蒜蓉西蘭花做法圖解 8步做出美味蒜蓉西蘭花

1、西蘭花摘成小朵，用鹽水浸泡半小時。

2、胡蘿蔔凹了個造型，也可以直接切片。

3、西蘭花沸水下鍋焯兩三分鐘後撈出擠幹水分。

4、胡蘿蔔片也焯一下水。

5、蒜末葱花。

6、油鍋燒熱，下入葱花蒜末爆香，下入胡蘿蔔翻炒。

7、下入西蘭花翻炒。

8、倒入適量生抽，鹽，雞精翻炒均勻即可。

方法/步驟

1

西蘭花摘成小朵，用鹽水浸泡半小時。

2

胡蘿蔔凹了個造型，也可以直接切片。

3

西蘭花沸水下鍋焯兩三分鐘後撈出擠幹水分。

4

胡蘿蔔片也焯一下水。

5

蒜末葱花。

6

油鍋燒熱，下入葱花蒜末爆香，下入胡蘿蔔翻炒。

7

下入西蘭花翻炒。

8

倒入適量生抽，鹽，雞精翻炒均勻即可。