7、调入鸡精，翻炒至虾仁完全熟透，青笋变软，即可出锅...
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![青笋爆炒肥肠怎么做 制作青笋爆炒肥肠的方法]( "青笋爆炒肥肠怎么做 制作青笋爆炒肥肠的方法")
- 1、主料：莴笋1根、酸辣椒50克、辣椒30克、猪大肠500克。2、辅料：盐2克、酱油2克、茶籽油20克、料酒10克、味精2克、十三香3克。3、大肠切块，莴笋去皮切片，辣椒切丝。4、烧油，放进大肠。5、淋上料酒大火炒匀。6、炒干水分后放进酸辣椒。7、放酸辣味炒至入进大肠里。8、倒进莴笋...
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![排骨青笋汤的做法]( "排骨青笋汤的做法")
- 材料:-排骨：500克-青笋：300克-姜片：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-水：适量步骤:1.将排骨放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。2.青笋去皮，冲洗干净，切成片状备用。3.热锅冷油，将姜片放入锅中煸炒出香味。4.将焯水后的排骨放入锅中煸炒片刻，加入适量的料酒煮烹，去腥味。5.加入...
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![青笋怎么凉拌好吃 青笋如何凉拌好吃]( "青笋怎么凉拌好吃 青笋如何凉拌好吃")
- 1、青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油各适量。2、将青笋去皮切细丝；橘子剥下皮，将皮切细丝。3、将青笋丝、橘皮丝泡在水中，使其吸水变脆。4、捞出青笋丝、橘皮丝控干水，放盆内，加糖、白醋、橙汁、盐、味精拌匀，装盘即可。...
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![青笋怎么做好吃 给大家简单介绍一下]( "青笋怎么做好吃 给大家简单介绍一下")
- 1、青笋切丁，鸡胸肉切成小块，把鸡丁放入碗中加盐上劲，放入其他佐料和鸡蛋拌匀，笋丁焯水备用，鸡丁炸熟备用，葱姜蒜炒香后加入少量清水与佐料，和笋丁鸡丁翻炒匀后即可出锅。2、青笋又名莴苣、莴笋、千金菜、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等，为菊科草本植物莴笋.的茎、叶。是莴苣...
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![青笋叶子可以吃么 能不能食用青笋叶子]( "青笋叶子可以吃么 能不能食用青笋叶子")
- 1、青笋叶子是可以吃的，并且比茎更有营养。莴笋叶子里面含有维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙等，胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍，尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。莴笋叶有淡淡的苦味，可以刺激脾胃，促进消化，增进食欲。2、...
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![青笋炒肉丝的做法大全 青笋炒肉丝的做法教程]( "青笋炒肉丝的做法大全 青笋炒肉丝的做法教程")
- 1、做法一：用料：青笋、木耳、胡萝卜、葱、姜、生抽、盐、十三香。将青笋、胡萝卜、葱、姜、肉分别洗净，把青笋、胡萝卜去皮，把木耳泡发好，备用。将青笋和胡萝卜分别切片，葱切葱花，姜切成碎末，放入盘中，备用。把猪肉切成均匀薄片，放入适量盐、生抽、淀粉，拌匀，腌制10分钟。将青笋片、...
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![青笋能放多久 保存莴笋的时间]( "青笋能放多久 保存莴笋的时间")
- 1、新鲜的莴笋都是比较脆比较嫩的，但是随着摆放的时间越来越长，莴笋就变的不再新嫩，会坏心，意识就是从内里开始变坏，并且口感也不再脆爽。十到十五天就是莴笋可以摆放的最长的时间，最好是不要超过四到五天就把莴笋吃掉。2、要存放莴笋的话，首先第一步是先要把莴笋的叶子摘掉，然后...
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![凉拌青笋的做法 凉拌青笋的做法与步骤]( "凉拌青笋的做法 凉拌青笋的做法与步骤")
- 1、原料：青笋半根、中等胡萝卜一个、豆芽一把、花椒一小把、色拉油两大勺、米醋一大匙、盐、味精、香油、各适量。2、青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净。3、锅中烧开水，加入一勺盐和少许油，下入胡萝卜丝和豆芽，焯煮一分钟，捞出浸入...
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![青笋的做法大全家常菜 青笋的烹饪方法]( "青笋的做法大全家常菜 青笋的烹饪方法")
- 1、青笋炒肉准备食材如下：青笋1根，猪肉1小块，胡萝卜半根，色拉油适量，食盐1茶匙，酱油1汤匙，鸡精1茶匙，蒜1瓣，料酒1汤匙，胡椒粉1茶匙。具体做法如下：猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒抓匀腌制备用；胡萝卜及青笋蒜全部切成片；锅放油烧热后，将胡萝卜和蒜片先放入炒香，略炒胡萝卜后加...
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![青笋炒蛋 青笋炒蛋的烹饪方法]( "青笋炒蛋 青笋炒蛋的烹饪方法")
- 1、材料：青笋300克、鸡蛋2个、葱、色拉油、盐、鸡精、白糖、料酒。2、青笋削去皮，切成薄片，葱切成小粒，鸡蛋打散，备用。3、平底锅内倒入色拉油，油温一高就倒进蛋液，用筷子将鸡蛋滑散，成形。4、放入青笋片，调点盐、鸡精、白糖、滴一点料酒，炒制均匀，即可。...
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![凉拌青笋煮几分钟熟 凉拌青笋需要多久]( "凉拌青笋煮几分钟熟 凉拌青笋需要多久")
- 1、凉拌青笋煮5-10分钟。2、原料：青笋半根中等胡萝卜一个豆芽一把。3、辅料：花椒一小把，色拉油两大勺，米醋一大匙，盐，味精，香油各适量。4、青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净。5、锅中烧开水，加入一勺盐和少许油，下入胡萝卜丝和豆芽，焯煮...
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![脆腌青笋的做法 脆腌青笋如何做]( "脆腌青笋的做法 脆腌青笋如何做")
- 1、用料：青笋一个、盐适量、生抽50克、白糖50克、香叶一片、花椒一小勺、陈皮一小块。2、准备一个青笋。3、去皮后洗净，切成小长条。4、青笋装入盆中，撒入少许的盐腌渍一会，盐不用太多，否则太咸。5、翻拌一下，看到腌出水分即可，腌出的水不要倒掉。6、捞出青笋摆放在网架上，放在通...
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![青笋炒肉片的做法 家常青笋炒肉片的做法]( "青笋炒肉片的做法 家常青笋炒肉片的做法")
- 1、原料：瘦猪肉250克，青笋40克，辣椒20克，精盐、味精各少许，生姜、酱油各10克，葱白20克，湿淀粉25克，熟猪油25克。2、将瘦肉切成适当薄片，加入酱油5克，湿淀粉20克，盐少许拌匀待用。辣椒、生姜切成小片。葱切成段。青笋去皮，洗净切成片。3、炒锅洗净烧热，放入熟猪油，烧至六成热，下入生姜片...
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![青笋烧猪肚的做法 青笋烧猪肚怎么做好吃]( "青笋烧猪肚的做法 青笋烧猪肚怎么做好吃")
- 1、熟猪肚250g、青笋150g、油适量、盐适量、姜适量，准备材料，猪肚是半成品。2、先把猪肚倒入锅中翻炒，然后再倒入青笋一起炒制。3、锅中放入适量的水烧开，小火再烧5分钟。4、炖的软软的，很适合老人食用。...
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![青笋上面的叶子能吃吗 青笋上面的叶子有营养吗]( "青笋上面的叶子能吃吗 青笋上面的叶子有营养吗")
- 1、青笋上面的叶子能吃。2、青笋是分成了两部分，下面是根，上面是叶子，而叶子含有大量的天然叶酸，具有很高的营养价值，拿鲜青笋叶来煲汤喝还可治疗浮肿和腹水，青笋子可治疗因为一些原因而妈妈们的乳汁不通畅，宝宝要断断续续的喝才能喝完，而且莴笋嫩茎中的白色浆汁还具有催眠的作用...
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![青笋的做法大全]( "青笋的做法大全")
- 以下是一些青笋的常见做法：1.清炒青笋：将青笋剥去外皮后，切成片或段，入热油锅中迅速翻炒，加入适量盐和配料调味。青笋炒熟后即可食用。2.青笋炒肉片：切好的青笋与肉片一同入锅炒制，加入蒜末、酱油等调味料，翻炒均匀后即可上桌。3.青笋炒鸡蛋：将青笋切成片状，再与鸡蛋一同炒熟，加入盐...
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![青笋怎么保鲜 青笋如何保存]( "青笋怎么保鲜 青笋如何保存")
- 1、密封储藏法。适合数量不太多，十天半月就能吃完。可把竹笋放到大桶、坛、罐或缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。这种保存方法时间不能超过一个月，时间过长会变质。口部密封不漏气可以保存30天左右，口部不能严密封紧则能保存半个月左右；2、沙埋藏...
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![川式青笋烧兔子的做法 怎么做川式青笋烧兔子]( "川式青笋烧兔子的做法 怎么做川式青笋烧兔子")
- 1、材料：兔子半只、青笋三根。2、调料：郫县豆瓣15克、老抽15克、姜一块、独蒜两块、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克。3、青笋去皮洗净切块，姜切片，蒜切块。兔肉洗净斩成块，油八成热后，放入兔肉，炒至血水腥味完全挥发掉时，捞出备用。4、油八成热后，放入郫县豆瓣，中火...
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![捞汁青笋的制作方法 捞汁青笋的做法]( "捞汁青笋的制作方法 捞汁青笋的做法")
- 1、材料：青笋1000克。白糖100克，米醋50克，精盐5克。2、将青笋去皮、去筋，洗净，切成3.5厘米长的条，用盐拌匀腌1小时，控去水，再用洁布搌干水。3、将白糖倒入小铝盒内，放入少许开水把糖化开，放在火上将糖汁熬后，下入米醋，离火晾凉。4、用熬好的糖醋汁把青笋条拌匀，腌两个小时即可。...
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秀美范
