酸豇豆燉排骨教程 做酸豇豆燉排骨的竅門

1、排骨500克、酸豆角100克、姜一塊、葱半根、花椒粉適量。

2、步驟：排骨洗淨濾幹水份，加入醃料拌勻醃製1小時左右。

3、酸豆角切成小段。鍋裏倒適量的油，油熱後放入一些大葱末、薑末，然後倒入酸豆角翻炒。

4、如何做出美味的酸豆角排骨炒好的酸豆角放一半在碗底。放上醃好的排骨。再倒入餘下的酸豆角。

5、放鍋裏蒸制，水開後蒸40分鐘左右美食菜譜就做好了。