![黃豆怎麼炒熟 記住訣竅香脆可口不燒糊]( "黃豆怎麼炒熟 記住訣竅香脆可口不燒糊")
- 1、用熱水將黃豆浸泡一會（一到兩分鐘的樣子，新豆子泡的時間比陳豆子短），注意是用熱水哦，這樣是為了讓黃豆更脆，不至於炒熟以後硬邦邦的。2、將黃豆從水中取出稍稍把水瀝乾一下下鍋，炒黃豆對火候的掌握是非常重要的，一寧要用小火哦，剛下鍋的黃豆因為是濕的可以火稍稍大一點。3、準...
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![燒烤娃娃菜怎麼烤不糊 燒烤娃娃菜做法介紹]( "燒烤娃娃菜怎麼烤不糊 燒烤娃娃菜做法介紹")
- 1、娃娃菜一顆、鹽適量、黑胡椒適量、植物油適量。2、洗淨，大片的娃娃菜適當分小片。3、鹽，黑胡椒粉，植物油混合，在烤盤上和每一片娃娃菜上都刷到。4、烤箱預熱，180度烤12分鐘~娃娃菜切的要稍微均勻點，太大片不易烤熟。5、最後就是等待出爐。...
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![鍋燒糊了怎麼辦]( "鍋燒糊了怎麼辦")
- 如果鍋燒糊了，可以嘗試以下方法來解決問題：1.先關掉火源：立即關閉煮食的熱源，以防止燒糊的情況繼續惡化。2.不要攪拌：儘量不要攪拌或擦拭糊底，以免糊糊附着在鍋壁上。3.冷卻鍋體：將鍋體放置在火源旁邊逐漸降温，以避免進一步燒焦或糊底。4.温和清潔：在鍋內加入熱水，加熱一段時間後，用...
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![紅燒肉糊了怎麼補救 紅燒肉糊了的補救方法]( "紅燒肉糊了怎麼補救 紅燒肉糊了的補救方法")
- 1、如果不是特別糊，可以把燒糊的部分切掉，再回鍋翻炒一下。如果燒得很糊，建議不要再吃了，容易出現腸胃不適，影響身體健康。2、紅燒肉是一道知名度很高的美味菜餚，吃起來鬆軟香甜，醇厚可口，肥而不膩，很受人們歡迎。紅燒肉的做法在我國流傳甚廣，一共有二三十種。...
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![鍋燒糊了上面蒸的東西還能吃嗎 鍋燒糊了上面蒸的東西還能不能吃]( "鍋燒糊了上面蒸的東西還能吃嗎 鍋燒糊了上面蒸的東西還能不能吃")
- 1、不能。鍋糊了會冒煙，產生一定的有害物質，食用後易對身體造成不適，且燒糊後食物味道會受到影響，有一股糊味，致使口感不佳，因此鍋燒糊了上面蒸的東西不能食用。2、鍋是中國一種烹飪工具，特徵是頂部開口大，圓底，由於中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。炒鍋主...
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![鍋燒糊了怎麼清洗 鍋子燒糊瞭如何清洗]( "鍋燒糊了怎麼清洗 鍋子燒糊瞭如何清洗")
- 1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好（如果一定要刷的話，可以用粗布來代替鋼絲球）。2、西紅柿去糊鍋底，幾個不是很好的西紅柿方在鍋裏煮，自然就會掉了。3、啤酒和白酒去糊鍋底，如果做飯時不...
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![葱香麥糊燒怎麼做 怎麼做葱香麥糊燒]( "葱香麥糊燒怎麼做 怎麼做葱香麥糊燒")
- 1、葱香麥糊燒的用料：麪粉200g、雞蛋2個、火腿腸1根、葱少許、鹽、雞精、料酒、色拉油。2、把火腿腸切成小丁。3、葱切成末。4、雞蛋兩個。5、把所有材料加麪粉，攪拌成麪糊，稀一點，攤的時候就會薄一些。6、油鍋放少許油，7層熱的時候下鍋，晃成一個小圓餅，變色後翻面就OK了。油千...
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![鍋底防燒糊的妙招 鍋底防燒糊的方法]( "鍋底防燒糊的妙招 鍋底防燒糊的方法")
- 1、掌握適量的米和水，只有這樣的話，才有可能讓我們的米飯不粘鍋，一般我們加入的水的水面高出大米一個手指關節的高度就可以了。2、電飯煲裏面倒入一點色拉油，然後讓米浸泡15分鐘再插上電源煮，這樣比較省電，飯比較可口，然後也不是很沾鍋，雖然不可能象新鍋那麼光滑。3、煮飯的時候，...
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![不鏽鋼鍋燒糊了怎麼辦 如何解決不鏽鋼鍋燒糊了]( "不鏽鋼鍋燒糊了怎麼辦 如何解決不鏽鋼鍋燒糊了")
- 1、向鍋內加醋少許，加水至剛剛蓋到燒糊的地方，將鍋燒熱，就好洗掉了。2、把一點米飯倒進鍋裏，加水少量，將燒黑地方遮住，讓米飯自然發酵，然後清洗就行。3、鍋內加水煮開，再加少量洗潔精，蓋上鍋蓋，放一個晚上，再進行擦洗，即可除去。4、家裏如果有木炭，可以將木炭沾上少量的清水來擦洗鍋底...
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![燒烤糊了還能吃嗎 怎樣避免燒烤變糊]( "燒烤糊了還能吃嗎 怎樣避免燒烤變糊")
- 1、燒烤糊了是不能吃的，因為糊了的食物中含有“三四苯丙芘”，在世界衞生組織公佈的一些致癌物質中，“三四苯丙芘”正在其中，因為在生活中經常見到，所以並不引人注意，但糊了的食物是世界公認的致癌物質。2、“三四苯丙芘”即為有機物及礦物質不完全燃燒而產生的一種強致癌物質，在...
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![不鏽鋼鍋底燒糊的黑垢怎麼去除 不鏽鋼鍋底燒糊去垢方法]( "不鏽鋼鍋底燒糊的黑垢怎麼去除 不鏽鋼鍋底燒糊去垢方法")
- 1、不鏽鋼的鍋底燒糊之後如果出現黑垢，這個時候可以用熱水浸泡十分鐘，之後再清洗，這樣清洗效果就會比較好。清洗不鏽鋼不建議選擇鋼絲球，這樣會造成表面破損。2、在燒焦的不鏽鋼中，還可以放入山楂或者是西紅柿，之後加入水燒開，這樣燒燬的部分就會自動脱落，不需要進行刷洗。3、注...
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![不粘鍋鍋底燒糊的黑垢怎麼去除 不粘鍋鍋底燒糊的黑垢如何去除]( "不粘鍋鍋底燒糊的黑垢怎麼去除 不粘鍋鍋底燒糊的黑垢如何去除")
- 1、白醋清理法：在清水中放入白醋，將鍋底浸泡在醋水中30-60分鐘左右，清洗即可；2、肥皂水清除法：將肥皂切成小塊放入鍋中煮沸，將鍋底放入肥皂水中浸泡30分鐘洗淨即可；3、煙灰清洗法：將煙灰撒在鍋底，靜置10分鐘，洗淨即可；4、小蘇打白醋清洗法：將小蘇打與白醋混合後，均勻的塗抹在鍋底，洗淨...
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![燒烤不糊竹籤的方法 燒烤不糊竹籤的方法有哪些]( "燒烤不糊竹籤的方法 燒烤不糊竹籤的方法有哪些")
- 1、將燒烤竹籤用鹽水浸泡10分鐘左右，晾乾，塗上食用油，待油幹後將食物串起來燒烤就不容易烤糊啦。2、在燒烤的過程中，注意查看竹籤的情況，如果有“吱吱”響，或顏色變深就應該用刷子塗油。3、要想保持竹籤一點都不被烤糊，那麼就應該在燒烤過程中，每隔10秒左右就刷一次油，直到烤熟為...
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![燒烤怎麼不容易烤糊 燒烤如何烤不容易烤糊]( "燒烤怎麼不容易烤糊 燒烤如何烤不容易烤糊")
- 1、烤串時一定不能有明火，發現明火及時滅掉，不然肉很容易就糊了。2、烤肉時多給上點油。我們平時吃的烤肉大都是瘦肉，瘦肉含油較少所以容易烤糊。還有就是抹了油才能保證食材水分不流失，吃起來口感才會更好。3、勤給烤串翻面不僅能防止烤串烤糊而且能使其口感更好。4、很多人...
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![燒烤的時候為什麼會烤糊 燒烤烤糊原因]( "燒烤的時候為什麼會烤糊 燒烤烤糊原因")
- 1、燒烤烤糊時是因為温度過高，火勢過大，所以在燒烤時應該火勢關小，温度降低，同時在燒烤食物的時候油需要不斷地刷，儘量減少使用明火燒烤食物的次數，即使吃食物時半生不熟，也不要烤糊了。2、生完火，待木炭變紅、看不到火苗竄起時的温度最佳，放上鐵網後手掌離網子約10公分，感覺掌心約...
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![水壺燒糊了怎麼清潔 水壺燒糊清潔辦法]( "水壺燒糊了怎麼清潔 水壺燒糊清潔辦法")
- 1、材料：檸檬、清水。2、切幾片檸檬待用，檸檬的酸性可以有效的清除掉燒水壺底部的糊漬。3、把幾片檸檬放入到燒水壺中。4、把適量的清水加入到燒水壺中。5、將燒水壺裏面的水燒開。6、燒開後把水壺裏面的水和檸檬倒掉。7、再把燒水壺沖洗一遍就。8、最後燒水壺底部的糊漬就...
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![燒糊的東西能不能吃 可以吃燒糊的東西嗎]( "燒糊的東西能不能吃 可以吃燒糊的東西嗎")
- 1、燒糊的東西不能吃。2、纖維、脂肪和澱粉燒焦基本不產生有毒物質，但蛋白質燒焦，尤其與脂肪一同燒焦時，會產生三四苯並吡，這是一種嚴重危害人體健康物質。如果吃過糊了的東西，也不用太擔心，以後儘量少吃或不吃就行。...
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![鐵鍋燒糊了怎麼處理 鐵鍋燒糊了的處理方法]( "鐵鍋燒糊了怎麼處理 鐵鍋燒糊了的處理方法")
- 1、先在裏面撒入一些麪粉，再倒入白醋，倒入白醋的量，一定要沒過有糊漬的位置，開火燒一會，讓水會燒沸，然後靜置一下。2、在我們的鍋中浸泡了有15分鐘，15分鐘後鍋裏面的一些頑固的黑漬差不多已經浸泡出來了。現在我們進行下一個步驟，我們準備一塊百潔布，用他粗糙的一面就可以開始刷試...
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![燒烤怎麼做不糊 如何做燒烤不糊呢]( "燒烤怎麼做不糊 如何做燒烤不糊呢")
- 1、將燒烤竹籤用鹽水浸泡10分鐘左右，晾乾，塗上食用油，待油幹後將食物串起來燒烤就不容易烤糊啦。2、在燒烤的過程中，注意查看竹籤的情況，如果有“吱吱”響，或顏色變深就應該用刷子塗油。3、要想保持竹籤一點都不被烤糊，那麼就應該在燒烤過程中，每隔10秒左右就刷一次油，直到烤熟為...
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![紅燒肉糖炒糊了怎麼辦 紅燒肉糖炒糊了怎樣做]( "紅燒肉糖炒糊了怎麼辦 紅燒肉糖炒糊了怎樣做")
- 1、糖色炒苦後可以加水。如果糖炒得過頭了,建議在糖焦化後,加入開水,混合均勻,冷卻後就不會是硬糖塊了,而是黏稠的糖漿狀,可以蘸抹着吃。糖色炒制的好壞,關鍵在於火候,炒糖色的温度不宜過高,如果火温度過高,就會出現苦味和焦糊味。2、炒糖色的最佳温度是180~190度之間。...
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![紅燒肉燒糊了怎樣去除糊味 有什麼方法]( "紅燒肉燒糊了怎樣去除糊味 有什麼方法")
- 1、可以用温開水把糊味沖洗掉，然後再在鍋裏放油，葱回鍋炒一下。2、如果肉燒糊了，可是找一隻乾淨的鍋，把肉倒入乾淨鍋裏，上面蒙上一塊乾淨的餐巾，再在餐巾上撒上一些鹽，然後再次開火，燒一會，這樣就可以把肉裏的糊味去除了。3、如果是輕微燒糊，只有味道的話，那麼建議加入一點點的水，然...
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![燒糊的鋁鍋怎麼清洗 燒糊的鋁鍋清洗方法]( "燒糊的鋁鍋怎麼清洗 燒糊的鋁鍋清洗方法")
- 1、用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您可以用粗布來代替鋼絲球）2、山裏紅可去糊鍋底；燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裏紅放鍋裏，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快...
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![爛糊面怎麼燒好吃 爛糊面做法]( "爛糊面怎麼燒好吃 爛糊面做法")
- 1、首先準備好麪條。2、將油菜仔細沖洗乾淨，粗略截成幾段。3、切好肉絲和葱花。4、將鍋燒熱，倒少量花生油，加熱後放入肉絲和葱花炒鍋。5、放入油菜炒。放的時候先放油菜梗炒一二分鐘再放油菜葉。6、油菜不用炒太熟，加水，放鹽，燒開。7、水開後，放入麪條，直至煮爛。...
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![鍋底燒糊的黑垢怎麼去 鍋底燒糊的黑垢如何去]( "鍋底燒糊的黑垢怎麼去 鍋底燒糊的黑垢如何去")
- 1、將醋倒入鍋中，可以先去除一部分的黑漬，再加入小蘇打，用刷子刷洗鍋面，用水沖洗乾淨，再倒入洗潔精，用木鏟刮掉鍋底的焦痕，如果焦痕頑固，可以重複多洗幾次。2、把醋和水以1:2的比例放進鍋中，高度以蓋住焦黑部分為佳，然後開火煮沸5分鐘，再蓋上蓋子浸泡一夜，第二天再清洗時，只需輕輕一刮...
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![怎樣清除不粘鍋裏燒糊的黑漬 不粘鍋裏燒糊的黑漬清洗技巧]( "怎樣清除不粘鍋裏燒糊的黑漬 不粘鍋裏燒糊的黑漬清洗技巧")
- 1、不粘鍋裏燒糊的黑漬可以使用白醋加上小蘇打清除，將鍋放在火上，之後放入白醋，燒一會兒，之後再倒入小蘇打，這樣可以將鍋中的黑漬除掉。2、土豆加上鹽也是一個不錯的選擇，鐵鍋除了燒焦還容易生鏽，其實用土豆可以去除鐵鏽，土豆自帶的澱粉具有吸附和去污能力，把土豆對半切開，在生鏽的...
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秀美範
