烤箱烤鸡爪怎么做好吃 酥脆鲜嫩烤箱烤鸡爪美味做法
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1、材料:鸡爪、盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、蒜粉、生抽、料酒、白糖、油。
2、鸡爪洗净,去掉指甲,用刀在鸡爪上划几刀,以便入味。将鸡爪放入大碗中,加入盐、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、蒜粉、生抽、料酒、白糖、油,搅拌均匀腌制30分钟。
3、烤箱预热至200度,将腌制好的鸡爪放入烤盘中,放入烤箱中层,烤20分钟。取出鸡爪,翻面,再烤10分钟。烤好后,撒上适量的盐和孜然粉即可。
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