20 發酵粉發麪需要多長時間

發酵粉發麪的時間取決於許多因素，包括温度、水分、發酵劑的類型和量等。一般來説，發酵粉發麪需要在温暖的環境下靜置1-2小時，在冷環境下可能需要更長時間。建議在麪糰體積增加1-1.5倍時進行下一步操作。