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有关青笋的知识大全

青笋红烧兔肉 怎样做青笋红烧兔肉
  • 青笋红烧兔肉 怎样做青笋红烧兔肉

  • 1、食材:兔子半只、青笋三根、郫县豆瓣15克、老抽15克、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克、姜一块、独蒜两块。2、青笋去皮洗净切块,姜切片,蒜切块。兔肉洗净斩成块,油八成热后,放入兔肉,炒至血水腥味完全挥发掉时,捞出备用。3、油八成热后,放入郫县豆瓣,中火炒出红...
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青笋叶子能吃吗 青笋叶子能不能吃
  • 青笋叶子能吃吗 青笋叶子能不能吃

  • 1、青笋叶子能不能吃:能吃。2、青笋茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。3、青笋原产地中海沿岸,公元前4500年时青笋在地中海沿岸普遍栽种。青笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟...
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青笋蘸酱如何做 青笋蘸酱的方法
  • 青笋蘸酱如何做 青笋蘸酱的方法

  • 1、准备食材:莴苣叶200g。辅料:油适量、芝麻酱适量、芝麻油适量、黄豆酱适量。2、莴苣叶洗净,沥干水分后切成段,取中间的叶,头和尾另作它用(一般把切剩下的清炒来吃)。3、取几片叶段,另取一长条莴苣叶,对折后把叶段卷起来。4、卷好的蜗居卷,叶尖朝下,以免叶卷松开。5、依次卷好摆放...
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青笋怎么做好吃又简单 清炒莴笋怎么做
  • 青笋怎么做好吃又简单 清炒莴笋怎么做

  • 1、食材:莴笋1根、大蒜1瓣、生姜2片、盐少许、鸡精1勺、红辣椒1个。2、清炒莴笋的做法步骤:先将莴笋去皮,改刀切成菱形◇,个人比较喜欢这个形状,而不是切丝,可能觉得菱形看起来比较高级吧!根据个人喜好来就好。3、然后将姜蒜、红辣椒切好备用。4、先将莴笋焯水。锅里放水烧开,加...
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甜椒拌青笋怎么做 甜椒拌青笋的做法介绍
  • 甜椒拌青笋怎么做 甜椒拌青笋的做法介绍

  • 1、原料:青笋1条,红甜椒1/4个,黄甜椒1/4个。调料:盐,香油各1/2小匙,味精,糖各1/4小匙。2、青笋去皮切厚片,另加盐1/2小匙拌腌约20分钟,以冷开水冲洗干净,沥干水分。3、红,黄甜椒去籽后,用印模印成小圆片,再另加盐拌腌10分钟,以冷开水冲洗,沥干水分。4、将做法二和做法三与调味料拌匀即可...
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青笋能放多久 保存莴笋的时间
  • 青笋能放多久 保存莴笋的时间

  • 1、新鲜的莴笋都是比较脆比较嫩的,但是随着摆放的时间越来越长,莴笋就变的不再新嫩,会坏心,意识就是从内里开始变坏,并且口感也不再脆爽。十到十五天就是莴笋可以摆放的最长的时间,最好是不要超过四到五天就把莴笋吃掉。2、要存放莴笋的话,首先第一步是先要把莴笋的叶子摘掉,然后...
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青笋一般煮几分钟 青笋一般煮多少分钟
  • 青笋一般煮几分钟 青笋一般煮多少分钟

  • 1、根据不同的做法,青笋所需要烹煮的时间是不一样,水煮的话,建议10-20分钟左右哦~比较嫩的青笋只要过一下水就好。2、青笋又名莴苣、莴笋、千金菜、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等,为菊科草本植物莴笋.的茎、叶。是莴苣的一个变种,分为白莴笋、尖叶莴笋、花叶莴笋等品种。...
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青笋是不是发物 关于青笋是不是发物介绍
  • 青笋是不是发物 关于青笋是不是发物介绍

  • 1、青笋并不是发物。青笋中所含有的一些元素还能够帮助人们达到一定的清火阵痛的作用。而青笋要就是用来做一些生食、炒食或者是一些凉拌的食物,这些对于人们来说是完全可以接受的,所以不用太过担心。2、青笋在一般情况下有着利尿通乳的作用,因为青笋里面含有大量的植物纤维...
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青笋叶子怎么做好吃 我们可以这样处理
  • 青笋叶子怎么做好吃 我们可以这样处理

  • 1、将莴笋叶子洗净备用2、锅中烧水,待水开后放入洗干净的莴笋叶子3、在水中焯一下,滚一圈就可以出锅4、倒入沥水篮中,用凉水浇一遍5、锅中倒入少量菜油,放入肥猪肉6、将肥猪肉熬变小,不用完全熬干净7、倒入沥干水分的莴笋叶子,加入适量盐翻炒8、稍稍翻炒几下就可以出锅了...
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怎样挑选青笋好吃 莴笋应该怎么挑
  • 怎样挑选青笋好吃 莴笋应该怎么挑

  • 1、掂分量:同样粗一般挑比较沉的,就不会空心。同时还应看看莴笋表皮的叶痕密度,密得更好些,营养价值更高。2、捏一捏:莴笋的外皮比较硬,在购买时可以拿起来用指甲掐一下,若是比较费劲的话,就容易空心。表皮容易掐,有清脆的声音,则较好。另外,握起来应该是有一定硬度的莴笋新鲜的水分...
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花生和青笋不能一起吃
  • 花生和青笋不能一起吃

  • 这是一个谣言,没有科学依据支持花生和青笋不能一起吃。花生和青笋都是常见的食材,它们分别属于豆类和蔬菜类,可以作为健康饮食的一部分。只要烹饪和食用方法适当,花生和青笋可以一起搭配食用,丰富口感和营养。...
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青笋炒肉丝的做法大全 青笋炒肉丝的做法教程
  • 青笋炒肉丝的做法大全 青笋炒肉丝的做法教程

  • 1、做法一:用料:青笋、木耳、胡萝卜、葱、姜、生抽、盐、十三香。将青笋、胡萝卜、葱、姜、肉分别洗净,把青笋、胡萝卜去皮,把木耳泡发好,备用。将青笋和胡萝卜分别切片,葱切葱花,姜切成碎末,放入盘中,备用。把猪肉切成均匀薄片,放入适量盐、生抽、淀粉,拌匀,腌制10分钟。将青笋片、...
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青笋炒肉 怎么做青笋炒肉
  • 青笋炒肉 怎么做青笋炒肉

  • 1、材料:猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。2、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段。3、炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出。4、炒锅下油烧至七成热,下泡姜、炮红椒、蒜末炒香,下莴笋片、木耳炒至断生,加入肉片同炒,加盐、鸡精调...
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青笋的做法大全家常菜 青笋的烹饪方法
  • 青笋的做法大全家常菜 青笋的烹饪方法

  • 1、青笋炒肉准备食材如下:青笋1根,猪肉1小块,胡萝卜半根,色拉油适量,食盐1茶匙,酱油1汤匙,鸡精1茶匙,蒜1瓣,料酒1汤匙,胡椒粉1茶匙。具体做法如下:猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及青笋蒜全部切成片;锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜片先放入炒香,略炒胡萝卜后加...
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青笋炒蛋 青笋炒蛋的烹饪方法
  • 青笋炒蛋 青笋炒蛋的烹饪方法

  • 1、材料:青笋300克、鸡蛋2个、葱、色拉油、盐、鸡精、白糖、料酒。2、青笋削去皮,切成薄片,葱切成小粒,鸡蛋打散,备用。3、平底锅内倒入色拉油,油温一高就倒进蛋液,用筷子将鸡蛋滑散,成形。4、放入青笋片,调点盐、鸡精、白糖、滴一点料酒,炒制均匀,即可。...
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青笋怎么做好吃呢 这一种做法简单易学
  • 青笋怎么做好吃呢 这一种做法简单易学

  • 1、食材:青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油。2、做法:将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用,橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝,后在碗中加水,将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡,等浸泡一段时间之后,橘皮和青笋都因为浸泡水变得清脆可口捞出,沥干净水分,置于盘中,加...
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青笋炒蛋的做法 青笋炒蛋怎么做好吃
  • 青笋炒蛋的做法 青笋炒蛋怎么做好吃

  • 1、食材:青笋1棵,鸡蛋2个,油适量,大葱1颗,盐3克。2、首先,将鸡蛋清洗干净,去除表面的灰土。3、将青笋去皮,与胡萝卜一起切成菱形片状。4、再碗里放适量盐,鸡蛋入碗打散。5、这时,起锅烧油,将鸡蛋液炒熟,然后盛出。6、留底油,炒香葱花。放入青笋和胡萝卜片,翻炒至变色。7、接着加入适量...
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青笋炒豆干怎么做 青笋炒豆干的做法介绍
  • 青笋炒豆干怎么做 青笋炒豆干的做法介绍

  • 1、主料:莴笋150克,豆干150克,胡萝卜50克,辅料:调和油10毫升,葱15克,姜5克,大蒜10克,蚝油10毫升,黄酒5毫升。2、准备好下列食材:莴笋洗净去皮,然后切粗条,豆干和胡萝卜也切粗条;3、锅中放入稻米油,油热后放入姜和蒜煸出香味;4、将豆干放入锅中,用铲子翻炒一会,使之均匀受热,吸收葱姜的味道;5...
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青笋炒山药的做法大全 青笋炒山药的烹饪方法
  • 青笋炒山药的做法大全 青笋炒山药的烹饪方法

  • 1、做法一。主料:山药250克,青笋250克,胡萝卜50克。调料:盐,鸡精,胡椒粉,白醋,色拉油各适量。做法:山药、青笋、胡萝卜分别洗净,去皮,切长条,焯水。锅内入油烧热,放入原料,加其余调料调味翻炒即可。2、做法二。材料:山药200克、干木耳100克、青笋300克、红椒、葱花。调料:盐、香油...
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青笋包子做法 青笋鲜包子的做法步骤
  • 青笋包子做法 青笋鲜包子的做法步骤

  • 1、青笋洗净去皮插板插成丝用盐腌制半小时。2、鸡蛋打散用油炒熟铲碎。3、肉馅加入盐,胡椒粉,鸡汁,香油,味精和食用油拌匀,分次加入清水搅打上劲入冰箱冷藏半小时左右。4、取出肉馅加入葱姜拌匀。5、加入青笋拌匀。6、加入炒好的鸡蛋。7、拌好的肉馅备用。8、包成包子,蒸熟即可...
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青笋炒鸡蛋的做法 青笋炒鸡蛋怎么做
  • 青笋炒鸡蛋的做法 青笋炒鸡蛋怎么做

  • 1、首先,我们将鸡蛋清洗干净,去除表面的灰土。2、然后,将青笋去皮,与胡萝卜一起切成菱形片状。3、接下来,我们再碗里放适量盐,鸡蛋入碗打散。4、这时,起锅烧油,将鸡蛋液炒熟,然后盛出。5、然后,我们留底油,炒香葱花。6、这时候,放入青笋和胡萝卜片,翻炒至变色。7、接着加入适量盐调味...
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青笋怎么凉拌好吃 青笋如何凉拌好吃
  • 青笋怎么凉拌好吃 青笋如何凉拌好吃

  • 1、青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油各适量。2、将青笋去皮切细丝;橘子剥下皮,将皮切细丝。3、将青笋丝、橘皮丝泡在水中,使其吸水变脆。4、捞出青笋丝、橘皮丝控干水,放盆内,加糖、白醋、橙汁、盐、味精拌匀,装盘即可。...
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青笋肉片的做法
  • 青笋肉片的做法

  • 青笋肉片的做法如下:材料:-青笋:适量-瘦肉片:适量-大蒜:适量-姜片:适量-料酒:适量-生抽:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量-食用油:适量-水淀粉:适量步骤:1.青笋去皮,洗净后切成薄片,瘦肉片用料酒、生抽、盐和白胡椒粉腌制10分钟。2.高温锅内倒入适量油,加入蒜末和姜片炒香。3.放入腌制好的瘦肉...
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泡椒青笋腌制方法 腌泡椒青笋的做法
  • 泡椒青笋腌制方法 腌泡椒青笋的做法

  • 1、青笋两根、野山椒100g、盐两把。2、把青笋洗干净,去皮切条,放入坛中。3、把野山椒倒入坛中。4、再加两把盐,不用抓太多,依据个人口味来定放盐的多少,泡椒本身也有一定咸味。5、最后把上层的盐和泡椒均匀的拌到瓶身内,放置在阴凉的地方,腌制三到五天就可以食用了。...
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青笋怎么吃 青笋怎么做好吃
  • 青笋怎么吃 青笋怎么做好吃

  • 1、食材:青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油2、将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用,橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝,后在碗中加水。3、将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡,等浸泡一段时间之后,橘皮和青笋都因为浸泡水变得清脆可口捞出,沥干净水分,置于盘中。4...
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