酵母粉發麪需要多長時間
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酵母粉發麪的時間取決於多種因素,包括温度、麪糰中酵母數量、食譜等等。一般來説,如果温度在25-30℃左右,使用一小包酵母(約7克)發麪的時間為1-2個小時左右。但是如果温度較低、麪糰中酵母數量少,則需要更長的時間才能讓麪糰發酵。因此,具體發酵時間需要根據實際情況而定。
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酵母粉發麪的時間取決於多種因素,包括温度、麪糰中酵母數量、食譜等等。一般來説,如果温度在25-30℃左右,使用一小包酵母(約7克)發麪的時間為1-2個小時左右。但是如果温度較低、麪糰中酵母數量少,則需要更長的時間才能讓麪糰發酵。因此,具體發酵時間需要根據實際情況而定。