![立春之春捲皮及春捲 立春之春捲皮及春捲做法]( "立春之春捲皮及春捲 立春之春捲皮及春捲做法")
- 1、用料：高筋麪粉300克、橄欖油適量、温水150克、鹽2克；2、鹽放入麪粉裏，攪拌均勻，麪粉裏少量多次地加入温水，和成片狀；3、慢慢用手揉成團狀，進行第一次醒發，醒發40分鐘左右；4、40分鐘後，進行第二次揉麪，繼續醒發40分鐘左右；5、之後，進行第三次揉麪，繼續醒發40分鐘左右，以上三步都做完了...
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![牛皮的營養價值及功效 牛皮的營養價值及功效介紹]( "牛皮的營養價值及功效 牛皮的營養價值及功效介紹")
- 1、牛皮有利排尿消腫、增強免疫力、健脾胃、強筋壯骨、健骨、抑癌抗瘤，有補脾胃、養血血、強筋壯骨、去水腫等作用。2、牛皮加大棗燉服，則有利於肌肉生長和促傷口修復之作用。3牛皮，中藥名。為牛科野牛屬動物黃牛或水牛屬動物水牛的皮。遍及全國。具有利水消腫，解毒之功效。...
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![鐵皮石斛粉功效及吃法 鐵皮石斛粉功效及吃法是什麼]( "鐵皮石斛粉功效及吃法 鐵皮石斛粉功效及吃法是什麼")
- 1、鐵皮石斛粉的功效與作用：根據《本草綱目》記載石斛具有除痺下氣,補五臟虛勞贏瘦，強陰益精，久服，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痺弱，定志除驚，輕身延年，益氣除熱的功效。《中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液衝旺，腎水自生”，善於養陰生津，用...
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![桔皮泡水的作用及功效 4個桔皮泡水的作用及功效]( "桔皮泡水的作用及功效 4個桔皮泡水的作用及功效")
- 1、補充維生素。人們平時用桔子皮泡水喝能為身體補充豐富維生素，因為這種水果果皮中含有維生素c和維生素b還含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素在進入人體後能轉化成維生素a，它們都是人體正常代謝時必須的重要營養，能提高身體各器官的功能，也能防止身體因缺少某種維生素而出現疾病。...
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![蝦皮的營養價值及功效 蝦皮的營養價值及功效是什麼]( "蝦皮的營養價值及功效 蝦皮的營養價值及功效是什麼")
- 1、蝦皮的營養價值很高，就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來説，每100克蝦皮含39.3克，大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。2、蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富，除了含有陸生、淡水生物缺少的碘元素，鐵、鈣、磷的含量也很豐富，...
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![陳皮製作方法及保存 陳皮製作方法及保存的怎樣的]( "陳皮製作方法及保存 陳皮製作方法及保存的怎樣的")
- 1、首先先準備一些柑桔，最後是選取果皮色澤紅黃，果身乾淨最佳，然後放入水中清洗乾淨。2、然後把果皮剝下來，果皮最後剝的大一些，不要太碎，以免曬乾後不成型，將剝下來的再次沖洗乾淨。3、接下來將洗乾淨的果皮控幹水分，放在乾淨的陽光充足的地方晾曬，曬乾後收起來放到密封的盒子裏...
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![豬皮的營養價值及功效 豬皮的營養價值及功效有什麼]( "豬皮的營養價值及功效 豬皮的營養價值及功效有什麼")
- 1、營養價值：豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。現代，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。尤其對陰虛內熱，出現咽喉疼痛、低熱等症的患者食用更佳。2、功效：活血補血。豬肉皮味甘性涼，有活血止血、補...
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![皮皮蝦的做法及清洗 關於皮皮蝦的做法及清洗]( "皮皮蝦的做法及清洗 關於皮皮蝦的做法及清洗")
- 1、皮皮蝦的做法：皮皮蝦清洗乾淨備用。鍋裏注入清水燒開後，把皮皮蝦放蒸格上。大火蒸5-7分鐘至蝦身變紅即可。蒸蝦的時候，把蒜和姜分別剁成茸。取一小碗放少許糖，陳醋，醬油拌勻後加入剁好的姜蒜茸即成醬汁。蒸好的蝦去殼沾醬汁吃，鮮美至極。2、清洗：首先放在水裏面浸泡化凍，化凍...
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![冰皮的做法及配方]( "冰皮的做法及配方")
- 冰皮月餅是一種新穎的月餅品種，與傳統的糯米皮月餅有所不同。它的外皮柔軟、口感Q彈，與傳統的月餅外皮相比更加清爽，因此備受年輕人的歡迎。冰皮月餅的製作過程相對簡單，下面我來介紹一下常見的冰皮月餅做法及配方。首先，準備冰皮月餅的材料：糯米粉、糯米粉、酥皮（可選，用於包裹...
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![涼拌涼皮的做法及調料 涼拌涼皮的做法及調料及步驟]( "涼拌涼皮的做法及調料 涼拌涼皮的做法及調料及步驟")
- 1、食材：普通麪粉200克、生粉20克、鹽2克。2、調料：胡蘿蔔30克、黃瓜絲30克、紅辣椒10克、葱薑蒜汁10克、生抽5克、陳醋5克、辣椒油2克。3、首先準備普通麪粉200克生粉20克，鹽2克攪勻；4、加入冷水攪成麪糊糊餳發30分鐘；5、平地盤刷油；6、舀入一勺麪糊晃平；7、放入鍋里加蓋蒸1-2...
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![涼皮的做法及配方 涼皮的做法及配料]( "涼皮的做法及配方 涼皮的做法及配料")
- 1、做正宗陝西涼皮就離不開涼皮調料配方、離不開面皮、調料水、辣椒油、醋水、芝麻醬、綠豆芽、黃瓜絲等將近10種調料，其中辣椒油至關重要，辣椒油一定要香。2、調料水：準備工作：鐵鍋一個、濾網一把、秤2斤水、鹽80g、味精40g、大料粉10g。鐵鍋中放入2斤水，燒沸騰；沸騰後放入鹽...
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![陳皮的功效及禁忌 關於陳皮的功效及禁忌]( "陳皮的功效及禁忌 關於陳皮的功效及禁忌")
- 1、陳皮的功效與作用：陳皮有治脾胃不調、胸脘脹滿的作用，可以用9克陳皮、12克白朮、6克木香這三味中藥一起加水煎藥，在飯前服用。陳皮有治小兒脾疳泄瀉的作用，可以用50克陳皮、25克青橘皮、25克炙甘草、25克訶子肉這四味中藥一起研磨成粉末，每次在食前用沸開水沖服10克温服。...
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![皮蛋粉的配方及比例 皮蛋粉的配方及比例是多少]( "皮蛋粉的配方及比例 皮蛋粉的配方及比例是多少")
- 1、次茶25克、食鹽100克、面鹼165克，白石灰400克，黃丹粉10克、草木灰300克、黃土1500克、稻殼2500克。先將1500克熱水倒入大缸裏，把茶葉、食鹽、面鹼、黃丹粉放入水缸中拌勻，再將篩過的白石灰、黃土、草木灰放入缸裏，攪拌均勻成為料泥。2、選購新鮮無破痕的鴨蛋35個，戴上膠皮手...
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![湯皮的做法及配料]( "湯皮的做法及配料")
- 湯皮是一道傳統的中式麪食，主要由麪粉和水製成。下面是一種常見的湯皮做法及配料：配料：-高筋麪粉-温水步驟：1.準備一個大碗，將高筋麪粉倒入碗中。2.慢慢地向麪粉中倒入温水，同時用手用力攪拌，直到麪粉和水完全混合在一起。3.繼續用手揉麪，直到麪糰變得光滑有彈性。4.將揉好的麪糰...
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![皮蛋的製作方法及配方 皮蛋的製作方法及配方詳解]( "皮蛋的製作方法及配方 皮蛋的製作方法及配方詳解")
- 1、皮蛋是中國傳統的醃製食品，是用多種材料加工製作出來的，皮蛋製作需要的材料有新鮮的鴨蛋或雞蛋、石灰粉、草木灰、鹼面、水、麥糠。2、醃製時材料攪拌均勻包裹在蛋上，放在缸裏儲存一個月左右，蛋內的蛋白質與鹼石灰髮生化學反應之後就是皮蛋了。...
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![橡皮樹繁殖方法及時間 橡皮樹繁殖方法及時間介紹]( "橡皮樹繁殖方法及時間 橡皮樹繁殖方法及時間介紹")
- 1、葉片扦插：截取橡皮樹的葉片，要連同它的葉柄一起剪下來。然後進行土插或者水插，等根長到3到5cm就可移到盆裏。枝條扦插：首先選擇插條，剪成12到15cm，剪掉葉子，將枝條插入水裏，等根3到5cm的時候，把它移到盆裏就可以。2、扦插養殖比較簡單，極易成活且生長快。一般於春末夏初結合修剪...
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![皮皮蝦的營養價值及功效]( "皮皮蝦的營養價值及功效")
- 皮皮蝦的營養價值及功效主要體現在以下幾個方面：1.蛋白質：皮皮蝦含有豐富的蛋白質，是優質的蛋白質來源之一。蛋白質是構成人體細胞和組織的基本結構物質，對於增強免疫力、修復組織、促進生長髮育等都具有重要作用。2.心臟健康：皮皮蝦中含有豐富的歐米茄-3脂肪酸，這對維護心臟健...
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![五香皮皮蝦怎麼做 皮皮蝦的營養價值及功效]( "五香皮皮蝦怎麼做 皮皮蝦的營養價值及功效")
- 1、五香皮皮蝦怎麼做：皮皮蝦400g左右，生薑一塊，蒜頭5-6個，香菜一把，椒鹽一勺，孜然粉和胡椒粉少量，加料酒半勺，鹽小半勺。製作方法：皮皮蝦用清水衝幾遍洗乾淨，瀝乾水分加小半勺的鹽和少量胡椒粉，和半勺加料酒醃15分鐘。生薑蒜頭香菜切末。鍋燒熱，放進稍微多的油，等到油差不多冒煙了，倒進...
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![真皮的種類及特點 真皮的種類及特點是什麼]( "真皮的種類及特點 真皮的種類及特點是什麼")
- 1、羊皮革分山羊皮革和綿羊皮革兩種。山羊皮革革面紋路是在半圓孤上排列2~4個粗毛孔，周圍有大量細絨毛孔。綿羊皮革板薄，手感柔軟、毛孔細小、呈扁圓形，由幾個毛孔構成一個組，排成長列，分佈很均勻，但不結實。2、黃牛皮革毛孔細小、呈圓形，分佈均勻而緊密，毛孔伸向裏邊。革面豐滿...
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![虎皮青椒竅門 虎皮青椒竅門及步驟]( "虎皮青椒竅門 虎皮青椒竅門及步驟")
- 1、食材：青椒若干，大蒜2瓣，香醋15ml，白糖15g，生抽5ml，油15ml，鹽少許。2、將青椒洗乾淨，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。3、大蒜拍破後去皮，切成碎末。4、將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗裏，混合均勻成調料汁備用。5、鍋中倒入油，中火加熱至四成熱後，將青椒排放入鍋中。6、用鍋鏟輕輕按壓青椒，...
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![陳皮泡水喝的功效及陳皮的用途及方法 陳皮的功效和作用及注意事項]( "陳皮泡水喝的功效及陳皮的用途及方法 陳皮的功效和作用及注意事項")
- 1、理氣健脾：理氣健脾是陳皮最為人所知的一個作用，藥理研究表明，陳皮當中的所含的揮發油對於人體的胃腸道具有温和的作用，同時可以幫助促進腸道消化液的分泌，進而排除腸管內的積氣，因而有理氣健脾的作用。2、止咳祛痰：研究顯示，陳皮當中的揮發油除了有温和作用之外，其還可以刺激呼...
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![真皮衣服怎麼清洗及保養 真皮衣服如何清洗及保養]( "真皮衣服怎麼清洗及保養 真皮衣服如何清洗及保養")
- 1、真皮皮衣大多數不能水洗，不能幹洗，所以可以用酒精、皮衣柔軟劑和洗滌劑來混合，比例為5：1：1，然後用乾淨的抹布沾取少許輕輕擦洗皮衣污垢的表面，起到殺菌消毒的作用，同時起到清除污垢的作用。2、把皮衣的表面污垢都擦洗乾淨後，將皮衣放在陰涼處自然的晾乾，千萬不要放在陽光下暴曬，...
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![皮蛋製作方法及配方 什麼是皮蛋]( "皮蛋製作方法及配方 什麼是皮蛋")
- 1、準備原料：新鮮的鴨蛋或雞蛋、生石灰要求遇水能生成大量氣泡且是很疏鬆的白色粉末、鹼面、鹽、草木灰、水、麥糠。2、熬製料液：將紅茶末加水熬成茶汁，而後趁熱緩慢倒入放有純鹼、食鹽、硫酸銅和生石灰的容器中，攪拌均勻，撈出底部的灰渣、石塊等雜質，冷卻備用。3、醃製：將新鮮...
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![皮皮蝦的營養價值及功效與作用 皮皮蝦的營養價值及功效與作用是什麼]( "皮皮蝦的營養價值及功效與作用 皮皮蝦的營養價值及功效與作用是什麼")
- 1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。2.蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。3.蝦的通乳作用較強，並且...
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![鐵皮石斛的吃法及用量 鐵皮石斛的吃法及用量是什麼]( "鐵皮石斛的吃法及用量 鐵皮石斛的吃法及用量是什麼")
- 1、鐵皮石斛每天食用量應在10克以內(三個楓鬥)，如果是鮮品的話，鐵皮石斛每天的食用量不能超過30克(兩根鮮條)，尤其是濕寒體質的人更是要注意，能不吃就不吃，一週最多隻能吃三次，不能過量食用，不然可能會出現相反的效果。2、直接食用新鮮的時候是可以直接食用的，最好的食用方法就是...
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秀美範
