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有關檸雞的知識大全

青檸雞如何做做青檸雞的竅門
1、雞胸脯肉2塊、青檸檬2顆、香菜1顆、姜適量、大蒜3顆、小米辣5個、酸辣子3個、醬油適量、草果半個、八角1個。2、方法：加入拍扁的姜，半顆草果，一顆八角，適量鹽與雞胸脯肉同煮，大概需要煮15-20分鐘左右的樣子。拌雞肉所需要的部分材料，擠檸檬汁實際只需要用一個，有一個是樓樓隨...
2019-02-014737

可樂噴檸雞怎麼做可樂噴檸雞的詳細做法

可樂噴檸雞怎麼做可樂噴檸雞的詳細做法
1、雞全腿2只、生抽適量、食鹽適量、可樂適量、檸檬一個。2、把全雞腿切成小塊，但不要太碎，洗乾淨後放到鍋中，切記不要開火。3、在鍋中倒入可樂，淹沒過雞腿為最佳，再倒入適量生抽，食鹽。4、大火燉，等可樂全部燉沒了，收汁，但不要關火，這時候把檸檬一切為二，檸檬用手把汁擠出淋在雞腿...
2019-09-2810273

檸檬雞爪怎麼做檸檬雞爪做法
1、雞爪剪去指甲，剪成兩半，用清水浸泡。泡好的雞爪在清水中反覆清洗兩遍。2、洗淨後放入冷水鍋中，加幾片薑片、一勺料酒，燒開後將浮沫撈乾淨。3、放入準備好的八角、花椒、香葉，蓋上鍋蓋再煮15分鐘。4、把姜和蒜切片，小米辣椒切段，洋葱切片。檸檬用鹽水搓洗去尾，切成薄片。5、將...
2020-02-2128931

檸香雞翅做法怎樣做檸香雞翅
1、雞翅中7個，檸檬汁適量，油適量，燒烤粉35克，生抽3勺匙。2、把雞翅正反面各劃兩刀。3、把烤翅料加少許水調勻，倒在雞翅裏面拌勻。4、倒入生抽。5、檸檬擠出檸檬汁數滴在雞翅裏面，放進冰箱醃製12小時。6、鍋裏放少許油，把雞翅煎至雙面金黃色。7、把醃製雞翅的汁倒進鍋裏，小火燜幹...
2022-01-0920957

檸檬雞爪可以用青檸嗎檸檬雞爪用青檸好嗎

檸檬雞爪可以用青檸嗎檸檬雞爪用青檸好嗎
1、檸檬雞爪可以用青檸。2、市面上的檸檬可簡單分為青檸檬和黃檸檬兩種，黃檸檬外表呈黃色，越成熟顏色越黃，而青檸檬成熟和不成熟都是青色，一般在製作檸檬雞爪常用的是黃檸檬，其味道酸、口感清新，但沒有黃檸檬的情況下，用青檸也可以，其口感和風味相差不多，只是青檸需去籽，因籽有一定...
2022-04-1412642

檸香雞丁檸香雞丁的做法
1、食材：雞脯肉2條、青檸檬1個、彩椒適量、洋葱1/4個。配料：糖2克、鹽2克、香檸軟雞醬半袋、料酒1湯匙、澱粉1湯匙、食用油2克。2、雞脯洗淨切丁，用澱粉、食用油、料酒各少許醃製10分鐘。3、青檸檬洗淨半個切片，半個榨汁待用。4、彩椒洗淨切丁，洋葱切丁。檸檬片碼盤。5、熱鍋...
2018-09-1931146

檸檬雞爪可以用幹檸檬做嗎用幹檸檬可以做檸檬雞爪

檸檬雞爪可以用幹檸檬做嗎用幹檸檬可以做檸檬雞爪
1、不可以。新鮮檸檬的吃法多樣，主要可以用來泡水、調味等。2、而幹檸檬片主要是用來泡水、泡茶。幹檸檬片是新鮮檸檬經過脱水後製作而成，在香氣和口感上都較遜色於新鮮檸檬，而檸檬雞爪最需要的便是檸檬裏的汁水來進行雞爪的醃製，因此不可使用幹檸檬片。3、且從營養角度而言，...
2021-12-2328584

檸檬雞的家常做法檸檬雞怎麼做
1、材料：雞腿2只，檸檬2顆，姜6片，鹽1小匙，糖3小匙，醬油2湯匙2、將雞腿切成塊狀；檸檬一顆擠汁，另一顆切片備用。3、熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮30分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。...
2022-05-136466

檸檬雞怎麼做檸檬雞的做法
1、食材：兩個檸檬、一個番茄醬、老抽、料酒、鹽、香油、味精、白糖、澱粉。2、把檸檬皮用刨刀刮下來，其中一部分切成細絲最後做裝飾用，剩下的等下用來切開檸檬，取一半切成小塊,另一半切成片，最後裝飾用。3、洗淨，剔除骨頭，將上面的白筋也儘量去除。4、取大碗一個，加入一大勺老抽，...
2019-06-2929804

涼拌檸檬雞爪涼拌檸檬雞爪做法
檸檬鳳爪製作材料：鳳爪300克、檸檬2個（一個擠汁，一個切片）、花椒、薑片，葱段、蒜瓣、雞精、鹽，洋葱，白糖，芝麻油。1、主要材料備好。2、提前將薑片、花椒粒用開水泡發20分鐘左右。3、將鳳爪洗淨、去掉指甲。4、薑片、葱段連同鳳爪放入鍋中、加入適量水、燒開後焯水2分鐘。5、焯好...
2020-02-0812345

檸檬雞爪檸檬雞爪怎麼做
做檸檬雞爪的方法可以讓您享受到一道美味的雞爪小吃。以下是一個簡單的檸檬雞爪食譜：材料：-雞爪-檸檬-姜-蒜-料酒-雞精-鹽-白胡椒粉-生抽-澱粉-植物油-糖步驟：1、雞爪洗淨，剪去指甲，放入滾水中焯水，撈出瀝乾備用。2、將雞爪放入碗中，加入適量的料酒、鹽、雞精、白胡椒粉、生抽，醃...
2023-11-234532

檸檬雞爪怎麼泡檸檬雞爪的做法
1、主料：雞爪若干，新鮮檸檬2個；輔料：青紅辣椒若干，洋葱半個，薑片適量，香葱2根，大蒜6粒；調料：生抽，香醋，蠔油，香油，食鹽，白糖，料酒各適量。2、處理雞爪：首先買回的雞爪用清水浸泡10分鐘，泡去血水和腥味物質，然後放清水中清洗三次。用菜刀切掉雞爪的指甲，並用刀背拍打整個雞爪，將肉質拍鬆，同時在...
2023-10-1713160

幹檸檬片可以做檸檬雞爪嗎能不能用幹檸檬片做檸檬雞爪

幹檸檬片可以做檸檬雞爪嗎能不能用幹檸檬片做檸檬雞爪
1、不建議。新鮮檸檬的吃法多樣，主要可以用來泡水、調味等；而幹檸檬片主要是用來泡水、泡茶。幹檸檬片是新鮮檸檬經過脱水後製作而成的，在香氣和口感上都較遜色於新鮮檸檬，而且檸檬雞爪最主要需要的就是檸檬裏面的汁水來進行雞爪的醃製，所以不建議使用幹檸檬片。2、從營養角度...
2021-10-1526896

檸檬雞爪做法檸檬雞爪家常做法
1、雞爪1斤、香菜2到3棵、米醋200毫升、陳醋適量、香油1勺、姜適量、料酒適量、小米椒適量、白糖2勺、檸檬1個、生抽200毫升、蒜適量。2、洗淨雞爪，剪去雞爪指甲，再把雞爪切半。3、鍋放入冷水，放入雞爪，加入料酒，薑片，開鍋後煮10分鐘左右，撈出放入冷水中冷卻。4、撈出雞爪，瀝乾水...
2018-05-1910104

檸檬雞爪用黃檸檬還是青檸檬關於檸檬雞爪用黃檸檬還是青檸檬的問題

檸檬雞爪用黃檸檬還是青檸檬關於檸檬雞爪用黃檸檬還是青檸檬的問題
1、黃檸檬的表皮粗糙，整體為亮黃色，聞起來有濃郁的檸檬清香，吃起來酸度較低，適合用於作為水果直接食用，或者泡水、製作飲品使用。2、而青檸檬的表皮光滑，整體為青綠色，聞起來味道比較淡，吃起來酸度較高，不直接食用，一般在東南亞地區用於調味使用。3、黃檸檬和青檸檬都有具有一定的...
2021-01-1411226

檸檬雞肉的做法檸檬雞肉如何做
1、材料：雞胸肉適量，檸檬1個。2、雞胸肉加上幾顆八角、生薑、葱煮熟。3、煮熟後撈出過涼水，將雞胸肉撕成絲兒。4、青椒切絲加入雞絲兒，依次加入少量醬油，黑胡椒，糖、薑末和蒜末，最後擠入檸檬汁拌勻。5、保鮮膜包好放入冰箱，半小時之後即可。...
2022-05-1518615

檸檬雞腳的做法檸檬雞腳怎麼做
1、食材：雞爪600克、洋葱半個、泡椒20克、姜1塊、蒜4瓣、檸檬1個、花椒1克。2、雞爪洗淨，切去指甲，洋葱半個切成塊，姜1塊切片，蒜4瓣切末，檸檬1個切片；3、鍋中放入適量水燒開，放入雞爪、薑片、花椒1克、料酒1勺，煮10分鐘。撈出放入冰水中浸泡10分鐘，撈出對半切開；4、加入鹽2勺、糖2勺...
2019-03-127908

檸檬雞爪的做法檸檬雞爪怎麼做呢

檸檬雞爪的做法檸檬雞爪怎麼做呢
1、食材：雞爪500克、料酒50克、生抽60克、冰糖15克、食鹽10克、生薑、大蒜、小米椒各15克、檸檬1個。2、雞爪剪掉指甲。3、從中間切開。4、冷水下鍋。5、放入薑片、葱結和料酒。6、煮八分鐘左右撈出控水。7、加入料酒和生抽。8、加入食鹽。9、加入冰糖。10、加入薑絲、蒜...
2021-10-2311144

檸檬雞湯的做法檸檬雞湯怎麼做
1、食材：雞翅250克、鮮檸檬100克、薑片3片、鹽適量。2、雞翅洗淨，去淨絨毛，入沸水鍋中焯透，撈出瀝水。3、鮮檸檬切片，備用。4、將雞翅放入煲內，倒入清水燒沸，加入薑片，煲至雞翅軟爛，放入切好的檸檬片稍煮，用鹽調味即成。...
2022-05-137995

檸檬雞柳檸檬雞柳的做法介紹
1、材料：雞脯肉400克，蒜苗適量，雞蛋2個。鹽、雞精、料酒、醬油、澱粉、檸檬汁等各適量。2、雞脯肉洗淨，切成條，用調料醃至入味。雞蛋打人碗中攪勻。蒜苗擇洗乾淨切斷。3、將雞脯肉條均勻地放在蛋液中，然後均勻裹上澱粉。4、油鍋坐上燒熱，放入雞條煎炸幾分鐘，直至雞條呈金黃色，撈出...
2018-10-0217701

檸檬煮雞的做法如何做檸檬煮雞
1、將清洗乾淨的母雞下鍋，倒入適量料酒，加兩片薑片灼一下水。2、將灼過水的母雞撈出洗淨，鍋中水倒掉，重新加入清水，冷水將雞下鍋，加入葱段和薑片，大火燒開轉小火慢燉。3、1個半小時之後，撈出葱段和薑片，放入大棗，撒入適量胡椒粉燉20分鐘。4、再放入檸檬片燉10分鐘（不要過早加入檸檬，...
2022-05-1227728

檸檬雞腳的正宗做法檸檬雞腳做法

檸檬雞腳的正宗做法檸檬雞腳做法
1、食材：檸檬1個、雞腳8個、水50g、鹽5g、蜂蜜5g、蠔油3g2、首先將檸檬切片，把雞腳洗淨，對半切開。3、鍋中放油，放入雞腳翻炒均勻。4、放入蜂蜜，蠔油，鹽，水，檸檬片炒制，開鍋即可出鍋。...
2022-05-1417988

如何做檸檬雞爪檸檬雞爪的做法
1、食材：雞爪500g，檸檬半個，小米椒5個，白醋20g，生抽150g，冰糖100g。2、先浸泡雞爪，泡出血水；3、剁去雞爪指甲，切成兩半；4、起鍋燒水，把雞腳放入煮熟，撈出雞腳防水涼水中沖洗。5、把小米椒切了，檸檬切片，放入生抽，白醋，冰糖，攪拌。6、把雞爪撈出過水，放入並充分攪拌即可。...
2018-10-1822910

檸檬炸雞的做法怎麼做檸檬炸雞
1、準備好雞翅根8個、檸檬1個、八角、生薑、老抽、雞精、乾紅辣椒、鹽、料酒、大葱段、香葉、桂皮、花椒、生抽、茴香。2、用牙籤扎滿雞翅根的全身。3、用八角、桂皮、乾紅辣椒、花椒、大葱段、鹽、生抽、料酒醃製雞翅根。4、調好作料的雞翅根裝入碗中，將雞翅根醃製3小時...
2018-08-1724374

檸檬雞的做法怎麼做檸檬雞
1、主料：兩個檸檬、一個番茄醬、老抽、料酒、鹽、香油、味精、白糖、澱粉。2、把檸檬皮用刨刀刮下來，其中一部分切成細絲最後做裝飾用，剩下的等下用來切開檸檬，取一半切成小塊，另一半切成片，最後裝飾用。3、洗淨，剔除骨頭，將上面的白筋也儘量去除。4、取大碗一個，加入一大勺老抽，一...
2019-08-2613215

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