![如何選擇優質切菜板 怎樣選購優質的切菜板呢]( "如何選擇優質切菜板 怎樣選購優質的切菜板呢")
- 1、塑料菜板。優點：塑料的切菜板材質比較輕，方便拿取不會太重，而且塑料切菜板的價格也比較實惠，還不容易發黴變形。缺點：塑料材質的物品，最受大家關注的就是材質的環保問題了，塑料的材質很容易攜帶一些有害物質還會產生異味。我們在選購的時候一定要注意選擇合格的材質，不要購買...
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![切菜板是薄一點好還是厚一點好 菜板薄好還是厚好]( "切菜板是薄一點好還是厚一點好 菜板薄好還是厚好")
- 1、竹菜板都是將竹子展開後做成的，竹子的厚度、寬度和樹木相比要差很多，所以竹菜板一般都是用小的竹片拼接在一起的，這就使得竹菜板的硬度不如木菜板，使用的時候不能用太大力氣，否則竹片的拼接處容易開裂。不過現在有部分的竹菜板採用的是整面竹，也就是菜板的一個面只有一片竹...
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![切菜板什麼木材質的好 菜板最好的材質選擇是什麼]( "切菜板什麼木材質的好 菜板最好的材質選擇是什麼")
- 1、橡木菜板：橡木菜板在日常生活當中用的不多，主要是因為它的價格相對來説是比較昂貴，但是貴有貴的道理。橡木菜板硬度比較高，所以平時可以用來切菜，切水果，切肉，剁骨頭，都沒問題。而且橡木的密度大，不是特別的吸水，所以不容易滋生細菌，比較健康衞生，也經久耐用。因此如果選擇用橡木...
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![發黴的切菜板怎麼處理 發黴的切菜板處理方法]( "發黴的切菜板怎麼處理 發黴的切菜板處理方法")
- 1、啤酒牙膏鹽。啤酒含有二氧化碳，二氧化碳可以將污垢變成碳酸氫鈣並溶解在水中。牙膏含有摩擦劑。啤酒和牙膏可以去除污漬。如果加入食鹽，它可以起到一定的殺菌作用。因此，這種方法對於去除砧板上的污漬和黴菌仍然非常有用。具體方法：將案板放入水池中，加入牙膏和食用鹽，最後...
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![切菜板什麼材質的好 什麼材質的切菜板更好]( "切菜板什麼材質的好 什麼材質的切菜板更好")
- 1、竹菜板：不開裂、不變形、耐磨、堅硬、韌性好，使用起來輕便、衞生。最好選擇無膠水粘合的，即完全採取用螺栓緊固工藝或竹籤連接加固的竹菜板。2、塑料菜板：美觀、輕便，但如果不幹燥，細菌就很容易繁殖3、木菜板：天然但笨重，木質空隙比較多，易產生裂隙，藏污納垢，尤其是洗後潮濕，不易...
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![切菜板買什麼材質的好 切菜板用哪種材質好]( "切菜板買什麼材質的好 切菜板用哪種材質好")
- 1、切菜板用實木材質比較好。2、現在市場上的切菜板還有竹菜板和塑料的切菜板，竹菜板是用膠水把竹子連接在一起得到的，這種菜板的硬度比較大，但是膠水使用不合格。塑料的切菜板質量比較輕攜帶起來比較方便，但是這種切菜板在高温的條件下會有一股塑料氣味比較刺鼻。...
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![新買的切菜板怎麼清洗 新買的切菜板正確清洗技巧]( "新買的切菜板怎麼清洗 新買的切菜板正確清洗技巧")
- 1、鹽水浸泡：在碗裏放入一包食用鹽，鹽的用量寧可多不能少，加入剛燒開的熱水把鹽化開，找一個大點的盆子將砧板放入盆中，倒入鹽水泡2-3天。2、刮蠟洗淨：用刀輕刮將表層的蠟刮掉，再用刷碗的棉布清洗乾淨，兩面都要清洗，最好用流動的清水，洗淨後直起來控水。3、吃油：起鍋燒油，再次將砧板放...
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![切菜板買什麼樣的材質好 切菜板買什麼樣的材質比較好]( "切菜板買什麼樣的材質好 切菜板買什麼樣的材質比較好")
- 1、竹製菜板最大的優點就是比較結實耐用，在使用過程中，無論怎麼浸水風乾都不容易開裂，而在我們切菜時，也不會出現像木質菜板那樣容易掉木屑，關鍵是清理起來也十分的方便，用水一衝，再擦乾後保存就不容易發黴滋生細菌。並且竹製菜板中含有竹纖維琨，是一種天然的抗菌物質。2、所以無...
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![怎麼清洗切菜板 清洗切菜板的方法]( "怎麼清洗切菜板 清洗切菜板的方法")
- 1、食用醋清洗消毒切菜板在切過魚、肉之後殘留在菜板上的腥味很難去除。這個時候我們只要使用以下我們經常用到的食用醋，就可以巧妙去掉腥味。將食用醋倒一些在菜板上，用乾淨的抹布在上面擦試幾次，然後用清水沖洗乾淨，放在通風乾燥處晾乾就可以了。2、用開水清洗消毒用過彩板...
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![切菜板該如何選購 切菜板的選購方法]( "切菜板該如何選購 切菜板的選購方法")
- 1、塑料案板：輕便。重量輕是三款中最輕便的。不過相比之下，它不能像“木案板”那樣可以讓刀具保持鋒利，價格最便宜。2、竹案板：堅硬由於“竹子”的特性：竹案板很是“堅硬”“耐用”而且“美觀”。它要比木案板的表面要堅硬，幾乎不留刀痕。清洗也很方便。價格貴些。3、木案板：需...
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![切菜板什麼木 送給需要的你]( "切菜板什麼木 送給需要的你")
- 1、作切菜板的首選木料是白果木、皂角木、樺木和柳木等。2、以水渠柳的為最好，這種木質不易裂，無異味，結實；3、選擇木質是橫紋的，這種的木質耐用，豎紋的愛裂；4、柳木或銀杏這兩種木材質地都比較軟，在用刀剁的時候不易剁壞。另外這兩種木材經常用水沖洗後也不容易開裂。5、一般家...
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![切菜板發黑怎麼處理 切菜板發黑的處理方法]( "切菜板發黑怎麼處理 切菜板發黑的處理方法")
- 1、先用開水燙一下發黑的菜板。2、然後放平菜板，倒上食鹽，用百潔布擦拭，鹽有消炎殺菌的功效，多次擦洗，並用清水沖洗乾淨。3、將白醋倒入碗裏，然後放入雙倍的小蘇打，等小蘇打全部溶解在白醋裏面。4、將菜板放在洗菜盆裏面。用配好的白醋小蘇打溶液擦洗菜板，多次擦洗，然後用清水沖洗...
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![切菜板買回來怎麼處理才能用 切菜板買回來如何巧妙處理呢]( "切菜板買回來怎麼處理才能用 切菜板買回來如何巧妙處理呢")
- 1、先用開水燙。一般常用的切菜板主要是木質或者是竹製品，所以廠家為了防止切菜板乾裂，都會在其表面塗上一層蠟。先使用開水衝燙一下新買的切菜板，能夠洗掉表層的蠟；2、在將切菜板表面的蠟洗掉後，再使用高濃度的鹽水將其浸泡一天，既能殺菌，又能防止切菜板乾裂。可以先燒一鍋水，趁...
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![切菜板發黴了怎麼去掉 切菜板發黴了的解決辦法]( "切菜板發黴了怎麼去掉 切菜板發黴了的解決辦法")
- 1、用食鹽去除黴菌，把食鹽撒在菜板上面，然後用手或者抹布搓幾下，最後再用水沖洗後放置在乾燥通風的地方。2、白醋加入小蘇打，既可以去除異味，還可以消除菜板上發黴的痕跡。3、用刨子把發黴的一層全部刮掉，然後再磨光滑後又可以繼續使用了。...
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![切菜板用什麼木材好 切菜板用怎樣的木好]( "切菜板用什麼木材好 切菜板用怎樣的木好")
- 1、鐵木：鐵木是市面上常見的實木砧板材料，因其堅硬、耐腐蝕、不易變形等優點而受到歡迎。鐵木砧板表面平整光滑，易於清潔，且使用壽命長。2、椴木：椴木在北方較為常見，其質地也較為堅硬，但比鐵木更輕盈。椴木砧板表面光滑細膩，不易吸水，易於清潔，且具有良好的耐腐蝕性。3、楓木：楓木...
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![家用切菜板什麼材質好 家用切菜板用哪種材質]( "家用切菜板什麼材質好 家用切菜板用哪種材質")
- 1、家用切菜板木質的比較好。2、首先木質菜板是非常普遍的選擇，木質為天然材質，用天然木材生產的砧板最為中國家庭所接受，尤其是對於喜愛傳統中式菜餚的家庭，木質砧板更是必不可少。而且木質菜板的特點也是非常明顯的，因為其是由天然木材製成，比較符合傳統的烹飪觀念，而由於天然...
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![買什麼材質的切菜板好 哪種材質的切菜板好]( "買什麼材質的切菜板好 哪種材質的切菜板好")
- 1、竹製砧板最健康安全，優質的竹製砧板經過高温高壓處理，具有不開裂變形、耐磨堅硬的優點。另外還非常衞生，味道清香，具有抑制細菌繁殖的作用。2、竹製砧板由於厚度不夠，多為拼接而成，經不起重擊。對於切菜、水果或熟食都非常適合，不能用來剁肉。...
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![保養切菜板的方法 如何保養砧板]( "保養切菜板的方法 如何保養砧板")
- 1、生熟分開:由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用這樣的菜板切熟食,就會使熟食污染。儘量備兩塊菜板。稻殼本身具有較強的抑菌和殺菌功能,在製作過程中還添加了微量超強殺菌功能的的納米銀單質很好地預防了細菌殘留,加上硬度高易清...
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![切菜板發黴怎麼辦 切菜板發黴如何處理]( "切菜板發黴怎麼辦 切菜板發黴如何處理")
- 1、首先在切菜板上滴上一些洗潔精，洗潔精有相當強的清潔效果，然後再把一些食鹽撒在上面，而食鹽具有一定的消毒效果，在加上一些小蘇打和食用鹼在上面，再拿一塊比較粗糙的百潔布仔細擦拭，這樣就能去掉菜板上面的黴斑。2、當然上面的污漬也會被清理的很乾淨。當你認為已經清潔的差...
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![切菜板用什麼木頭 切菜板什麼材質好]( "切菜板用什麼木頭 切菜板什麼材質好")
- 1、鐵木：鐵木是一種常見的砧板樹種，主要分佈在中國的廣西、雲南、貴州等地區。它的材質堅硬、耐磨損、不易變形，因此非常適合用來製作砧板。鐵木砧板表面平整光滑，易於清潔，使用壽命長。然而，由於其硬度較大，可能會損壞刀刃。2、椴木：在北方很多家庭，砧板主要以椴木為主。椴木質地...
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![切菜板第一次用要怎麼養護 切菜板第一次用的養護方法]( "切菜板第一次用要怎麼養護 切菜板第一次用的養護方法")
- 1、要想防止菜板開裂，買回新菜板後，應立即塗上油。做法是：在菜板上下兩面及周邊塗上油，待油吸乾後再塗，塗三四遍即可。2、請勿使用清潔劑清洗，因為清潔液會滲入到菜板內，長期會導致菜板黴爛，用之處理食物頗不衞生。3、如菜板處理過油份甚重的食物，可用熱水不斷刷洗快速去油。（記得...
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![切過生肉的菜板怎麼洗]( "切過生肉的菜板怎麼洗")
- 切過生肉的菜板應該經過徹底的清洗和消毒，以防止細菌和病毒的傳播。以下是清洗生肉菜板的步驟：1.先用流動的冷水將菜板表面的血水和殘留物沖洗乾淨。2.使用洗碗液或洗潔精，塗抹在菜板上，用刷子或海綿徹底清洗整個菜板，確保清除所有的油脂和污漬。3.再次用流動的清水沖洗，確保洗...
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![切菜的板叫什麼 切菜的板介紹]( "切菜的板叫什麼 切菜的板介紹")
- 1、砧板切菜的板叫砧板，因為是用於切菜使用，也被稱之為菜板，主要為了防止在桌子上切菜時對桌子造成損壞，最開始是木質砧板為主，但木質砧板容易生黴和滋生細菌，現多以天然橡膠材質為主。2、白醋清洗砧板剛購買回來需要清洗後再使用，首先需要將砧板用開水進行沖洗，將表面的污漬和細...
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![切菜刀板怎麼洗 怎樣清洗砧板]( "切菜刀板怎麼洗 怎樣清洗砧板")
- 1、先用適量的洗潔精和清水把案板洗淨。2、在案板上撒上一勺鹽，用濕布反覆擦拭案板的表面（大約30秒鐘），然後用冷水沖洗乾淨。3、再將白醋和水以1：2的比例調好，噴灑在砧板的表面，不要再用清水沖洗了，就讓白醋溶液停留在案板上。4、最後把砧板放到通風的地方，自然風乾即可。...
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![炒板栗怎麼切 怎麼切炒板栗]( "炒板栗怎麼切 怎麼切炒板栗")
- 1、先只需一個塑料袋(或塑料飯盒)把栗子一次放進去10個左右;擰起塑料袋(扣緊飯盒蓋子)對着你面前的桌子或者地面(要有足夠的硬度)輕輕摔打5下。2、打開塑料袋拿出栗子，就會看到栗子都裂開了口子。用手剝開即可。...
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秀美範
