![金針菇怎麼做怎麼養 蒜蓉蒸金針菇的做法]( "金針菇怎麼做怎麼養 蒜蓉蒸金針菇的做法")
- 1、金針菇怎樣養：⑴基質選擇：可選用鋸木屑、米糠或麩皮按照8:2的比例加水充分攪拌均勻作為培養基，PH值最好調節到6左右。鋸木屑最好選擇闊葉樹木的木屑，不要選擇鬆杉木，注意木屑過多容易導致培養基幹燥，木屑過細則透氣性不佳。⑵光線管理：它的菌絲和子實體均可在無光環境下生長，...
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![蒜蓉西蘭花的做法]( "蒜蓉西蘭花的做法")
- 蒜蓉西蘭花是一道簡單而美味的素菜，下面是製作步驟：1.準備食材：西蘭花1顆，蒜頭適量，鹽適量，植物油適量。2.將西蘭花切成小朵，用鹽水浸泡5分鐘，然後撈出瀝乾備用。3.蒜頭切末備用。4.熱鍋加入適量植物油，放入蒜末炒香。5.加入西蘭花翻炒均勻。6.倒入適量的水，蓋上鍋蓋燜煮3-4分鐘，直...
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![蒜蓉西蘭花做法圖解 8步做出美味蒜蓉西蘭花]( "蒜蓉西蘭花做法圖解 8步做出美味蒜蓉西蘭花")
- 1、西蘭花摘成小朵，用鹽水浸泡半小時。2、胡蘿蔔凹了個造型，也可以直接切片。3、西蘭花沸水下鍋焯兩三分鐘後撈出擠幹水分。4、胡蘿蔔片也焯一下水。5、蒜末葱花。6、油鍋燒熱，下入葱花蒜末爆香，下入胡蘿蔔翻炒。7、下入西蘭花翻炒。8、倒入適量生抽，鹽，雞精翻炒均勻即可。方法...
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![蒜蓉蝦要蒸多久 蒜蓉蝦要蒸多長時間]( "蒜蓉蝦要蒸多久 蒜蓉蝦要蒸多長時間")
- 1、蒜蓉蝦如果用大火蒸一般要蒸6分鐘左右,用中火蒸要15分鐘左右。2、蝦需要必要的時間,沒完全蒸熟最好不要吃,因為蝦含有鎂,鎂需要一定的高温和充分的時間才解析出來,因此,最好大火蒸6分鐘以上再食用。蒜蓉蝦是廣東省地方傳統名菜,屬於粵菜系,色香味俱全,深受廣東人喜愛...
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![蒜蓉螃蟹的做法]( "蒜蓉螃蟹的做法")
- 蒜蓉螃蟹是一道非常美味的海鮮菜餚，下面是製作蒜蓉螃蟹的主要步驟：材料：-螃蟹（推薦使用大閘蟹）-大蒜（適量）-薑末（適量）-青蒜（適量）-葱薑蒜末（適量）-醬油（適量）-料酒（適量）-鹽（適量）-白胡椒粉（適量）-食用油（適量）步驟：1.將螃蟹洗淨備用。可以選擇將螃蟹砍成小塊，方便入味。2.準備蒜蓉。將大蒜切碎或...
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![烤蒜蓉金針菇的做法 烤蒜蓉金針菇家常做法]( "烤蒜蓉金針菇的做法 烤蒜蓉金針菇家常做法")
- 1、主料：金針菇適量，獨蒜3個，小米椒7個，蒜剁成蒜蓉，小米辣切碎，一起裝入碗內。2、碗內加入生抽、雞精、鹽、油攪拌均勻待用。3、錫紙折成盒子形狀。4、金針菇洗淨控幹後襬放在錫紙上。5、把攪拌好的醬料淋在金針菇上，撒上葱花。6、撒上研磨黑胡椒。7、放入蒸烤箱，無需預熱，啟動嫩...
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![蒜蓉排骨的家常做法 蒜蓉排骨怎麼做]( "蒜蓉排骨的家常做法 蒜蓉排骨怎麼做")
- 1、材料：排骨一斤；調料：蒜蓉、生抽、薑絲、壓榨花生油、糖、料酒、老抽；2、排骨先放冷水裏煮開，出血水；3、起油鍋，下排骨生炒；4、放蒜蓉、薑絲、糖、生抽、料酒，翻炒，然後加大半碗水，蓋上蓋焗十分鐘；5、揭蓋再加點老抽，將排骨炒至收汁即可。...
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![如何煮大閘蟹 試試蒜蓉粉絲蒸經典美味宴客菜]( "如何煮大閘蟹 試試蒜蓉粉絲蒸經典美味宴客菜")
- 煮大閘蟹可以試試蒜蓉粉絲同蒸，具體做法如下：1、大閘蟹用刷子刷洗乾淨。去除大閘蟹的腹部，打開殼，去腮和心，再對半切開。2、取適量的粉絲，用水泡開。3、將泡好的粉絲瀝乾，鋪在碗底。均勻地撒上一層葱薑蒜末，再放上大閘蟹。4、加入料酒和蒸魚豉油，把蟹殼蓋上，再撒一些葱薑蒜末。豉油...
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![蒜蓉排骨怎麼做 蒜蓉排骨的烹飪方法]( "蒜蓉排骨怎麼做 蒜蓉排骨的烹飪方法")
- 1、蒜蓉排骨材料：肋排350g，蒜蓉辣醬一湯匙，生抽一湯匙，老抽半湯匙(一湯匙=15ml)，白糖一點點，姜，葱，料酒。2、排骨剁成小塊，放在流動的水下反覆沖洗淨血水。葱切段、薑切片。3、鍋中放油燒熱，爆香葱姜，倒入排骨反覆翻炒至排骨變色，邊緣稍有焦黃。4、倒入半湯匙料酒炒勻。5、加入一湯匙...
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![蒜蓉西蘭花做法]( "蒜蓉西蘭花做法")
- 蒜蓉西蘭花是一道美味又健康的菜餚，它的口感鮮嫩，香味濃郁，非常受人們的喜愛。下面我將分享一下蒜蓉西蘭花的做法。材料：1.西蘭花一棵2.大蒜頭4瓣3.葱姜適量4.食用鹽適量5.食用油適量6.生抽適量7.老抽適量8.白糖適量9.料酒適量10.雞精適量步驟：1.首先，將西蘭花拆成小朵，用水沖洗...
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![蒜蓉椒鹽蝦的做法]( "蒜蓉椒鹽蝦的做法")
- 蒜蓉椒鹽蝦是一道非常受歡迎的海鮮菜品，口感鮮嫩，味道香辣美味。下面我將為你詳細介紹蒜蓉椒鹽蝦的做法。所需材料：1.鮮活蝦，約500克2.蒜頭，6瓣3.辣椒，適量4.鹽，適量5.椒鹽粉，適量6.生抽，適量7.料酒，適量8.澱粉，適量9.食用油，適量步驟：1.蝦的處理：先將鮮活蝦用剪刀剪去蝦鬚和蝦腳，然後用...
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![蒜蓉空心菜怎麼做好吃 蒜蓉空心菜如何做好吃]( "蒜蓉空心菜怎麼做好吃 蒜蓉空心菜如何做好吃")
- 1、主料：空心菜適量、大蒜適量，輔料：油適量、鹽適量。2、空心菜剝去老梗，洗淨。3、大蒜切末。4、熱鍋下油，下蒜末煸香。5、倒入空心菜，加點水。6、蓋上蓋子大火煮1分鐘。7、開鍋加鹽調味即可。...
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![蒜蓉粉絲空氣炸鍋多久 空氣炸鍋版蒜蓉粉絲需要烤多久]( "蒜蓉粉絲空氣炸鍋多久 空氣炸鍋版蒜蓉粉絲需要烤多久")
- 1、空氣炸鍋版蒜蓉粉絲需要烤20分鐘左右。2、材料：粉絲，油，蒜蓉，生抽，料酒，蠔油和白糖。做法：粉絲提前熱水浸泡，油燒熱放入蒜蓉爆香，加生抽，料酒，蠔油和白糖。粉絲放入披薩盤中，空氣炸鍋提前預熱200度，放入蓋上錫紙烤15分鐘，撒些葱花繼續烤5分鐘。...
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![蒜蓉基圍蝦的做法]( "蒜蓉基圍蝦的做法")
- 蒜蓉基圍蝦是一道非常經典的海鮮菜品，口感鮮美，蒜蓉香味濃郁，喜歡吃蝦的朋友一定會喜歡。下面給大家介紹一下蒜蓉基圍蝦的做法。材料準備：1.新鮮基圍蝦500克2.蒜末4勺3.生薑末適量4.葱花適量5.料酒適量6.鹽適量7.蠔油適量8.白胡椒粉適量9.雞精適量10.食用油適量步驟：1.將基圍...
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![蒜蓉粉絲扇貝蒸多長時間 蒜蓉粉絲扇貝蒸多久]( "蒜蓉粉絲扇貝蒸多長時間 蒜蓉粉絲扇貝蒸多久")
- 1、蒜蓉粉絲蒸扇貝蒸多長時間一般4-5分鐘，具體要根據不同的鍋進行調整時間。2、主料：扇貝4只、粉絲1小把、蒜1頭、青葱1根、生抽1湯匙、料酒1湯匙、蠔油1/2湯匙、植物油2湯匙。3、扇貝用刷子刷乾淨，用小刀沿着扇貝殼內轉一圈，取出貝肉，放入淡鹽水內，扇貝殼每個留一片殼備用。4...
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![扇貝丁粉絲蒜蓉做法 扇貝丁粉絲蒜蓉怎麼做好吃]( "扇貝丁粉絲蒜蓉做法 扇貝丁粉絲蒜蓉怎麼做好吃")
- 1、買來的扇貝，温水泡好的粉絲，剝好的蒜瓣2、把扇貝肉剝出來，洗乾淨，把扇貝殼也洗刷乾淨，將扇貝肉放進殼內，用鹽水倒入扇貝肉上，醃幾分鐘3、開始鋪粉絲，底下一層上面一層4、把粉絲上下全鋪好，切好的蒜泥和葱花5、鍋裏放油，先炒蒜末，爆出蒜的香氣即可關火6、等蒜末涼了之後倒入味達美...
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![怎樣炸蒜蓉好吃又簡單]( "怎樣炸蒜蓉好吃又簡單")
- 怎樣炸蒜蓉好吃又簡單功效：蒜蓉具有抗菌消炎、促進消化、增加食慾、降血脂等功效。炸蒜蓉不僅能夠凸顯蒜蓉的香味，還可以增加蒜蓉的口感和風味，使其更加美味可口。材料：-生蒜頭：適量-食用油：適量做法步驟：1.準備好新鮮的生蒜頭，每次可以根據個人口味確定使用的數量。2.將蒜頭剝掉...
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![扇貝丁怎麼做好吃又簡單 蒜蓉粉絲扇貝丁的做法步驟]( "扇貝丁怎麼做好吃又簡單 蒜蓉粉絲扇貝丁的做法步驟")
- 1、用料：扇貝丁、粉絲、白菜葉、蒜蓉、薑絲、葱花、小米辣、生抽、蠔油、料酒、食用油。2、先將周偉扇貝丁自然解凍，然後打開袋子倒出備用。3、準備一個盤中，底下鋪好一圈白菜葉，然後將提前泡好的粉絲均勻鋪在菜葉上備用。4、起鍋燒油，油熱後將切好的蒜蓉倒入鍋內翻炒，5、當炒...
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![粉絲金針菇蒜蓉做法]( "粉絲金針菇蒜蓉做法")
- 粉絲金針菇蒜蓉的做法步驟如下：材料:-100克金針菇-50克粉絲-2瓣大蒜，切碎-適量食用油-適量鹽和胡椒粉-適量香菜，切碎（可選）步驟:1.將金針菇切去尾部，清洗乾淨後切成小段備用。2.將粉絲用開水泡軟，然後瀝乾備用。3.在炒鍋中加入適量食用油，加熱後加入蒜蓉炒香。4.加入金針菇，翻炒幾...
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![蒜蓉蒸蝦的家常做法 如何做蒜蓉蒸蝦]( "蒜蓉蒸蝦的家常做法 如何做蒜蓉蒸蝦")
- 1、準備一些大蒜子。2、用刀背拍一下，輕鬆去掉外皮，然後放入壓蒜蓉器裏壓成蒜蓉。手剁的也行，不過沒有壓出來的好看，也沒有壓出來的香。3、對蝦去頭，去頭的時候輕輕一帶蝦線就帶出來了。4、洗乾淨了，從背部開三節蝦背的刀。不需切段。5、油鍋燒熱，下蒜蓉下去，小火炒香。6、加入一...
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![蒜蓉絲瓜的做法]( "蒜蓉絲瓜的做法")
- 蒜蓉絲瓜的做法：材料：-1根絲瓜-3瓣大蒜-適量鹽-適量食用油步驟：1.將絲瓜去皮，切成細絲狀。2.大蒜剁碎成蒜蓉。3.在一個碗中加入適量鹽，將絲瓜絲放入碗中，拌勻，醃製10分鐘左右，讓絲瓜出水分。4.將醃製好的絲瓜絲擠出多餘的水分，並用紙巾擦乾。5.在炒鍋中加入適量食用油，將蒜蓉倒入鍋...
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![蒜蓉的製作方法 不能錯過的神操作]( "蒜蓉的製作方法 不能錯過的神操作")
- 1、食材清單：蒜500g，胡麻油2勺。2、烹飪步驟：大蒜〔想做多少就多少〕剝去皮。一次可以多製作一些。3、純的亞麻籽油。4、把大蒜全部切碎、用擀麪杖搗碎、絞碎機打碎、總之弄成蒜泥或者碎末都行！5、用菜刀剁！6、把剁碎的蒜泥放一個盆裏面。7、把胡麻油或者橄欖油取兩小勺，澆在蒜...
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![蒜蓉汁怎麼調 蒜蓉汁的做法]( "蒜蓉汁怎麼調 蒜蓉汁的做法")
- 1、蒜蓉汁，主要以大蒜末，鹽，白糖，味精，料酒等食材製作的調味品。2、炒鍋置火上、倒入底油小火燒熱，下入大蒜末煸至呈淺金黃色，沿炒鍋四周淋入少量料酒，待香味飄出時倒入適量開水，見有白煙冒出後蓋上鍋蓋燜片刻，加入鹽、味精、白胡椒粉、調入少許醋，白糖略熬，勾薄芡，淋明油，出鍋即可。...
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![雙椒蒜蓉辣椒醬做法 要做好這些步驟]( "雙椒蒜蓉辣椒醬做法 要做好這些步驟")
- 1、原料：蒜頭，新鮮或風乾紅辣椒，增稠劑，食鹽等。2、原料處理：新鮮蒜頭剝衣搗碎。新鮮紅辣椒洗淨後打成漿，也可與蒜頭一起打漿，兩者比例因各地口味有異。喜好蒜味的多加蒜，喜好辣味的多用辣椒。蒜與紅辣椒用量比一般是1:1或0.5:1混合打成漿狀後要經加熱處理。3、加熱濃縮：增稠劑可...
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![清蒸蒜蓉秋葵的做法 清蒸蒜蓉秋葵怎麼做好吃]( "清蒸蒜蓉秋葵的做法 清蒸蒜蓉秋葵怎麼做好吃")
- 1、食材：紅秋葵500克、蒜蓉2湯匙、鹽3克、蠔油4湯匙、醬油2湯匙。2、花生油或玉米油3湯匙。3、把秋葵洗乾淨，去頭去尾剖開備用。4、蒜蓉和全部調料混合拌勻。5、把調料均勻地舀在秋葵的剖面上。6、把舀好調料的秋葵擺在盤裏，鍋裏燒開水後放入蒸10分鐘左右即可。...
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秀美範
