- 包菜回锅肉是一道传统的川菜,主要以猪肉和包菜为主要材料。下面是包菜回锅肉的做法:材料:-猪肉薄肉片200克-包菜300克-青蒜2根-姜片适量-蒜瓣适量-干辣椒适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-白胡椒粉适量-鸡精适量-豆瓣酱适量-蚝油适量-食用油适量做法:1.猪肉切成薄片,用料酒、生...
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- 1、包菜洗净切丝、粉丝泡软待用2、五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁3、炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香4、加老抽、料酒略炒后再放入包菜5、包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分6、不...
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- 酸包菜是一道非常受欢迎的泡菜,下面是一种酸包菜的腌制方法:所需材料:-包菜:1个中型-盐:适量-白糖:适量-大葱:1根-姜:适量-大蒜:适量-辣椒粉:适量-苹果:1个-酱油:适量步骤:1.将包菜切成大小均匀的小块,放入大碗中。2.在包菜上均匀地撒上盐,并轻轻地按摩几分钟,直到包菜变软释放出水分。3....
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- 1、包菜去掉老叶,洗净,切成细丝,用沸水烫一下,晾凉,挤去水分,放在盘内,用精盐拌匀。2、红辣椒切细丝待用。3、葱、姜、蒜分别洗净,均切成丝。4、油放入锅内,下入辣椒丝,稍炸。5、投入葱丝、姜丝、蒜丝,煸炒一下。6、加入醋、白糖。7、等糖醋汁发黏,浇在包菜上,拌匀即成。...
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- 包菜是一种非常常见的食材,它的质地鲜嫩,口感清脆,味道鲜美,炒出来的菜肴也很受欢迎。以下是一些常见的和包菜搭配炒制的菜肴推荐:1.肉类:可以和猪肉、鸡肉、牛肉等一起炒制,增加菜肴的香气和口感。2.豆腐:包菜和豆腐搭配炒制,豆腐的细腻口感能够与包菜的清脆相互衬托出来。3.鱼虾...
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- 紫包菜可以生吃。紫包菜是一种蔬菜,可以直接食用,无需进行烹饪。生吃紫包菜可以保留其营养成分和天然的风味。你可以将紫包菜洗净后切成适合的大小,直接加入沙拉或者生食料理中。...
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- 1、卷心菜靠近根部有一种异味,每次炒的时候都要搁点料酒,这样就去除了。2、准备材料:卷心菜300克、五花肉100克、蒜4瓣、干辣椒5个、白糖1小勺、酱油2勺、鸡精1/2小勺、料酒1小勺、食盐1/2小勺、香醋1/2小勺3、首先将包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净;4、五花肉去皮切薄片,蒜也切片...
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- 标题:简单美味的腌制包菜肉功效:腌制包菜肉不仅能改善口感和味道,还能提高菜肴的营养价值。包菜富含维生素C和纤维素,而肉类则提供蛋白质和必需的氨基酸。这道菜色香味美,适合大多数人的口味。材料:1.200克猪肉(建议选用肥瘦相间的里脊肉或猪肘肉)2.1个中等大小的包菜3.3勺生抽4....
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- 1、粉丝温水泡软沥干水分洋葱胡萝卜包菜切细丝。2、猪油炒姜片,洋葱,小火煸炒到洋葱微黄。香味充分析出。放入胡萝卜炒均匀3、加入包菜油渣炒软。调入盐,蚝油,少许蒸鱼豉油,胡椒粉,兑两汤匙温水。(不要多,包菜还出水)4、粉丝放进去,放在包菜上面。煮一会。5、翻炒收汁,放入鸡精,香油...
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- 1、用料:卷心菜2个、辣白菜酱料200克、白糖适量、蚝油2大勺、盐适量。2、将卷心菜,一层层撕开,用碱水泡十分钟,清洗农药残留,然后清水冲干净。3、将卷心菜一层层码入盆中,并层层撒盐,不要太多盐,以免太咸,用手翻动卷心菜,使盐均匀,使劲压压菜,挤出水份,腌12小时。4、将盐水倒出,使劲挤...
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- 香蕉和包菜可以一起吃。虽然香蕉是一个水果,而包菜是一种蔬菜,但它们可以搭配在同一道菜中或者作为食物的一部分一起食用。你可以将香蕉和包菜切成片、拌在一起做沙拉,或者将它们加入炒菜中。最重要的是确保食材新鲜,健康平衡饮食。...
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- 1、炒菜没有用完的剩下的包菜是可以吃的。只是需要做点处理。以下是方法。2、包菜一般较大,一次性使用不完,所以切开的卷心菜容易从刀口处变质,为防止卷心菜干燥变质,切记将剩下的包菜用保鲜膜包好后,再放入冰箱冷藏保存。...
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- 标题:香炒包菜:简单下饭好吃的家常菜【功效】包菜是一种营养丰富、热量低的蔬菜,富含维生素C、纤维素和微量元素。其功效包括增强免疫力、促进消化、预防贫血、降低胆固醇等。【材料】-新鲜包菜:适量-大葱:适量-姜蒜末:适量-食用盐:适量-食用油:适量-生抽:适量-白胡椒粉:适量【做...
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- 1、手撕包菜不要焯水。2、制作手撕包菜时,有的人可能会先把包菜放到锅里过油或是焯水,以为这样可以缩短包菜的烹饪时间。但其实制作包菜时,最好不要过油,也不要过水,因为包菜是比较容易炒熟的。如果过了一遍油或是焯水,很容易导致包菜炒得过熟,导致包菜出水口感吃起来不清脆。3...
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- 当然可以!包菜和肉可以一起炒着吃,味道非常好。你可以将包菜切片或撕成小块,和喜欢的肉一起炒至熟透,可以添加适量的酱油、盐、蒜末等调味料提升味道。这样做出来的炒包菜和肉非常美味,营养丰富,适合作为一道菜或主菜搭配米饭一起享用。...
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- 1、包菜用手撕成大块一片叶子一分为二最佳放入水中待用要用的时候再沥干水分2、准备好蒜跟干辣椒蒜不用切那么细粗一点更好3、碗里加入1勺生抽2勺蒸鱼豉油1勺蚝油适量鸡精搅拌均匀4、起锅烧油加入蒜粒干辣椒爆香(个人比较喜欢丢几颗麻椒增香)5、将沥干水分的包菜放入锅中翻...
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- 1、包心菜干在制作时只需要准备新鲜的包心菜和适量的食用盐,但是在制作它的时候,外面天气一定一定要晴朗,而且温度要比较高,因为它需要放到阳光下晾晒。除此以外,还要准备一个干净的竹帘或者竹板。2、准备好的新鲜包心菜切成块状切的时候不要切的太小,然后把它放到大热的盆中放...
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- 1、准备原料2、翻炒包菜3、小火蒸4、调味方法/步骤1将整个包菜一片片撕下,用清水洗干净后,用手撕成更小的一片,盛好待用,将干辣椒和葱头切好放碗里备用。2往锅里倒入适量油,稍热后倒入碗里备好的干辣椒和葱头翻炒一小会。再加点油倒入包菜,进行翻炒,火候太大容易烧焦包菜,所以火...
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- 包菜和鱼是可以一起烹饪的,很多菜谱中都有包菜和鱼一起煮的做法。可以选择将鱼片或鱼块与包菜一起加入锅中煮,或者用包菜叶子包裹鱼肉,蒸煮或烘烤。这样可以使得菜肴更加丰富多样,同时也能搭配出不同的口味和营养组合。...
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- 京包菜是一道具有独特京味的传统京菜,通常不应与以下食材搭配食用:1.海鲜类:由于京包菜本身口味浓重,与海鲜的鲜味会相互掩盖,导致口感和味道不协调。2.糖类:京包菜已经加入了适量的糖分,因此不建议与其他甜食或料理一起食用,以免糖分过多。3.酸味食物:由于京包菜本身已经具有一定...
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- 1、准备包菜半个、花椒椒盐风味烤肉调料5g、食用油10克。2、包菜洗净后用手撕成块状,加入约5g花椒椒盐风味烤肉调料。3、倒入约10克食用油,搅拌均匀。4、把搅拌好的包菜放入空气炸锅,温度设定200℃,烤6分钟,中间拿出来翻拌一下。...
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- 1、将整个包菜一片片撕下,用清水洗干净后,用手撕成更小的一片,盛好待用,将干辣椒和葱头切好放碗里备用。2、往锅里倒入适量油,稍热后倒入碗里备好的干辣椒和葱头翻炒一小会。3、再加点油倒入包菜,进行翻炒,火候太大容易烧焦包菜,所以火候控制很重要。4、翻炒后可以倒入一点水盖上...
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- 1、食材:包菜300g、盐适量、干辣椒适量、油适量、蒜适量、生抽适量、醋适量。2、准备好食材,包菜最好使用内层较嫩的部分。3、将包菜用手撕成大小合适的块,去掉中间较硬的部分。4、干辣椒切小段、大蒜切蒜末。5、锅里放油,小火烧至油5成热时,放入干辣椒和蒜末爆香。6、放入包...
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- 1、包菜又称卷心菜,其最适宜的贮藏温度为0-1摄氏度,温度高会造成大量脱帮、腐烂。2、一般贮藏应该先将甘蓝的根削平,适当留些外叶,装箱堆于冷藏库内,温度保持在0-1摄氏度,湿度保持在95-97%。...
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- 1、可以。2、包菜:一个。白糖:适量。米醋:适量。二十分钟耗时。3、包菜撕成块状。撕好的白菜放到开水中焯烫一下。焯烫好的包菜放到冷水中去。过水后的包菜攥干水份。加适量的精盐。加入适量的白糖。加入适量的米醋。加入适量的红油。加入适量的香油。把所有的调料拌匀。凉...
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