當前位置:秀美範 >

有關排骨湯的知識大全

營養排骨湯的做法
  • 營養排骨湯的做法

  • 營養排骨湯是一道很受歡迎的家常菜品,做法如下:所需材料:1.豬肋排骨500克2.鮮姜30克3.料酒30毫升4.鹽適量5.胡椒粉適量6.清水適量步驟:1.將豬肋排骨放入鍋中,加入足夠的清水燒開,煮沸後焯水,去除血水和雜質。撈出備用。2.將鮮姜切成片狀,用刀拍鬆備用。3.鍋中加入適量清水,放入煮...
  • 5478
胡蘿蔔排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔排骨湯的做法

  • 胡蘿蔔排骨湯的做法如下:所需材料:-排骨:500克-胡蘿蔔:2根-洋葱:1個-薑片:幾片-蒜瓣:3-4瓣-料酒:適量-鹽:適量-雞精:適量-水:適量製作步驟:1.準備工作:將排骨切成小塊,胡蘿蔔和洋葱洗淨後切片,姜和蒜切成片備用。2.鍋中倒入適量油,燒熱後放入薑片、蒜瓣炒香。3.加入排骨煎炒至表面變色,倒...
  • 11000
油菜排骨湯的做法
  • 油菜排骨湯的做法

  • 油菜排骨湯的做法如下:材料:-油菜500克-排骨500克-薑片3片-大葱1根-食鹽適量-料酒適量-清水適量步驟:1.將排骨洗淨,放入開水中焯水,煮沸後撈出瀝乾備用。2.油菜洗淨切段備用。3.熱鍋加入適量的食用油,加入薑片和大葱爆香。4.將焯水過的排骨放入鍋中煸炒片刻,加入料酒燉煮片刻...
  • 4701
青木瓜排骨湯的做法
  • 青木瓜排骨湯的做法

  • 青木瓜排骨湯的做法如下:所需材料:-排骨500克-青木瓜1個-紅棗6-8個-枸杞適量-薑片適量-鹽適量步驟:1.排骨洗淨後切塊,青木瓜去皮去籽後切塊備用。2.鍋中加入適量水,放入排骨和薑片,大火煮沸後撇去浮沫。3.將煮沸的排骨倒入另一個乾淨的鍋中,再加入足夠的水,放入青木瓜片、紅棗和...
  • 10837
韓國排骨湯的做法
  • 韓國排骨湯的做法

  • 韓國排骨湯是一道非常受歡迎的傳統韓國菜餚,滋補又美味。以下是韓國排骨湯的做法:所需材料:-豬肋骨500克-洋葱1個(切塊)-大葱2根(切段)-胡蘿蔔1個(切塊)-大蒜4瓣(切碎)-生薑片4片-韓國大醬油2湯匙-韓國辣椒醬1湯匙-鹽適量-黑胡椒粉適量-白胡椒粉適量-水適量步驟:1.將豬肋骨用水煮沸,煮...
  • 26303
排骨湯蓮藕的做法
  • 排骨湯蓮藕的做法

  • 材料:-排骨:500克-蓮藕:250克-姜塊:3片-大葱段:2段-料酒:適量-鹽:適量-雞精:適量步驟:1.將排骨切成小塊,放入開水中焯水,煮一會兒後撈出,洗淨血沫備用。2.蓮藕剝去外皮,切成薄片或者塊狀,用清水漂洗一遍。3.鍋中加入適量水,放入姜塊和大葱段,煮開後放入焯水過的排骨,再倒入適量料酒,煮開後...
  • 22653
排骨湯麪條怎麼做好吃
  • 排骨湯麪條怎麼做好吃

  • 要做好吃的排骨湯麪條,可以按照以下步驟:1.準備材料:排骨、麪條、蔬菜(如胡蘿蔔、洋葱、青菜等)、調料(如姜、料酒、鹽、胡椒粉等)。2.將排骨洗淨放入鍋中,加入足夠的水,加入薑片和料酒,大火煮沸後撇去浮沫,轉為小火燉煮1至2小時,直到排骨熟爛出花。3.將燉煮好的排骨取出,取出骨頭,將肉...
  • 28100
雞湯和排骨湯哪個營養價值高
  • 雞湯和排骨湯哪個營養價值高

  • 雞湯和排骨湯的營養價值高低取決於其所含的營養物質和熱量。雞湯和排骨湯都富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分,但它們的具體營養價值有所不同。雞湯中含有豐富的蛋白質、維生素B羣和礦物質如鋅、鐵等。其中的膠原蛋白可以增強皮膚彈性,有益於關節健康。雞湯還具有一定...
  • 18624
高壓鍋玉米排骨湯的做法
  • 高壓鍋玉米排骨湯的做法

  • 高壓鍋玉米排骨湯的做法如下:材料:-500克玉米-500克豬排骨-1個洋葱,切塊-3瓣大蒜,切片-適量的薑片-適量的香菜,切碎-適量的鹽和胡椒粉步驟:1.將豬排骨放入高壓鍋中,加入足夠的水,加蓋並加熱至高壓狀態,煮10分鐘,然後用快速放氣法釋放蒸汽,取出豬排骨備用。2.將玉米剝去外層葉子和絲,...
  • 17674
鯽魚排骨湯的做法
  • 鯽魚排骨湯的做法

  • 鯽魚排骨湯是一道口味鮮美、營養豐富的湯品,下面是具體的做法:材料:-鯽魚2條-排骨300克-薑片5片-葱段2根-料酒2湯匙-鹽適量-雞精適量-水適量步驟:1.鯽魚清洗乾淨,去鱗、去內臟,用刀在魚身兩側各劃幾刀。排骨洗淨備用。2.燒一鍋開水,將鯽魚和排骨放入開水中焯水,焯水的目的是去腥...
  • 24340
沙蟲幹煲排骨湯的做法
  • 沙蟲幹煲排骨湯的做法

  • 材料:-沙蟲500克-排骨500克-姜塊3片-雞精適量-料酒適量-鹽適量-水適量步驟:1.將沙蟲洗淨,剪去頭部,去除內臟,瀝乾水分備用。2.排骨用開水焯水,去除血水和雜質,撈出備用。3.大火燒熱鍋,加入少許油,放入姜塊,炒香。4.加入排骨煸炒至排骨變色。5.加入適量料酒炒勻,煮一會除去腥味。6....
  • 21989
豬排骨湯的做法
  • 豬排骨湯的做法

  • 豬排骨湯是一道美味的湯品,做法如下:所需材料:-豬排骨500克-薑片3片-葱段2根-蒜瓣3瓣-料酒1湯匙-鹽適量-黑胡椒粉適量-清水適量步驟:1.將豬排骨洗淨後切成小塊,放入開水中焯水煮沸,撈起瀝乾備用。2.在炒鍋中加入少許油,加入葱段、薑片和蒜瓣,用中小火炒香。3.加入煮沸的豬排骨,炒...
  • 18841
冬瓜排骨湯做法大全
  • 冬瓜排骨湯做法大全

  • 冬瓜排骨湯是一道傳統的中式湯菜。它以冬瓜和排骨為主要材料,口感清爽,營養豐富,非常受人們的喜愛。下面是一份冬瓜排骨湯的做法大全。材料:-500克冬瓜-300克豬排骨-1塊冬菇-2個乾貝-適量的薑片-適量的葱段-鹽和胡椒粉適量步驟:1.首先,將豬排骨放入沸水中焯水,去除血水和雜質,...
  • 19931
香菇綠豆排骨湯的做法
  • 香菇綠豆排骨湯的做法

  • 香菇綠豆排骨湯的做法如下:材料:-新鮮香菇5-6朵-綠豆1杯-排骨500克-薑片3片-葱段2段-食鹽適量步驟:1.將綠豆浸泡在水中大約兩小時,然後瀝乾備用。2.排骨洗淨,放入鍋中,加入足夠的水,大火煮沸去血水。然後將排骨撈出,用清水沖洗乾淨備用。3.鍋中加入足夠的清水(約8杯),放入排骨、薑片...
  • 27460
海馬排骨湯的做法
  • 海馬排骨湯的做法

  • 海馬排骨湯是一道以海馬和排骨為主要材料的湯品,具有滋補養生的功效。下面介紹一種簡單的海馬排骨湯的做法:所需材料:-海馬:2克-排骨:500克-薑片:適量-料酒:適量-鹽:適量-清水:適量步驟:1.首先,將海馬用温水泡發至軟化,約需20分鐘。2.排骨切小塊,用開水焯水去血水,撈出備用。3.取一個幹...
  • 28769
排骨湯最忌什麼菜吃
  • 排骨湯最忌什麼菜吃

  • 排骨湯最忌的是胡蘿蔔,因為胡蘿蔔含有大量的維生素C,而維生素C會與排骨中的鐵元素結合,使得鐵的吸收率降低。因此,同時食用胡蘿蔔和排骨可能會影響人體對鐵的吸收和利用。...
  • 17994
蘿蔔藕排骨湯的做法大全家常
  • 蘿蔔藕排骨湯的做法大全家常

  • 蘿蔔藕排骨湯是一道常見的家常菜,下面是一份傳統的做法供參考:所需材料:-500克豬骨-1根大蘿蔔-1根藕-適量生薑片-適量葱段-適量料酒-適量鹽步驟:1.將豬骨洗淨,用開水燙煮一下,去除血水,然後撈出備用。2.大蘿蔔和藕分別削皮,切成塊狀。3.燒一鍋水,放入豬骨,焯水一下,然後撈出備用。4....
  • 18247
藥膳排骨湯的做法
  • 藥膳排骨湯的做法

  • 藥膳排骨湯的做法如下:所需材料:-豬排骨500克-枸杞子10克-銀耳20克-黨蔘10克-黃芪10克-淮山20克-紅棗10顆-薑片3片-鹽適量步驟:1.將豬排骨洗淨,放入滾水中焯水,去除血水和雜質。撈出瀝乾備用。2.枸杞子、銀耳、黨蔘、黃芪和淮山分別洗淨。3.將枸杞子、銀耳、黨蔘、黃芪、淮山...
  • 17582
下奶排骨湯的正確做法
  • 下奶排骨湯的正確做法

  • 下奶排骨湯是一道非常受歡迎的家常菜,特別適合產婦在坐月子期間食用。製作下奶排骨湯的過程並不複雜,以下是一種簡單的正確做法:材料準備:-500克豬骨排-2片薑片-3顆紅棗-1片乾貝-適量枸杞-適量鹽步驟1:豬骨處理將豬骨排洗淨,焯水去血水和雜質,然後放入滾水中煮沸,焯水過程需要大...
  • 24243
薏米連藕排骨湯的做法
  • 薏米連藕排骨湯的做法

  • 薏米連藕排骨湯是一道健康美味的湯品,下面是它的做法:材料:-薏米:適量-蓮藕:適量-排骨:適量-薑片:適量-料酒:適量-鹽:適量-胡椒粉:適量-高湯或清水:適量步驟:1.將排骨用水沖洗乾淨,放入熱水中焯水,去除血沫。撈出備用。2.蓮藕去皮,切成段狀。3.薏米用清水浸泡約30分鐘,洗淨備用。4.在一鍋...
  • 26742
清燉牛排骨湯的做法
  • 清燉牛排骨湯的做法

  • 清燉牛排骨湯是一道營養豐富、味道鮮美的湯品。以下是製作清燉牛排骨湯的步驟:材料:-牛排骨500克-葱1根-薑片3片-料酒1勺-鹽適量-水適量步驟:1.牛排骨洗淨後切成塊狀。2.鍋中加入足夠的水,放入牛排骨塊,煮沸後撇去浮沫。3.將煮沸後的牛排骨用冷水沖洗乾淨。4.鍋中加入足夠的清...
  • 22569
如何燉玉米排骨湯
  • 如何燉玉米排骨湯

  • 燉玉米排骨湯是一道營養豐富、味道鮮美的湯品。以下是一種簡單的做法:材料:-排骨:500克-玉米:2根-胡蘿蔔:1根-洋葱:半個-薑片:適量-鹽:適量-料酒:適量-雞精:適量(可選)步驟:1.排骨洗淨後切成塊狀,將薑片拍鬆備用。2.玉米去殼,切成小段,胡蘿蔔去皮後切成片狀。3.將洋葱切成小塊。4.鍋內加...
  • 8199
胡蘿蔔藕排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔藕排骨湯的做法

  • 胡蘿蔔藕排骨湯是一道營養豐富、美味可口的湯品,下面是其簡單的做法步驟:所需材料:-排骨:500克-胡蘿蔔:2根-藕:1根-薑片:適量-料酒:適量-鹽:適量-白胡椒粉:適量做法步驟:1.將排骨用水洗淨,放入開水中焯水,撈出後沖洗乾淨備用。2.胡蘿蔔去皮,切成滾刀塊;藕去皮,切成片。3.熱鍋中加入適量的...
  • 28479
蘆筍排骨湯的做法
  • 蘆筍排骨湯的做法

  • 材料:-500克蘆筍-300克排骨-適量生薑-適量蒜末-適量鹽-適量胡椒粉-適量雞精-適量清水步驟:1.先將蘆筍洗淨,切好備用。2.排骨洗淨,焯水去血水,備用。3.生薑切片備用。4.炒鍋中放入少量植物油,熱鍋後放入蒜末和薑片炒香。5.加入排骨翻炒一會兒,使其稍微變色。6.倒入足夠的清水,使...
  • 24373
木耳蓮藕排骨湯的做法
  • 木耳蓮藕排骨湯的做法

  • 材料:1.木耳50克2.蓮藕1段(約300克)3.排骨500克4.薑片3片5.料酒適量6.鹽適量步驟:1.將木耳用清水浸泡30分鐘,待軟化後切成小塊備用。2.蓮藕去皮,洗淨後切成片狀備用。3.排骨用開水煮燙一下,撈出後洗淨,除去血水備用。4.炒鍋中燒熱水,放入排骨焯水,煮幾分鐘後撈出。5.鍋中放入清水,加...
  • 19923