![熟什麼時候讀shou 熟何時候讀shou]( "熟什麼時候讀shou 熟何時候讀shou")
- 1、熟字用於口語表達時念shóu，用於書面語時念shú（有時用於口語）。2、熟，形聲。從火，從孰（shú），孰亦聲。“孰”意為“享用肉丸”。“火”指“烹飪”。“孰”與“火”聯合起來表示“燒煮肉丸”。本義是指把食物烹煮到可口。3、其部首是火部，筆順是點、橫、豎、橫折、橫、橫撇、彎...
- 29351
![豬紅怎麼看熟沒熟 豬紅如何看熟沒熟]( "豬紅怎麼看熟沒熟 豬紅如何看熟沒熟")
- 1、一般水開豬血煮一分鐘左右就熟。豬血煮制時間不用太久，吃起來也非常鮮嫩可口，要是煮制時間久了，會導致營養成分流失，口感也會變硬。2、不過在家中煮豬血最好是先焯一下水，將裏面的髒東西、血水焯出來，然後再用冷水沖洗，接着煮下鍋煮着吃就可以了。煮好的豬血要儘快吃完，吃不完...
- 9109
![怎麼看田螺熟沒熟 如何看田螺熟沒熟]( "怎麼看田螺熟沒熟 如何看田螺熟沒熟")
- 1、一般來説在煮田螺的時候，要想辨別它是否熟了，可以拿起一個田螺放到嘴裏吸吸看，若是田螺肉能夠輕鬆吸出來，就肯定熟了。2、田螺做起來其實也並不難，將它清洗乾淨後掏去沙子，用剪刀剪去尾巴部分，然後在油鍋中放入葱姜酸、辣椒爆香，再將田螺倒進去翻炒，適當的倒一些啤酒、生抽、白...
- 27654
![怎麼看披薩熟沒熟 披薩熟沒熟如何看]( "怎麼看披薩熟沒熟 披薩熟沒熟如何看")
- 1、披薩烤熟了會變軟，而且顏色會很鮮豔。2、烤出的披薩是硬的原因有：如果是半成品比薩餅底，通常是已經烘焙過再冷凍或冷藏保存的，失水太多，再加熱就會很硬，建議先解凍後再加工，用高温短時間烘焙，不適合做乳酪太多的披薩。烘焙温度過低，導致烘焙時間過長，水分被揮發，所以很乾。建議烘...
- 19132
![苞米怎麼看熟沒熟 苞米如何看熟沒熟]( "苞米怎麼看熟沒熟 苞米如何看熟沒熟")
- 1、看顏色：一般生玉米的顏色是淺黃色，煮熟之後，全部的玉米粒的顏色就會變深。2、用手捏：生玉米的玉米粒，捏破之後會濺出汁水，而煮熟的玉米，玉米粒捏破後沒有汁水，但是會黏黏的。3、用嘴嘗：生玉米吃起來有一股很明顯的生味，而煮熟的玉米味道很香甜。...
- 4941
![翅根怎麼看熟沒熟 翅根如何看熟沒熟]( "翅根怎麼看熟沒熟 翅根如何看熟沒熟")
- 1、是否變色。雞翅表皮本身是白色的，如果水煮變成淡黃色，油煎變成金黃色，那雞翅就是熟了，反之顏色未變就是沒有熟，還需要繼續煮煮。2、是否有血水。雞翅內部會有血液，煮熟後血液會變成黑褐色凝結，如果是沒熟的話，血水會是液體流出來，可用刀叉或筷子弄開雞翅，然後查看有無血水來判斷...
- 3764
![鵝肉怎麼看熟沒熟 鵝肉如何看熟沒熟]( "鵝肉怎麼看熟沒熟 鵝肉如何看熟沒熟")
- 1、可以戳鴨腿，如果沒有血水出來就是差不多了。2、看看鴨翅膀的肉是不是縮了或者爛了。定要記得幾個環節都要給鵝肉翻面，這樣能保證色澤和味道的均勻。用同樣的辦法大家還可以做滷鴨，滷雞等等，建議滷汁不要倒掉，喜歡吃素菜的還可以滷點腐竹，藕片，海帶結。中小火慢煮，這樣的肉質更...
- 29006
![怎麼看炒肉熟沒熟 如何看炒肉熟沒熟]( "怎麼看炒肉熟沒熟 如何看炒肉熟沒熟")
- 1、判斷豬肉炒沒炒熟的方法：瘦豬肉出現奶白色或灰白色的情況，徹底沒有鮮血，及時煮開。烹調生豬肉的時間與肉粒尺寸相關，肉粒越低越容易熟。周長兩釐米的生豬肉塊加温十分鐘左右即可熟。2、雞脯肉炒成肉泛白了就熟透，隨後用筷子插一下，能放進去便是熟透，十分鐘左右就能熟。牛羊肉...
- 29044
![年糕怎麼看熟沒熟 年糕如何看熟沒熟]( "年糕怎麼看熟沒熟 年糕如何看熟沒熟")
- 1、看顏色。不熟的年糕成白色並且是不透明的，熟了的年糕是成透明狀，年糕上還有白色的點點則説明年糕還沒有熟。2、看硬度。沒熟的年糕是有點發硬的，熟了的年糕就會變軟，在加熱的時候用筷子戳幾下，若發現年糕變軟了，則説明已經熟了。...
- 12541
![熟木瓜怎麼看熟沒熟 木瓜如何看熟沒熟]( "熟木瓜怎麼看熟沒熟 木瓜如何看熟沒熟")
- 1、顏色：在挑選熟的木瓜時，可以先看看木瓜的一個顏色，通常木瓜的顏色越黃，代表這個木瓜的味道越是鮮甜，而表面越青，則表示這個木瓜越是不熟，口感不甜。2、斑點：木瓜的表面有些些小斑點的，基本上就是熟透了的，在吃的時候口感會特別的甜，但是要注意了，熟透的木瓜會有些些輕微的腐爛情況...
- 10969
![不熟鳳梨怎麼催熟 不熟鳳梨如何催熟]( "不熟鳳梨怎麼催熟 不熟鳳梨如何催熟")
- 1、水果催熟：成熟的蘋果、香蕉等水果在保存期間會散發出乙烯，將它們和鳳梨一起放入密封袋後，釋放的氣體能被鳳梨吸收，讓鳳梨儘快成熟。2、放在陽光下催熟：鳳梨這種水果產自熱帶，喜歡高温環境，可以放在陽光下曬到2-3天，經過陽光的洗禮，果肉會變軟變熟，果汁的數量也會有所增加。...
- 28911
![熟組詞 熟如何組詞]( "熟組詞 熟如何組詞")
- 1、熟的組詞有：成熟、耳熟能詳、熟視無睹、熟悉、熟稔、馴熟、圓熟、腐熟、熟語、瓜熟蒂落、滾瓜爛熟、黃熟、爛熟、半生不熟、熟菜、熟能生巧。2、成熟，口語讀音是chéngshóu，書面語讀音是chéngshú。意思是長大，成長，泛指生物體發育到完備的階段，或事物或行為發展到完善的...
- 8703
![怎麼看意麪熟沒熟 如何看意麪熟沒熟]( "怎麼看意麪熟沒熟 如何看意麪熟沒熟")
- 1、挑一根出來嘗一下。看到意大利麪煮的差不多的時候，用筷子將意大利麪夾出來，放入嘴巴，咀嚼一下，就知道有沒有熟了。2、掐斷一截查看是否有白芯。將筷子撈出一根，直接弄斷，查看麪條中間是否有白芯，如果有的話，就是還沒熟。3、直接撈一根扔到牆上。這種方法是最搞笑的，直接用筷子...
- 19892
![怎麼看曲奇熟沒熟 如何看曲奇熟沒熟]( "怎麼看曲奇熟沒熟 如何看曲奇熟沒熟")
- 1、要判斷曲奇餅乾是不是熟了，一看顏色二品嚐。顏色金黃味道焦脆香甜就是熟了。2、每家烤箱技術參數不同，每個人對曲奇的口感要求也不同，初次烤定15分鐘左右觀察曲奇邊緣表面，一，有變黃黃色偏深是熟了，二，有點焦黃就是脆了。烤幾次摸索幾次，然後定時定量，定出自家烤曲奇的時間。...
- 22043
![怎麼看豆角熟沒熟 如何看豆角熟沒熟]( "怎麼看豆角熟沒熟 如何看豆角熟沒熟")
- 1、看顏色。判斷豆角是否成熟可以看顏色，如果豆角的顏色給人一種由青變黃的感覺則説明豆角熟了。相反豆角顏色為青綠色時，説明沒有熟。2、看口感。將豆角放入鍋內翻炒片刻後，將豆角取出嘗一下，若豆角的口感有點軟，沒有發硬的感覺，也説明豆角成熟了，反之口感較硬的豆角沒有成熟。...
- 2689
![怎麼判斷蝦熟沒熟 如何判斷蝦熟沒熟]( "怎麼判斷蝦熟沒熟 如何判斷蝦熟沒熟")
- 1、根據蝦的大小判斷時間。蝦的肉質很鬆軟，所以烹煮時間不需要很長。大一點的蝦可能下鍋五分鐘左右就熟了，而小一點的蝦，兩三分鐘就可以出鍋了。2、觀察蝦的色澤。一般的蝦在新鮮的時候都是青色的，亦或是褐色的，也就是它本來的顏色。但是當你把它們放入熱油或者熱水中烹煮時，它...
- 10389
![燜鍋怎麼看熟沒熟 燜鍋如何看熟沒熟]( "燜鍋怎麼看熟沒熟 燜鍋如何看熟沒熟")
- 1、一般看浮起變色就熟了，可以食用。需要提醒的是：吃火鍋時，魚片、蝦和牛羊肉等要在煮沸的火鍋中燙1分鐘以上。肉色從鮮紅變成灰白。2、打開蒸鍋鍋蓋，用劃燃的火柴湊近熱蒸汽。若火焰奄奄一息甚至熄滅了，就説明食物基本熟了。...
- 9567
![戚風怎麼看熟沒熟 戚風如何看熟沒熟]( "戚風怎麼看熟沒熟 戚風如何看熟沒熟")
- 1、看成色、膨發情況，蛋糕成熟時膨發到一定程度後就會稍微回落一點，此時蛋糕已基本定型；再看上色情況，上色均勻表示此蛋糕可能已成熟。2、戳孔看是否有粘液，可以用牙籤或者是竹籤戳進蛋糕裏面，拔出來後看看是否有粘液，如果成熟了的蛋糕是不會沾有粘液的，反之沒熟透的則會有。3、...
- 21888
![怎麼看馬蹄熟沒熟 如何看馬蹄熟沒熟]( "怎麼看馬蹄熟沒熟 如何看馬蹄熟沒熟")
- 1、馬蹄是一種非常受歡迎的食物，它既可以生吃也可以煮着吃，生吃的時候味道甜且脆，而煮好後味道更佳的温和，一般我們在煮馬蹄的時候需要掌握好時間，否則很可能導致口感不佳。2、馬蹄煮的時間和火候以及水量等因素有很大的關係，不過時間都不會太長，大概10——20分鐘就會煮好了。要...
- 17093
![毛蟹怎麼看熟沒熟 毛蟹如何看熟沒熟]( "毛蟹怎麼看熟沒熟 毛蟹如何看熟沒熟")
- 1、外殼顏色新鮮螃蟹的外殼一般為青色。若螃蟹煮熟後，外殼會呈現紅色的情況，若局部有青色情況證明螃蟹沒有熟透，或者是有紅褐色情況，證明螃蟹煮的時間過長。2、蟹黃新鮮螃蟹熟透後，打開螃蟹的外殼，會看見蟹黃已經凝固，不是稀的狀態，若味稀的蟹黃不建議食用。3、買回的螃蟹需要完...
- 10459
![怎麼看薏仁熟沒熟 如何看薏仁熟沒熟]( "怎麼看薏仁熟沒熟 如何看薏仁熟沒熟")
- 1、觀察外觀：判斷薏米熟沒熟，最直接的方法就是觀察薏米的外觀，一般情況下熟了的薏米表面會有膨脹開皮的現象，薏米的顆粒也會變大。2、直接品嚐：一般情況下熟了薏米品嚐起來口感比較軟爛，咬起來沒有硬硬的感覺，而沒有熟的薏米口感比較乾硬，咬起來會有乾乾硬硬的感覺。...
- 15949
![藕餅怎麼看熟沒熟 藕餅如何看熟沒熟]( "藕餅怎麼看熟沒熟 藕餅如何看熟沒熟")
- 1、觀察藕的顏色，顏色由淺變深，慢慢變紅，證明藕熟了。2、切開煮過的蓮藕，有拉絲狀態。看起來粉粉的就可以吃了。3、用筷子插入藕中，很容易插入就熟了。4、藕中含有豐富的營養物質，尤其是鐵元素含量較高。藕可以和骨頭一起燉湯，涼拌或者直接吃生的。...
- 19253
![粉腸怎麼看熟沒熟 粉腸如何看熟沒熟]( "粉腸怎麼看熟沒熟 粉腸如何看熟沒熟")
- 1、粉腸熟了之後是灰粉色的。粉腸一般煮10-15分鐘後即可熟透。煮粉腸時，要先用清水煮，而且不能放入調料，粉腸煮到比較軟了之後，將其撈起，再依據個人喜歡的口味進行烹製即可。2、此外，在燉的時候要掌握好火候，避免粉腸燉不熟或者燉爛了。腸衣一定要先洗去上面的鹽分再泡，要用温水，...
- 8252
![草莓怎麼看熟沒熟 草莓如何看熟沒熟]( "草莓怎麼看熟沒熟 草莓如何看熟沒熟")
- 1、外觀：成熟的草莓果實飽滿、色澤鮮紅，這樣的草莓成熟度一般都比較高，而未熟的草莓顏色可能還是青紅相接、顏色不均，個頭也可能偏小，這樣的草莓是不建議選購的。2、味道：成熟的草莓糖分較多，聞起來會有明顯的果香，這樣的草莓是知道的購買的，但如果草莓聞起來氣味不明顯或者幾乎沒...
- 20029
![怎麼看帶魚熟沒熟 帶魚如何看熟沒熟]( "怎麼看帶魚熟沒熟 帶魚如何看熟沒熟")
- 1、清蒸帶魚。如果可以輕鬆的用筷子戳進去，並且取出的時候沒有魚肉即可。2、油炸帶魚。帶魚的兩面都變成金黃色即可。3、如果是蒸制的話，一般需要十至十五分鐘；如果是炸制的話，通常只需要一分鐘即可；如果是煎制的話，則需要兩三分鐘；如果是紅燒的話，那麼就需要十到十五分鐘，紅燒之...
- 7886
秀美範
