![银耳蛋花汤的做法]( "银耳蛋花汤的做法")
- 银耳蛋花汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是一种常见的银耳蛋花汤的做法：所需材料：-干银耳10克-鸡蛋2个-高汤或清水500毫升-盐适量-鸡精适量-葱花适量步骤：1.先将干银耳用清水浸泡软化，约需30分钟。然后撕成小块备用。2.打散鸡蛋放入碗中。3.取一锅放入高汤或清水，加入...
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![月子蛋花汤的做法]( "月子蛋花汤的做法")
- 月子蛋花汤是一道传统的月子餐，有助于产妇恢复身体和增加乳汁分泌。以下是月子蛋花汤的做法：材料：-鲜鸡蛋2个-鲜鸡肉100克-干贝20克-枸杞子10克-姜片3片-料酒1汤匙-盐适量-鸡精适量-水1000毫升步骤：1.鸡肉切成小块，用料酒拌匀腌制10分钟。2.干贝用清水洗净，浸泡20分钟，备用。3....
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![酒酿蛋花汤的做法 酒酿蛋花汤的做法简单介绍]( "酒酿蛋花汤的做法 酒酿蛋花汤的做法简单介绍")
- 1、食材：甜米酒400克、鸡蛋2个、白糖适量、枸杞5颗。2、把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着备用。3、往锅里放入适量的水，把水烧开。放水的多少视情况而定，人口多或者比较能喝的，就多放点水，想喝比较稠比较浓郁的放水适量就可以了。4、往烧开的清水里倒入甜米酒，搅...
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![酸菜蛋花汤的做法]( "酸菜蛋花汤的做法")
- 酸菜蛋花汤的做法如下：材料：-酸菜：适量-鸡蛋：2个-高汤或清水：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-香菜（可选）：适量步骤：1.酸菜准备：将酸菜洗净，切成细丝备用。2.破蛋：将鸡蛋打入一个碗中，用筷子打散。3.煮汤：将高汤或清水倒入锅中，加入酸菜丝，煮沸。4.加蛋花：当汤开始沸腾时，慢慢地将打散的鸡蛋倒入锅...
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![蔬菜蛋花汤的做法]( "蔬菜蛋花汤的做法")
- 蔬菜蛋花汤的做法如下：材料：1.适量的蔬菜（如胡萝卜、西兰花、蘑菇等）2.2个鸡蛋3.适量的鸡高汤或清水4.盐和胡椒粉适量步骤：1.将蔬菜洗净切成小块或片状备用。2.鸡高汤或清水倒入锅中，加热至沸腾。3.将蔬菜放入锅中煮熟，煮至蔬菜变软。4.打入2个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌使蛋液均匀散开...
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![瘦肉蛋花汤的做法]( "瘦肉蛋花汤的做法")
- 瘦肉蛋花汤是一道简单又营养的汤品，以下是制作瘦肉蛋花汤的方法：材料：-150克瘦肉（可选择猪肉瘦肉或鸡胸肉）-2个鸡蛋-适量盐和胡椒粉调味-适量葱花和香菜（可根据个人口味添加）步骤：1.将瘦肉切成细丝备用。2.在一锅开水中煮沸，将瘦肉丝放入水中焯水，去掉血水和杂质。然后捞出备用。3....
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![蟹蓉蛋花汤 蟹蓉蛋花汤的制作方法]( "蟹蓉蛋花汤 蟹蓉蛋花汤的制作方法")
- 1、肉蟹冲净，上碟隔水蒸8分钟取出；稍凉后把蟹肉剥出，切碎；2、鸡蛋磕入碗里，打成蛋液；3、香菜洗净切末，姜片切丝；4、将4碗水倒入煲内烧开，放入姜丝和蟹蓉煮沸；将淀粉加水调成水淀粉，倒入汤里拌匀；加入蛋液搅拌后烧开，倒入香菜和香醋，即可关火，下盐、白胡椒粉和鸡粉调味即可品尝。...
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![下奶丝瓜蛋花汤的做法]( "下奶丝瓜蛋花汤的做法")
- 下奶丝瓜蛋花汤的做法如下：材料：1个中等大小的丝瓜2个鸡蛋适量的盐和胡椒粉适量的鸡精或味精适量的葱花（可选）适量的香菜（可选）做法：1.将丝瓜去皮，切成小块备用。2.打入鸡蛋，在碗中搅拌均匀。3.将搅拌好的鸡蛋稍微加入盐和胡椒粉调味。4.将一些水倒入锅中，加热至沸腾。5.倒入切好的...
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![酸辣紫菜蛋花汤的做法]( "酸辣紫菜蛋花汤的做法")
- 材料:-紫菜5-6张-鸡蛋2个-火腿片50克-鸡汤500毫升-老干妈辣椒酱2汤匙-白胡椒粉适量-食盐适量-葱末适量-香菜适量步骤:1.首先将紫菜用剪刀剪成小块备用。2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。3.锅中加入鸡汤，大火煮沸。4.汤沸腾后，将鸡蛋搅拌均匀的倒入锅中，用筷子或勺子搅拌形成蛋花。5...
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![金针菇蛋花汤的做法]( "金针菇蛋花汤的做法")
- 金针菇蛋花汤是一道简单美味的汤品，下面是制作金针菇蛋花汤的做法：材料：-金针菇200克-鸡蛋2个-高汤或鸡汤500毫升-盐适量-葱花适量（可选）步骤：1.准备金针菇，将它们洗净，并将菌蒂切掉。2.将鸡蛋打入碗中，用筷子或叉子搅拌，使蛋白和蛋黄充分混合。3.将高汤或鸡汤倒入锅中，用中火加热至...
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![蛋花汤打蛋花技巧 打蛋花的步骤]( "蛋花汤打蛋花技巧 打蛋花的步骤")
- 1、漏勺法。锅里烧开水后，调小火待水面稍微平静，将打匀的蛋液倒在漏勺上，均匀地淋入锅里，过几秒钟后用漏勺在锅里清清地搅动几下。这样打出的蛋花非常的均匀，这个方法适合新手操作。2、淀粉法。一般用于做西红柿汤和紫菜汤，西红柿汤或紫菜汤开锅后，适量淀粉调入冷水化开后倒入锅...
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![玉米紫菜蛋花汤的做法]( "玉米紫菜蛋花汤的做法")
- 玉米紫菜蛋花汤的做法如下：所需材料：-鲜玉米1根-紫菜适量-鸡蛋2个-葱末适量-盐适量-鸡精适量-清水适量步骤：1.将玉米剥皮后切成小块；2.锅中加入适量清水，放入玉米块煮熟；3.将紫菜用清水泡软，切成小段备用；4.鸡蛋放入碗中打散；5.煮好的玉米块捞起，放入锅中加入适量清水煮开；6.加入葱...
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![番茄紫菜蛋花汤的做法 番茄紫菜蛋花汤怎么做]( "番茄紫菜蛋花汤的做法 番茄紫菜蛋花汤怎么做")
- 1、食材：鸡蛋1个、紫菜适量、西红柿1个、蒜适量、葱花适量。2、首先，我们先用冷水把紫菜浸泡20分钟左右，主要是发胀它。3、准备好一个鸡蛋敲入碗里，并搅拌均匀。西红柿切片，姜蒜切末备用。4、紫菜发胀后，用清水清洗两三遍，沥干水份。预热倒入适量的食用油。5、把姜蒜先放进去爆...
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![紫菜蛋花汤做法 紫菜蛋花汤怎么做]( "紫菜蛋花汤做法 紫菜蛋花汤怎么做")
- 1、将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。2、在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。3、等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2，3滴香油，最后4、紫菜是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。...
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![紫菜蛋花汤怎么做没有颜色 怎么做没有颜色紫菜蛋花汤]( "紫菜蛋花汤怎么做没有颜色 怎么做没有颜色紫菜蛋花汤")
- 1、紫菜一包，鸡蛋2个，盐适量，香油适量，虾米少量，鸡精一点点。2、锅里放水，让水煮开。3、鸡蛋打散，如果喜欢吃蛋白的话就不要蛋白和蛋黄混成一块。把蛋黄打散即可。这样煮出来的蛋花就有蛋白。4、等水煮开，大火，直接倒入鸡蛋，切记不能用筷子搅动，让它在大火的作用下直接成型。成型后...
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![绿豆蛋花汤的正宗做法是什么 绿豆蛋花汤怎么做]( "绿豆蛋花汤的正宗做法是什么 绿豆蛋花汤怎么做")
- 1、材料：绿豆、鸡蛋、白糖。2、先把绿豆准备好，加适量清水进行侵泡。3、侵泡好之后，将其洗净。4、然后将鸡蛋打入碗内。5、之后将泡好的绿豆，沥干水分，放入锅内，加适量水绿豆汤煮开锅。6、开锅后再煮5分钟左右，汤色变绿即可。7、随后取滚烫的绿豆汤，冲入蛋液内。8、最后将蛋液与...
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![紫菜蛋花汤紫菜需要泡吗 紫菜蛋花汤紫菜要不要泡]( "紫菜蛋花汤紫菜需要泡吗 紫菜蛋花汤紫菜要不要泡")
- 1、需要泡一下，目的是洗去紫菜中的灰尘或小沙粒，吃得更加健康，放心。最好选择温水。2、紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。...
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![中午喝啥汤既简单又好吃 紫菜蛋花汤的做法介绍]( "中午喝啥汤既简单又好吃 紫菜蛋花汤的做法介绍")
- 1、材料：鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许。2、制作步骤：鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用；锅内倒水烧开，紫菜泡水清洗，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻；蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。...
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![米酒蛋花汤 香甜米酒蛋花汤怎么煮]( "米酒蛋花汤 香甜米酒蛋花汤怎么煮")
- 1、准备鸡蛋、红枣、米酒。2、红枣洗净并浸泡半小时。3、把成团的米酒用筷子搅散。4、鸡蛋打散备用。5、锅内加水，放入红枣，大火煮开后继续转中小火煮十分钟。6、放入米酒大火煮开。7、放入蛋液并迅速用勺子推动一下。8、盛出即可食用，又香又甜，营养丰富，天冷的时候吃上一碗，非...
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![紫菜虾皮蛋花汤的做法]( "紫菜虾皮蛋花汤的做法")
- 材料：1.紫菜10g2.虾皮10g3.鸡蛋2个4.高汤或清水500ml5.盐适量6.葱花适量（可选）做法：1.将紫菜用清水泡发，待软后切成小段备用。2.虾皮用热水泡发，泡软后洗净备用。3.鸡蛋打入碗中，用筷子打匀。4.烧开一锅高汤或清水，加入泡发好的虾皮和紫菜段，小火煮5分钟。5.慢慢将打散的鸡蛋倒入...
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![木耳蛋花汤的做法 简易快手汤水]( "木耳蛋花汤的做法 简易快手汤水")
- 1、原料：番茄3个、葱1条、鸡蛋2个、木耳15克、水5碗、食用油、盐适量。2、做法：木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的块状；葱洗净，切成葱花；3、番茄洗净切成6瓣；鸡蛋打入碗里搅拌均匀，加一汤匙嘴的盐搅匀；4、锅里放一点油，油热后改中火，把番茄放进去炒大约3分钟左右，待番茄出汁...
- 23933
![醪糟蛋花汤的做法]( "醪糟蛋花汤的做法")
- 醪糟蛋花汤是一道传统的汤品，口感酸甜，适合夏天食用。以下是醪糟蛋花汤的做法：材料：-醪糟：150克-蛋花：2个-糖：适量-清水：适量步骤：1.将醪糟用清水浸泡一段时间（时间可以根据个人口感来定，一般浸泡约30分钟），直到醪糟变软。2.把醪糟沥干水分，放入锅中，加入适量清水。3.将锅放在火上，煮开后...
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![蛋花汤的简单做法 蛋花汤的烹饪方法]( "蛋花汤的简单做法 蛋花汤的烹饪方法")
- 1、原料：鸡蛋1个，虾米、生粉、香油、料酒、味精、盐各适量。2、将虾米洗净放入汤锅，加清水适量煮开，加少许料酒，约煮8一10分钟，在汤中加盐、生粉水。3、把鸡蛋打成糊状，倒入汤内，开锅即可，盛汤时倒入香油、昧精。...
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![如何做蛋花汤既好看又好喝 做蛋花汤的方法]( "如何做蛋花汤既好看又好喝 做蛋花汤的方法")
- 1、小白菜去掉根部和黄叶子，一片一片叶子摘下来放入清水中浸泡10分钟，水中滴几滴白醋起到杀菌的作用。然后将小白菜清洗干净切段备用。2、热锅放入适量玉米油，葱姜爆香后放入适量清水，加入少许盐，生抽调味。3、将水大火烧至沸腾，到翻滚的状态。4、水烧开后将打散搅拌均匀的鸡蛋...
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![黄瓜紫菜蛋花汤的做法]( "黄瓜紫菜蛋花汤的做法")
- 黄瓜紫菜蛋花汤是一道简单又营养的汤品，下面就是黄瓜紫菜蛋花汤的做法：材料：-黄瓜：1根-紫菜：适量-鸡蛋：2个-清汤或鸡汤：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.黄瓜去皮，切成细丝备用。2.将紫菜用清水冲洗干净，切成小块备用。3.打入鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀，备用。4.热锅加入适量油，将黄瓜丝炒...
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秀美范
