![干蒸做法 干蒸怎么做]( "干蒸做法 干蒸怎么做")
- 1、原料配方：面粉500克、鸡蛋150克、碱水5克、清水125毫升、玉米粉约250克(打皮用)、瘦猪肉150克、鲜虾肉250克、水发冬菇50克、味精12克、精盐10克、白糖15克、大油50克、生抽(白酱油)15克、香油10克、胡椒粉少许。2、把面粉放在案板上开窝，放入鸡蛋清水、碱水和匀搓揉滑，...
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![干蒸鸡要蒸多久时间 干蒸鸡怎么做]( "干蒸鸡要蒸多久时间 干蒸鸡怎么做")
- 1、干蒸鸡要蒸二十分钟至三十分钟。2、蒸鸡的量不一样，蒸制的时间也会不同。蒸鸡的时间不宜过久，以免鸡肉的肉质变老，吃起来影响口感。鸡肉在蒸之前需要清洗干净，去除表的杂毛等，这样吃起来会更加卫生。鸡肉可以直接蒸，也可以腌制后再蒸。制作蒸鸡最好选用新鲜的鸡肉，口感会更好...
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![小鱼干怎么蒸好吃 咸香嫩滑小鱼干蒸肉片家常做法]( "小鱼干怎么蒸好吃 咸香嫩滑小鱼干蒸肉片家常做法")
- 1、用料：半肥瘦猪肉适量、小鱼干一小把、白砂糖适量、生抽一勺、盐适量、黄酒半勺、姜丝。2、猪肉切片，打水。（加入一点凉水，往一个方向搅拌直到猪肉吸收水分，再加入一点凉水，再搅拌，反复两三次，直到猪肉不能再吸水），加入糖、盐、生抽、黄酒、姜丝拌匀，腌制15分钟。小鱼干泡10分钟至...
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![干蒸紫薯的做法 干蒸紫薯怎么做]( "干蒸紫薯的做法 干蒸紫薯怎么做")
- 1、紫薯洗净，放入盘中，把紫薯放入已加水的高压锅内的篦子上，高压锅加盖，大火烧开转小火蒸20分钟，取出撕去外皮，直接吃或蘸白糖即可食用。2、紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清...
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![干蒸蝤蠓要蒸几分钟 干蒸蝤蠓要蒸多久]( "干蒸蝤蠓要蒸几分钟 干蒸蝤蠓要蒸多久")
- 1、干蒸蝤蠓要用小火清蒸15分钟即可。2、蝤蠓一般指锯缘青蟹（学名：Scyllaserrata），属甲壳纲，梭子蟹科（蝤蛑科）。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南...
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![什么是干蒸 干蒸是什么]( "什么是干蒸 干蒸是什么")
- 1、干蒸是广东省颇具特色的地方传统名点，茶楼最受欢迎的早点之一。2、干蒸在上个世纪已经流行于香港、澳门等地，是广东人饮茶吃早点的重要角色。干蒸以肥猪肉粒、瘦猪肉粒、鲜虾为主要馅料，加之作料调味蒸熟，皮薄肉爽，别具风味，包含粤菜的特色，适合广东人的口味。...
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![干蒸猪肉怎么做好吃又嫩 如何做干蒸猪肉]( "干蒸猪肉怎么做好吃又嫩 如何做干蒸猪肉")
- 1、原料：五花肉、小芋头、地瓜粉、蒜瓣、料酒、酱油、盐、鸡精、花生油。2、将200克五花肉切片，放于盘中，放入地瓜粉、酱油、料酒、盐、鸡精、花生油，搅拌均匀，腌制10分钟。然后均匀码放在另一个盘中。3、将小芋头削皮，洗净，切片，大约厚0.5cm，均匀码放在肉上。4、可将肉和芋头相互...
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![干蒸鸡抹多少盐 怎么做]( "干蒸鸡抹多少盐 怎么做")
- 1、干蒸鸡抹多少盐要看鸡的大小，一只1000G的鸡大概要放十克盐左右。2、将母鸡剁去头，爪，翅膀尖，以背部开膛，掏去内脏洗净，用精盐把鸡的外皮擦匀，膛内撒入精盐腌好；3、茴香，花椒，桂皮用布包扎紧，与葱段，姜块一起装入鸡膛内，上屉用旺火蒸烂；4、取出去掉茴香，姜块，等料不要；5、鸡晾凉拆去骨，再...
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![咸鱼干蒸腊肉如何做 如何做咸鱼干蒸腊肉]( "咸鱼干蒸腊肉如何做 如何做咸鱼干蒸腊肉")
- 1、主料腊肉600克，辅料腊八豆豉200克。2、腊肉入开水煮开后，泡20分钟，洗净。3、腊肉切片，厚度自己掌握，鱼干砍块。4、腊八豆豉装入碗里。5、将豆豉垫底，腊肉，鱼干，铺到豆豉上。6、放入已经开了的蒸锅里面蒸20分钟即可。...
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![干蒸多久浇一次水]( "干蒸多久浇一次水")
- 干蒸时间和浇水频率取决于所种植物的具体需求和生长环境。一般来说，干蒸的时间可以根据植物的生长速度、土壤湿度和环境条件等进行调整。通常情况下，可以通过以下几种方法判断是否需要浇水：1.观察土壤湿度：用手指测量土壤表面的湿度。如果土壤感觉干燥，则可能需要浇水。2.使用...
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![干蒸排骨的做法]( "干蒸排骨的做法")
- 干蒸排骨是一道传统的中式烹饪菜品，它以鲜嫩的排骨为主要材料，烹制出的菜肴口感鲜美，肉质细嫩多汁，香气四溢。下面我将为大家介绍一下干蒸排骨的具体做法。首先，准备所需材料。主要材料包括排骨、蒜瓣、生姜和葱段。此外，还需要调料如盐、鸡精、料酒、生抽、老抽以及食用油等。...
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![干蒸天天蒸可以吗 干蒸天天蒸行吗]( "干蒸天天蒸可以吗 干蒸天天蒸行吗")
- 1、干蒸不可以天天蒸的。2、虽然汗蒸对身体确实是有好处,但不适合天天蒸,汗蒸一小时前半小时应注意要有适当的运动半小时即可,后半小时应休息,不宜运动,汗蒸时要保持心情舒畅,要多喝水但一定要慢,如果在汗蒸过程中出现不舒适的感觉应停止汗蒸,走出汗蒸室,不能硬坚持到一...
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![干蒸烧卖的做法 干蒸烧卖怎么做]( "干蒸烧卖的做法 干蒸烧卖怎么做")
- 1、原料：烧麦皮适量、新鲜大虾200克、猪肘50克、冬菇50克、鱼子少许。调料：盐、生抽。2、大虾去壳取肉。猪肘肉洗净切成5毫米小丁。冬菇洗净切小丁。3、将上述切好的原料装进碗中，放盐、生抽调味。包进烧麦圆皮，包成烧麦形状后，在表面点缀鱼子。4、上锅大火蒸5分钟即成。...
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![干蒸鸡要蒸多久 干蒸鸡要蒸多长时间]( "干蒸鸡要蒸多久 干蒸鸡要蒸多长时间")
- 1、一般来说蒸鸡，时间控制在四十分钟以上一个小时以下即可。这样蒸出来的鸡肉不仅肉质松软，并且能够很好的锁住鸡肉中的水分，让其保持肉质鲜美。2、可以做一个蘸料，加入辣椒、葱、盐、芝麻油、姜、蒜或者芝麻酱，最后淋在鸡肉上或者直接蘸着蘸料食用。...
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![海鱼干蒸多久才能熟 海鱼干蒸多长时间]( "海鱼干蒸多久才能熟 海鱼干蒸多长时间")
- 1、鱼干要蒸15-20分钟才熟。在蒸干鱼之前，需要把干鱼放到清水里浸泡一段时间，建议浸泡1小时，能使鱼肉更加软嫩。在蒸的时候，能放入适量葱、姜、料酒，能有效去除干鱼当中的鱼腥味。2、晒鱼干，就是为了保存。但营养价值会保留一部分，也会损失一部分。在晾晒过程中，会有一些细菌侵入...
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![咸肉虾干蒸白菜 制作咸肉虾干蒸白菜的方法]( "咸肉虾干蒸白菜 制作咸肉虾干蒸白菜的方法")
- 1、材料:腌咸肉100克，虾干40克，娃娃菜200克。调料味精5克，高汤50克。2、娃娃菜洗净,改刀成四份装入盘中；咸肉改刀成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片。3、虾干和咸肉均匀地放在娃娃菜的上面，放入高汤、味精，上蒸笼大火蒸约15分钟取出即可。...
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![干蒸罗非鱼怎么做 干蒸罗非鱼做法]( "干蒸罗非鱼怎么做 干蒸罗非鱼做法")
- 1、将清洗并宰杀好的罗非鱼洗净放入油锅里煎,两面都煎一煎。2、然后放入适量的盐和生抽,小心地翻一翻鱼,让其入味,上碟备用。3、接着把姜丝、切段的香葱放在鱼的上面,最后放入锅里再蒸15分左右即可食用。...
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![干蒸可以除湿气吗 干蒸是否可以除湿气]( "干蒸可以除湿气吗 干蒸是否可以除湿气")
- 1、干蒸可以除去体内的湿气，干蒸时没有水蒸气，可以使体内的血液循环加速，毛孔张开，有利于体内的毒素排出体外，能够减轻关节疼痛、肠胃炎和支气管炎的症状。2、可以增强人体的基础代谢，使血糖、胆固醇和甘油三脂处于平稳状态，可以增加人体运动的耐力，可以深层次的排汗，与汗蒸的排汗...
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![客家干蒸鸡的做法 客家干蒸鸡的做法介绍]( "客家干蒸鸡的做法 客家干蒸鸡的做法介绍")
- 1、鸡洗干净用厨房纸擦干，用适量的盐给鸡做一个“马杀鸡”。2、特别是鸡皮的部位。要有点肥的鸡。擦完静置半小时。3、放在高压锅里，隔水蒸。一般蒸半小时。4、葱放在最上面，避免到时候接触到鸡汁。也可以不放葱。5、盘子要选择有点深度的，因为鸡蒸完有鸡汁。6、把葱丢弃，鸡肉...
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![虾干蒸豆腐做法窍门 虾干蒸豆腐做法]( "虾干蒸豆腐做法窍门 虾干蒸豆腐做法")
- 1、用料：南豆腐250克，虾干30克，胡萝卜半根，葱适量，生抽2勺，白糖1茶匙，醋几滴，水适量，盐适量，香油几滴。2、虾干比较咸干，提前用清水浸泡多投洗几次去咸味儿。3、豆腐切小方块儿。4、胡萝卜切小丁，小葱切碎。5、白糖，醋，生抽，盐，水，香油装入小碗调成汁。6、豆腐装入碗里。7、胡萝卜丁撒在豆...
- 13505
![制作干蒸烧卖的方法 如何制作干蒸烧卖]( "制作干蒸烧卖的方法 如何制作干蒸烧卖")
- 1、食材：糯米200克、饺子皮250克、食盐4克、香菇(干)5朵、虾米50克、腊肠1根、鸡精5克、生抽20毫升、白糖3克、食用油40克、胡椒粉2克、黄油10毫升。2、糯米淘洗干净，然后加清水浸泡4小时，浸软的糯米再隔水蒸熟。3、香菇和虾米泡软。4、泡软的香菇、虾米、腊肠分别切碎。5、...
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![干蒸一般蒸几分钟 干蒸蒸多久]( "干蒸一般蒸几分钟 干蒸蒸多久")
- 1、干蒸蒸7分钟即可。2、干蒸在上个世纪已经流行于香港、澳门等地，是广东人饮茶吃早点的重要角色。干蒸以肥猪肉粒、瘦猪肉粒、鲜虾为主要馅料，加之作料调味蒸熟，皮薄肉爽，别具风味，包含粤菜的特色，适合广东人的口味。...
- 2890
![红薯干蒸多长时间最好吃 红薯干蒸多久最好吃]( "红薯干蒸多长时间最好吃 红薯干蒸多久最好吃")
- 1、红薯干蒸15分钟最好吃。2、做番薯干的番薯要蒸熟，不然番薯干就会很硬。制作番薯干要先把番薯削好皮，切条，放到蒸笼上面，蒸煮15分钟左右，之后拿出来放到太阳下面晒干即可。3、红薯干，又称番薯干、地瓜干，是福建连城和山东的传统土特产，原材料是番薯。一般是将整块番薯蒸熟去皮，...
- 25184
![扇贝干蒸多长时间最好吃 扇贝蒸多长时间最好呢]( "扇贝干蒸多长时间最好吃 扇贝蒸多长时间最好呢")
- 1、扇贝一般蒸10分钟左右即可食用。2、如果煮的是没有贝壳的扇贝肉，等开锅后3-5分钟即可。如果是干货，要用温水浸泡12小时以上才可以煮，开锅后3-5分钟就可以吃了，不能蒸太长时间，要不然会影响口感。...
- 25474
![干蒸腊鱼怎么做 干蒸腊鱼做法]( "干蒸腊鱼怎么做 干蒸腊鱼做法")
- 1、腊鱼一份，先用清水浸泡约10分钟。2、泡过以后的腊鱼块再用沸水焯烫去咸味，然后捞出沥干。3、炒锅里放油，下鱼块煎至两面金黄盛出。4、蒜瓣切片，生姜切片，干辣椒切碎，豆豉是免洗的，直接用。5、腊鱼块装盘以后放入辣椒，生姜，蒜瓣，豆豉，喜欢更辣的可以选用豆豉辣酱。6、蒸锅水开以后...
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秀美范
