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有關菜心的知識大全

菜心煮多久菜心煮多長時間能熟
1、一般菜心煮10分鐘左右。2、用刀把菜心一分為二；菜心洗淨控水，大蒜切粒；水中放入適量油燒開，把梗先放入鍋中，快熟時全部放入煮至葉子變軟即可；把菜心撈出控水裝盤；加入適量鹽；調入適量生抽和蠔油攪勻；最後把做好的蠔油蒜汁淋入菜心上。...
2022-12-196101

種子怎麼種植菜心種子怎麼種植方法

種子怎麼種植菜心種子怎麼種植方法
1、種子處理：種子處理是菜心種子怎麼種植方法的第一步，先將菜心的種子先讓入清水中浸泡12個小時，使其吸收充足的水分，然後撈出放置通風處進行曬涼，然後放置一個空盤中，在其上方覆蓋一塊濕布，持續3天左右的時間再將其取出進行播種即可。2、播種時間：想要菜心種子短暫時間內發芽，需...
2019-11-1727658

菜心幹怎麼做簡單又好吃做法介紹

菜心幹怎麼做簡單又好吃做法介紹
1、菜心洗乾淨之後，每一根四分之一切開。切開之後，再切成小段。2、鍋裏燒水，加鹽，燒開。放入菜心，煮至八成熟，或全熟。3、菜心煮熟後瀝水撈起來，在沒有油的鍋裏焙乾水分，一定要小火。4、炒制焙乾要有耐心，不停的翻動，萬年青的雛形就開始形成了。5、焙乾後的菜心還不是真正的萬年青，...
2021-02-086567

四九菜心的播種方法四九菜心的播種方法介紹

四九菜心的播種方法四九菜心的播種方法介紹
1、一般種植四九菜心最好在春秋兩季進行，因為它生長週期極短，一般只需要一個半月左右就能完成整個過程。2、種植四九菜心時通常採用播種法，種植在小溝旁邊最好，一般深度挖2公分，每條小溝間距10公分，然後澆水讓土壤足夠濕潤，再將種子播撒下去，最後用土壤蓋住種子等待發芽即可。3、...
2022-05-0916958

菜心有什麼種植技術菜心家族種植方法分享

菜心有什麼種植技術菜心家族種植方法分享
1、品種選擇。現在菜心的品種有很多，比如説紅菜心、白菜心、四九菜心、青菜心、柳葉菜心等，素以我們需要根據當地的氣候、種植條件以及市場需求、市場行情來選擇合適的品種進行種植，這樣才能獲得最大的經濟效益。想湖南地區它就比較適合種植紅菜心，它的銷量、價格以及當地的...
2017-11-2026874

水煮菜心的做法水煮菜心怎麼做
1、準備菜心半斤，蒜頭一個，鹽適量，醬油適量。2、菜心，半斤，洗乾淨，備用。3、蒜頭，切碎備用。4、水煮開了以後，把菜心放進鍋裏，放上鹽，加上蓋子煮兩分鐘。5、撈起菜心，淋上醬油。6、鍋熱了，放花生油。7、油熱後把蒜頭放到油裏面，翻幾遍，想吃香點就等到蒜頭有點變赤色才關火。8、把蒜頭油...
2019-06-246656

白灼菜心怎麼做好吃簡介白灼菜心怎麼做好吃

白灼菜心怎麼做好吃簡介白灼菜心怎麼做好吃
1、淘米水中加少許鹽，將菜心泡在裏面10分鐘，這樣做的目的是泡去隱匿在菜心的菜蟲或髒東西。2、用小刀給菜心根部去皮，這一步比較重要，去過皮之後口感上加分不少，非常脆嫩。3、全部清除完畢，看那一堆皮，留着它很影響口感。4、蒜切米，臨時起意切了幾片紅椒圈，以做增色之用。取一小碗...
2018-11-1421993

白灼菜心的家常做法白灼菜心怎樣做

白灼菜心的家常做法白灼菜心怎樣做
1、用料：菜心100克，鹽適量，橄欖油適量，生抽適量，白糖適量。2、菜心去掉老硬的莖和老葉子，用鹽水泡洗5分鐘，稍稍瀝乾水分。3、半鍋水燒開，放一勺鹽和一勺橄欖油，菜心丟進鍋裏汆燙。水裏放油和鹽的作用是汆燙好的菜心不會發黃。4、鍋裏的水再次沸騰後，將菜心撈出來，這個要視情況而定，菜...
2022-08-0516006

雞粥菜心的做法雞粥菜心怎麼做
1、原料：生雞脯肉200克，青菜心50克。熟豬肥膘肉50克、熟火腿25克、雞蛋清30克。葱15克、姜15克、鹽5克、澱粉25克、紹酒20克、味精2克、熟豬油35克、雞清湯150克。2、做法：將雞脯肉、肥膘分別斬成茸，同放碗內，加入冷雞湯、葱薑汁、紹酒、精鹽、幹澱粉調勻，雞蛋清打成發蛋，摻入雞...
2022-02-219073

菜心芋頭湯如何做菜心芋頭湯怎麼做

菜心芋頭湯如何做菜心芋頭湯怎麼做
1、準備食材：新鮮菜心、小芋頭、香葱等。2、小芋頭洗淨煮熟，去皮，切塊。3、熱鍋倒油，把菜心梗超六成熟。（菜心梗比較難熟先炒一下）。4、把芋塊炒香、壓碎成泥。5、加入沸水、雞粉，改為小火熬煮成濃湯。6、把菜心葉、鹽，香葱放入鍋中，拌均再次煮沸即可。...
2019-11-044066

菜心粉絲的做法你需要這麼做
1、備註好材料。2、菜心洗乾淨放盤子裏。3、蒜頭剁碎。4、豆粉絲用剪刀剪半捆。5、粉絲用温水泡開。6、豬肉放鹽、澱粉、醬油剁碎。7、鍋裏放開水，放菜心煮熟撈起，把水倒掉。8、熱油鍋，放蒜頭煸香，放菜心翻炒，下鹽，繼續翻炒至熟，擺盤。9、鍋洗乾淨，熱油放肉碎翻炒半熟。10、放粉...
2022-08-059499

蘑菇菜心怎麼做蘑菇菜心的烹飪方法

蘑菇菜心怎麼做蘑菇菜心的烹飪方法
1、材料：鮮蘑菇200克，菜心、泡辣椒、老薑、大葱、鹽、味精、鮮湯、胡椒粉、水澱粉、豬油各適量。2、鮮蘑菇去根蒂，清洗乾淨，切成片；菜心去其老的部分，清洗乾淨；泡辣椒去籽及蒂，切成魚眼形；老薑去皮洗淨，切成薑片；大葱洗淨，切成段。3、鍋置旺火上，燒水至沸，放入菜心氽至斷生，撈出瀝乾水分...
2018-04-2018277

小菜心煮多久熟透菜心煮多久可以熟

小菜心煮多久熟透菜心煮多久可以熟
1、水開大火煮5分鐘能熟。2、主料：油菜心400g、油適量、鹽適量、蒜頭適量、生抽適量、蠔油適量。3、白灼菜心的做法：油菜心洗淨後用清水再浸泡20分鐘左右。4、切掉老的根部。5、鍋內燒開水。6、下適量的鹽。7、適量的油。8、先把菜心根端放進沸水中，待根端變得深綠色再把菜...
2022-09-269175

菜心怎麼煮菜心煮法
1、菜心買回來之後洗淨，削去老皮，大點的粗的菜心用刀切開，以免煮不過心。2、洗淨鍋燒開水後加入少許油、鹽。注意：一定要加少許油，青菜才能保持青色，不會變黃。3、燒水過程中，剝蒜拍蒜去皮，切碎。4、手拿菜心，先放入菜莖於鍋中，再全部放入鍋中，翻轉菜心讓開水燙到菜心上。5、待水再...
2022-04-023400

廣東蒜茸菜心的做法廣東蒜蓉菜心正宗做法

廣東蒜茸菜心的做法廣東蒜蓉菜心正宗做法
1、食材：菜心適量、蒜瓣適量、鹽適量、油適量、醬油適量。2、菜心洗淨，備用。3、接着就是拿幾顆蒜瓣拍一下，然後切成碎末狀之後放好備用。4、再接着就是熱鍋，然後放油，等鍋熱起來後放入適量的鹽之後，等發出聲音則放入4碗水，加蓋子。5、待鍋裏的水滾開了之後，則放入菜心，大概2分鐘，...
2018-12-1614880

遲菜心是什麼菜遲菜心介紹
1、遲菜心是菜心的一種。2、多為立冬前栽種，以5-10度氣温為佳，深冬上市，比一般青菜都要遲一些，因此得名“遲菜心”。遲菜心的花薹可食用，清新爽口，菜質甜美鮮嫩，營養也十分豐富，能促進腸道蠕動。遲菜心的吃法也很多，既可清炒清煮，也可加肉食伴炒。...
2018-03-023517

菜心怎樣炒好吃
炒菜心最關鍵的是保持菜心的鮮嫩和爽脆，以下是一種簡單的炒菜心的做法：材料：-菜心-蒜瓣-生薑-食用油-鹽-生抽步驟：1.準備好所需材料，將菜心洗淨切段，蒜瓣和生薑切末備用。2.鍋中加熱適量的食用油，放入蒜末和生薑末炒香。3.加入菜心，快速翻炒均勻，讓菜心均勻受熱。4.加入適量的鹽和...
2023-12-055911

蘑菇菜心如何做怎樣做蘑菇菜心
1、選用大小適宜的青菜，取用中間菜心，並將菜頭削成橄欖形，切掉部分菜葉，切留１０釐米左右長菜梗，菜根用刀剞成十字花刀，洗淨待用。2、炒鍋上火放入水燒至沸滾（水要多），投入菜心，上下翻動，燙至菜轉綠色，撈出用冷水衝冷，瀝乾水分待用。3、鍋上火燒熱，放入油，倒入青菜心、蘑菇、雞清湯，燒沸用水...
2019-12-035718

菜心適合什麼季節播種呢菜心一般適合什麼季節播種

菜心適合什麼季節播種呢菜心一般適合什麼季節播種
1、種植的時間一般情況下在春秋兩季都可以栽培，菜心栽培多選擇在秋季。栽種時間因地方不同，時間稍有差異，北方地區選擇在8——9月播種，長江流域、南方地區選擇在9——10月播種，大面積種植南方地區四季都可以種植。2、採收的時間。在播種後的2個月就可以採收。3、對土壤的要求...
2022-09-2917855

香菇菜心的家常做法香菇菜心的家常做法詳情

香菇菜心的家常做法香菇菜心的家常做法詳情
1、準備材料。白菜薹300克，香菇100克，耗油適量，澱粉適量，醬油適量，食鹽適量，蒜頭5瓣，食用油適量，雞粉適量。菜心洗淨，切去老的地方，香菇切花，葱切末。2、將菜心放入開水鍋，鍋內放入少許油鹽和油，這樣焯出的菜心比較綠而且口感比較脆。3、撈出菜心擺盤過涼，放入香菇焯水。4、鍋內放油煸...
2022-01-1014425

豬肝菜做法爆炒豬肝菜心的做法介紹

豬肝菜做法爆炒豬肝菜心的做法介紹
1、豬肝洗淨，切成0.3CM的薄片，倒入生粉和生抽，醃製10分鐘。2、二顆青菜，放點鹽，泡水裏10分鐘，把髒東西泡掉，洗淨。3、青菜心米字狀切法，切成8等份。4、鍋裏放油，油加熱至平靜如水，不冒泡。5、倒入醃過的豬肝爆炒，加入料酒，大概炒1-2分鐘，炒熟了。6、倒入青菜心，炒至葉梗稍變軟，即可。...
2019-10-1517900

菜心蒸多久才能熟菜心蒸多長時間才能熟

菜心蒸多久才能熟菜心蒸多長時間才能熟
1、一般需要大概10到20分鐘左右，這樣才能夠熟。2、因為菜心會比較的厚一些，此外菜心也可以用來製作出其他的美食，比如能夠用來烹飪挺不錯的紅燒菜心，首先需要把菜心放入到碗裏面，可以直接用刀把他們全部都切成片狀，然後放入一些生抽蠔油，把它們充分的攪拌均勻，接下來就能夠再加入...
2022-07-1230737

瘦肉灼菜心如何做怎麼做瘦肉灼菜心

瘦肉灼菜心如何做怎麼做瘦肉灼菜心
1、用料：菜心500克、豬瘦肉150克、鹽3克、花生油3毫升、生抽1毫升、生粉1克、生薑1克、葱白1克。2、準備食材：豬瘦肉、菜心。3、豬瘦肉洗淨，切片，放鹽、油、生抽、生粉拌均醃製5分鐘。4、菜心洗淨，清水浸泡5分鐘，撈出瀝乾水。5、清水煮沸，放入菜心燙熟。6、撈出瀝乾水，裝入盤子。...
2018-07-035951

菜心炒蝦皮如何做菜心炒蝦皮的做法

菜心炒蝦皮如何做菜心炒蝦皮的做法
1、將白菜心、蝦皮、枸杞、蒜等備料，蝦皮用水洗乾淨，枸杞放在水裏泡幾分鐘。2、白菜心洗淨切段，蒜切末。3、鍋中熱油，爆香蒜末後倒入蝦皮翻炒。4、再倒入白菜心炒熟。5、翻炒至白菜變軟後加鹽。6、最後倒入枸杞翻炒兩下即可出鍋。...
2018-07-027373

排骨菜心如何做排骨菜心的烹飪方法

排骨菜心如何做排骨菜心的烹飪方法
1、食材：菜心2根、排骨400克、鹽1/2茶匙、香菜1棵。2、排骨洗淨，用熱水燙過，去除血水後撈起瀝乾。3、菜心削除外皮，滾刀切塊。4、將排骨、菜心放入壓力鍋內並加水，加熱。5、壓力鍋開始排氣後，改為小火加熱約5分鐘，關火排氣，加鹽調味，撒上切好的香菜未即可盛出。...
2018-03-2315299

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