鮮奶米布的做法
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鮮奶米布的做法如下:
材料:
- 200克米布
- 500毫升鮮牛奶
- 50克白砂糖
- 1茶匙香草精
步驟:
1. 將米布放入清水中浸泡30分鐘,然後用清水沖洗乾淨。
2. 將米布放入鍋中,加入足夠的清水,煮沸後繼續煮2分鐘。
3. 關火後,將米布撈出瀝乾水分,放入攪拌機中攪拌成泥狀。
4. 將鮮牛奶倒入鍋中,加入砂糖和香草精,用中小火加熱至砂糖完全融化。
5. 將米布泥倒入鍋中,不斷攪拌,用小火煮約5分鐘,直到粥狀。
6. 關火後,將米布糊倒入碗中,待稍微冷卻後即可享用。
提示:可根據個人口味添加適量的水果、果醬或堅果等作為裝飾與增加口感。
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