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有关炒腐皮的知识大全

香芹炒腐皮如何做做香芹炒腐皮的方法

香芹炒腐皮如何做做香芹炒腐皮的方法
1、准备1把腐竹，掰两半放凉水中泡发。2、都变软后就好了，约要2个小时。拿出来切成段，芹菜摘好。3、把腐竹和芹菜都用开水焯一下，过凉后，芹菜切段备用。4、准备一块猪肉，可多可少，切片，葱切段。5、锅中倒油，微热后放葱爆锅，放肉片煸炒。6、倒少许酱油，使肉上色，再倒入腐竹和芹菜煸炒。...
2018-03-1222765

芹菜炒腐皮的做法芹菜炒腐竹怎么做好吃

芹菜炒腐皮的做法芹菜炒腐竹怎么做好吃
1、将腐竹用冷水泡上2个时，然后切成2CM左右一节。2、将芹菜清洗干净，然后切成2CM左右一段。3、把大蒜、生姜、干辣椒等分别切好。4、锅里放油烧热，将大蒜、生姜、干辣椒放入锅中爆香，放入生抽。5、将切好的芹菜放入锅中大火翻炒2到3分钟。6、将切好的腐竹倒入锅中一起翻炒，撒...
2019-06-0426237

香芹炒腐皮做法步骤芹菜炒腐竹怎么做好吃

香芹炒腐皮做法步骤芹菜炒腐竹怎么做好吃
1、首先把腐皮洗一下，切丝备用。2、芹菜择去叶子，洗净切段。3、胡萝卜洗干净去皮，切片备用。4、炒锅倒油烧热放芹菜和胡萝卜翻炒。5、炒至断生后放腐皮翻炒。6、加适量生抽调味。7、加少许盐翻炒均匀即可。8、好吃的芹菜炒腐皮就完成了。...
2017-11-197390

豆腐皮怎么炒炒豆腐皮的做法
1、用料：豆腐皮350克、青椒1个、小米椒6克、油4克、豆瓣酱15克、盐适量、水适量。2、将豆腐皮切条状。3、将青椒切长条，小米椒切斜段。4、锅中放入水烧开，放入豆腐皮先焯一下水，焯熟后捞出，控干水份，备用。5、锅中放入油，烧热后，放入一勺豆瓣酱。6、将豆瓣酱炒香。7、炒香后加入...
2019-08-1327779

怎么炒豆腐皮炒豆腐皮做法
1、原料：豆腐皮、青椒、油、盐、五香粉。2、做法步骤：豆腐皮4张。青椒1个。3、豆腐皮切成大块。4、青椒葱花准备好。5、平底锅加热放油，炒香葱花和蒜片。6、加豆腐皮翻炒。7、加青椒，盐和五香粉翻炒。8、炒豆腐皮，营养丰富，特别好吃。...
2021-06-189767

豆腐皮炒什么好吃有什么炒豆腐皮的技巧

豆腐皮炒什么好吃有什么炒豆腐皮的技巧
1、将豆腐皮泡软洗净，切成大菱形片，香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用。2、香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出。3、勺内加油烧热，放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟。4、加味精,用湿淀粉勾芡，淋入料酒出勺装盘。...
2018-04-156859

怎么炒豆腐皮好吃豆腐皮怎么炒着吃

怎么炒豆腐皮好吃豆腐皮怎么炒着吃
1、食材：豆腐皮两张、葱一棵、黄瓜一个。2、将豆腐皮切丝，用清水泡洗一下。3、再切好葱花和黄瓜丝。4、热锅，倒花生油，油热，放葱花爆香。5、放豆腐皮翻炒，加点酱油，盐。6、放黄瓜丝，翻炒均匀。7、出锅装盘。清炒黄瓜丝豆腐皮完成了。...
2021-10-1013733

豆腐乳炒厚皮菜的做法豆腐乳炒厚皮菜教程

豆腐乳炒厚皮菜的做法豆腐乳炒厚皮菜教程
1、厚皮菜摘掉老叶子。2、锅里水烧开后把牛皮菜放入，焯熟后捞起。3、把厚皮菜稍挤一下水，切成约2cm左右的段。4、炒锅放油40cm左右，烧到6-7成热。5、放入干辣椒和花椒爆锅。6、倒入切好的厚皮菜，翻炒几下。7、依次放入1/2勺盐、一大勺白腐乳汁，一点白糖翻炒几下。8、放一点味...
2019-11-022823

炒豆腐皮怎么做炒豆腐皮的做法介绍

炒豆腐皮怎么做炒豆腐皮的做法介绍
1、食材准备：豆皮、青蒜、大葱、豆瓣酱、红烧酱油。青蒜、大葱分别切末，豆皮切成大约0.5厘米宽的条。2、锅中烧至水沸，放入切好的豆皮煮１分钟去除豆腥味。3、锅中放少许底油，放入葱末和一半的青蒜末小火炒出香味后，放入豆瓣酱炒出红油。4、炒出调料香味后，放入焯过水的豆皮，翻炒...
2019-10-0919184

豆芽豆腐皮怎么炒好吃豆芽豆腐皮如何炒好吃

豆芽豆腐皮怎么炒好吃豆芽豆腐皮如何炒好吃
1、绿豆芽择洗干净，沥净水分。鲜豆皮切成细丝。2、锅中入油，加入花椒，以中小火将花椒爆香，待花椒变黑后捞出，放入姜丝爆出香味，加入绿豆芽翻炒几下，然后加入豆皮继续翻炒。3、出锅前加鸡精和盐调味即可。...
2022-04-284675

韭菜豆腐皮怎么炒好吃韭菜豆腐皮怎么炒

韭菜豆腐皮怎么炒好吃韭菜豆腐皮怎么炒
1、食材：韭菜、豆腐皮也叫千张、红辣椒。2、韭菜切段、红辣椒切丝、蒜切碎。3、豆腐皮切丝。4、锅加油烧热、炒香蒜末。5、放豆腐皮翻炒两分钟。6、加料酒。7、加生抽翻炒均匀。8、加一点点水焖煮一会儿。9、加入红椒丝和韭菜炒至断生、加盐调味即可。...
2022-03-278026

豆腐皮怎么炒好吃如何做豆腐皮
1、将豆腐皮切丝，青椒洗净切成丝，葱洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，锅内放适量油烧热，放入花椒变色后捞出不用，放入葱段爆香，入豆腐皮丝翻炒，加入盐，少量糖翻炒一会儿，再加入青椒丝稍炒两下，最后加入鸡精、滴入少许麻油即可出锅。2、鸡块炖豆腐皮也很好吃。将鸡清洗干...
2021-10-118963

虾皮豆腐炒鸡蛋做法虾皮豆腐炒鸡蛋的做法

虾皮豆腐炒鸡蛋做法虾皮豆腐炒鸡蛋的做法
1、主料：虾皮100克、豆腐(北)100克。2、辅料：鸡蛋4个、大葱50克、植物油适量、胡椒粉适量、盐适量、味精适量。3、将虾皮冲洗几遍，用水泡一小会儿。4、鸡蛋打入碗中，加入葱花、挤干水分的虾皮，再加入盐。5、豆腐切块入开水锅中焯1-2分钟。6、切粗粒置鸡蛋中，加葱末、味精和少许...
2021-11-3022573

豆腐皮炒青椒豆腐皮炒青椒的做法

豆腐皮炒青椒豆腐皮炒青椒的做法
1、主料：豆皮200克、青椒25克、木耳(水发)15克、绿豆芽15克。调料：姜5克、酱油40克、味精1克、白砂糖5克、淀粉(豌豆)5克、香油15克、花生油75克。2、将油豆皮切成筷子条，黑木耳、青红椒分别切成细丝，绿豆芽摘去两端,洗净。3、取碗一只,放入酱油,白糖,姜丝,味精,鲜汤50克,湿...
2018-07-1412452

炒豆腐皮的做法大全炒豆腐皮的烹饪方法

炒豆腐皮的做法大全炒豆腐皮的烹饪方法
1、做法一。材料：豆腐皮2张、猪肉适量、尖椒2个小的、葱、姜、末少许、蒜末4瓣蒜的量、酱油少许、盐适量、水淀粉适量、味精少许、料酒少许。做法：尖椒切菱形块，猪肉切片。锅内入底油，温热时加入切好的肉片，煸炒至猪肉发白，加入葱姜末煸炒，再加少许料酒煸炒几下。加入酱油爆香。...
2022-09-266237

豆腐虾皮炒蛋怎么做豆腐虾皮炒蛋

豆腐虾皮炒蛋怎么做豆腐虾皮炒蛋
1、主料：虾皮100克，北豆腐100克。2、辅料：鸡蛋200克。3、调料：大葱50克，植物油20克，盐2克，味精2克，胡椒粉1克。4、将虾皮用清水捞一遍，挤干水分，放入鸡蛋液中。5、豆腐用开水焯出，切粗粒置鸡蛋中，加葱末、盐、味精和少许胡椒粉搅匀。6、滑锅内加植物油75克烧热，倒入鸡蛋液炒熟即成。...
2018-09-0626827

炒豆腐皮的做法炒豆腐皮的做法介绍

炒豆腐皮的做法炒豆腐皮的做法介绍
1、青椒炒豆腐皮，青椒选择秋天的薄皮椒，切成块，豆腐皮切成三角形的块，大蒜切成片。2、油烧热后大蒜爆香，同时倒入青椒和豆腐皮，放入盐和少许糖，快炒，七八成熟起锅。3、韭菜炒豆腐皮，韭菜洗净，切成段，豆腐皮切成条。4、锅内放油加热，放入豆腐皮翻炒一下，再滴入少许生油炒匀，放入韭菜快速...
2019-04-1615738

豆腐皮炒青椒怎么炒好吃豆腐皮炒青椒的做法

豆腐皮炒青椒怎么炒好吃豆腐皮炒青椒的做法
1、豆腐皮2张，猪里脊适量，青辣椒半个，西红柿半个。生抽1小勺，盐适量，料酒1茶匙，淀粉2茶匙，鸡精少许。2、猪里脊肉切细条，放1小茶匙盐、1勺料酒、2茶匙淀粉，抓匀，腌制10分钟以上。热锅上油，倒入腌好的里脊肉丝，大火，快速翻炒至肉变色，盛出，备用。3、两张豆腐皮，切条;青辣椒半个，切段;西红柿...
2022-04-242828

豆腐皮炒青菜好吃吗豆腐皮炒青菜的做法

豆腐皮炒青菜好吃吗豆腐皮炒青菜的做法
1、食材：青菜200g，豆腐皮1张，油30g，盐3g，料酒8g，味精2g，姜片少量，白糖半勺。2、方法：将干的豆腐皮泡水里，等到泡软再捞起。将捞起的豆腐皮切成条状。然后，将要用的青菜洗净，并切成小段。3、开小火，锅里倒入油，放入姜片。等油温热了，倒入青菜。加入白糖，中火翻炒一下。然后，倒入切好的豆腐...
2022-08-0520013

粉皮炒腐竹的做法粉皮炒腐竹怎么做

粉皮炒腐竹的做法粉皮炒腐竹怎么做
1、食材:黄瓜1个、腐竹适量、粉皮适量、胡萝卜一个、生姜适量、香菇适量、食盐适量、胡椒粉适量。2、黄瓜，胡萝卜洗净去皮儿切片儿，粉皮切成条状腐竹提前泡发，切小段儿3、锅洗净，加热，倒油，下入姜片，香菇煸香。4、下入胡萝卜，黄瓜一起翻炒。5、下入腐竹，粉皮儿，加入适量生抽，胡椒粉...
2022-02-2121574

黄瓜炒豆腐皮窍门黄瓜炒豆腐皮的做法

黄瓜炒豆腐皮窍门黄瓜炒豆腐皮的做法
1、将三张豆皮洗净，叠加到一起，用刀切成0.5或者1cm宽的小条，备用。2、将胡萝卜、黄瓜、尖椒洗净，切成丝，或者借助工具刨成丝，葱切段，备用。3、锅烧热，放入花椒、葱花，炒出香味，如果不喜欢花椒也可以不放。4、炝锅后，放入切好的豆腐皮，轻轻翻炒2分钟左右，期间可以加适量水。5、放入切好...
2018-04-0325995

肉炒豆腐皮做法窍门怎么做肉炒豆腐皮

肉炒豆腐皮做法窍门怎么做肉炒豆腐皮
1、豆腐皮300g、柿子椒3个、食盐适量、酱油适量、调和油适量。2、做法：豆腐皮泡水洗净。将肉切丝，准备点肥肉炒出来更香。3、肥肉炒出油后，放入瘦肉翻炒，放入蒜末。放点酱油调色。4、将洗净的豆腐皮沥干水分放入肉中一起翻炒。放入青椒末，继续翻炒。5、最后放入盐，酱油调色，用少...
2018-08-0829632

爆炒豆腐皮的做法爆炒豆腐皮怎么做

爆炒豆腐皮的做法爆炒豆腐皮怎么做
1、用料：豆腐皮1张、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、蒜适量、干辣椒适量、香菜适量、白芝麻适量。2、锅内倒油，烧至八成热，加蒜末、干辣椒炒香后，放入焯过水的豆腐皮。3、翻炒过程中加盐、少许味极鲜酱油提味，放入香菜段。4、出锅前加入熟芝麻、味精，翻炒均匀出锅...
2022-12-1216290

如何清炒豆腐皮清炒豆腐皮做法
1、食材：豆腐皮2块、小葱2棵、花生油2汤匙、花椒若干、酱油1勺2、豆腐皮切成长方块，小葱切葱花。3、锅内倒入油烧热后放入花椒爆香。4、放入葱花爆香。5、倒入豆腐皮，加入酱油翻炒均匀即可。6、盛入盘中。...
2022-04-1022062

辣炒豆腐皮做法窍门怎么做辣炒豆腐皮呢

辣炒豆腐皮做法窍门怎么做辣炒豆腐皮呢
1、豆腐皮50克、葱10克、香菜少许、干辣椒1勺、盐3克、鸡粉少许。2、步骤：豆腐皮切条，切葱花，香菜段，胡萝卜丝。豆腐皮焯水沥净，备用。3、热锅热油，爆香干辣椒碎。加入葱花儿和胡萝卜丝翻炒两下。4、倒入豆腐皮，加盐炒匀。出锅前加香菜和鸡粉翻炒几下即可。...
2018-10-1426183

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