- 1、食材:醋1勺、芝麻少許、雞精少許。2、將水燒開將三文魚煮熟,水燒開,三文魚放入水中關小火,低温煮熟3、菠菜洗淨焯水,鍋中放少許橄欖油翻炒加少許鹽備用。4、鍋中放入橄欖油將洋葱碎炒香放入培根碎繼續翻炒後加入口蘑倒入淡奶油加黑胡椒和鹽調味。5、做西餐擺盤是很重要的。...
- 4994
- 1、食材:麪粉500g,食用油20g,香葱10g,鹽5g。2、和麪,麪粉根據自己做的量來定,如果有高筋麪粉更好,沒的話家裏普通的也行,和麪不要太硬,稍微軟一點會更好。3、把和好的面用一塊濕布,平常做饅頭下面墊的那種就行,蓋在面上,防止起幹皮,晌面半個小時。4、把晌好的面來回揉一會,然後分成小劑...
- 31154
- 1、材料:水100g、肥肉300g、醬油20g、醋10g、鹽6g、酒糟水20g。做法:先將肥肉放進鍋裏,將肥肉的油炸出來。將油渣撈出來,將油渣再放回鍋中進行翻炒。在油渣中倒入清水,在鍋中倒入醋和醬油,加入一勺鹽,將酒糟水倒入鍋中,將酒糟水熬黏稠。將脆哨撈出來,脆哨就做好了。2、材料:比較肥...
- 12139
- 1、材料:三文魚皮、老北京咯吱、香菜、鹽、紹酒、胡椒粉、花椒鹽。2、將三文魚皮切小條洗淨,紅椒切細絲。3、用鹽、紹酒、胡椒粉醃漬約8-10分鐘。4、鍋中做清油,待油温5成放入醃漬好的魚皮,炸製表面酥脆撈出。5、待油温上升至5成,再次放入魚皮炸制透深酥脆即可撈出趁熱撒上花...
- 4947
- 1、原料:豬瘦肉300克,葱段15克,蒜瓣2粒,荸薺6粒,醬油15克,香醋13克,白糖15克,紅曲粉5克,濕澱粉35克,骨湯30克,麻油2克,熟豬油1斤(耗75克)。2、將豬瘦肉洗淨,先切成大約長10釐米、寬5釐米、厚1.3釐米的肉片,在每片肉面上剞0.5釐米寬、0.8釐米深的斜十字花刀。然後把剞上刀花的肉片切成長2....
- 25902
- 1、食材:秋葵400g、黑胡椒適量、鹽適量、橄欖油適量。2、準備好食材:新鮮的秋葵。3、將秋葵沖洗乾淨,去掉蒂部。4、鍋中加水,大火燒開,放入秋葵,焯一分鐘左右。5、撈出秋葵,淋幹水分。6、然後加入橄欖油,攪拌均勻。7、撒上適量的鹽和黑胡椒粉。8、然後放入烤箱,温度180°,時間10分...
- 17829
- 1、崩壞三不能施加脆弱狀態的武器是永暮雙浪。2、《崩壞3》是由米哈遊科技(上海)有限公司製作發行的一款ACT類手機3D動作遊戲,於2016年10月14日全平台公測。3、遊戲講述了第三次崩壞起源,女武神部隊的發展,聖痕祕話的相關故事。...
- 5161
- 1、材料:三文魚400克,姜適量,葱適量,蒜適量,紅葱頭適量,鹽適量,黑椒粉適量,白葡萄酒適量。2、將三文魚切成塊,用姜、葱、蒜、紅葱頭、鹽、黑椒粉、白葡萄酒醃製一下。3、起油鍋,猛火將魚煎一下,然後中小火將魚煎熟。4、漂亮好味道的香煎三文魚成功了。...
- 4687
- 1、蛋、麪粉、糖。做法:蛋和檸檬皮混合後攪勻,將糖、麪粉、全麥麪粉過篩混合,再加上蛋汁,攪成麪糰。2、將麪糰弄成長條形,放置焗爐以160度焗30分。3、將麪糰取出,切成薄片,在以130度焗烤20分鐘,在翻面烤12分鐘即可。...
- 17136
- 1、準備用料。萵筍、白辣椒、青椒、小米椒、生抽、耗油、雞精。2、萵筍皮用刮刀刮下來,切的跟萵筍一樣長。3、然後用鹽和糖醃一下,出水。4、醃個半小時到一個小時,瀝乾水。5、油熱下鍋炒辣椒炒香,加萵筍翻炒幾遍,加入生抽,耗油雞精,再翻炒幾遍就可以出鍋了!...
- 8017
- 1、用料:薯片隨意、三文魚隨意、蟹籽隨意、檸檬隨意。2、首先將三文魚切成薄薄的長條。3、然後將切好的三文魚捲起來像花兒的造型。4、最後將蟹籽粘在三文魚花瓣邊上,放到薯片上,滴點檸檬汁,沾上沙拉醬或芥末,即可開吃。...
- 13642
- 1、2顆雞蛋蛋清蛋黃分離,分離好的蛋清里加入白糖,適量。2、用手動打蛋器攪打成濃稠有很多小泡沫的樣子,不用打發。3、加入融化好的黃油攪打均勻。4、加入黑芝麻攪打均勻。5、加入過篩好的低筋麪粉。6、攪成細膩的麪糊。7、用勺子攤成小餅,烤箱150度10分鐘即可。...
- 3944
- 1、豬前肩肉,先薄切成片細切成絲再切成顆粒狀,再改刀剁成肉餡。2、葱、蒜、荸薺細切成碎備用。3、容器內放入豬肉餡、放入切好的蒜碎和葱碎,打入一個雞蛋。4、加入2小勺醬油、五香粉、玉米澱粉,適量鹽。5、順一個方向攪拌均勻直到上勁。6、小油菜提前燙過,油豆皮泡軟切塊、粉...
- 22762
- 1、主料:秋葵150g;輔料:油適量、鹽適量、澱粉適量、麪粉適量。2、秋葵洗乾淨取締備用。3、將取締的秋葵,從中間切開備用。4、一個雞蛋一半面粉一半澱粉,根據個人口味加入適量的鹽,加入適量的水,慢速攪拌均勻。5、將切好的秋葵掛上糊,備用。6、鍋內放入植物油,將掛號糊的秋葵放入油...
- 10133
- 1、雞脆骨、尖椒、彩椒、孜然、辣椒、葱、姜、料酒。2、先將脆骨用料酒醃半小時,下油鍋炸,炸到微微發焦取出即可。3、鍋內留少許油,放葱姜,辣椒嗆鍋。再放脆骨炒3分鐘,隨後放孜然一起煸炒,放少許鹽,料酒,胡椒。4、最後放蔬菜一起翻炒,大概2分鐘後起鍋。...
- 24935
- 1、用料:高筋麪粉250克、全麥麪包250克、鹽5克、胡椒粉5克、羅勒粉10克。2、輕鬆烙出脆脆餅的做法:拌均勻,變成非常流動的稀麪糊,注意,一定要謹防麪粉變成了一個個的麪疙瘩,要的是如豆漿一樣的稀麪糊。3、把電餅鐺預熱,舀一勺麪糊糊,迅速的用勺子攤成薄餅(參考煎餅果子的操作),一定...
- 15497
- 1、童子雞1只,五香粉10g,雞粉15g,綿白糖5g,食鹽15g,橄欖油適量,脆皮水,白醋20ml,紅醋20ml,麥芽糖少量。??2、燒一大鍋開水,備用。3、用鹽揉搓兩隻表面除去污物,清水沖洗乾淨,剪去雞尖,多餘的脂肪和皮,切去雞翅尖和雞爪,備用。4、將開水反覆淋在雞身表面,將雞表皮燙熟。5、將鹽,雞粉,綿白糖,...
- 15515
- 1、前一天晚上將兩個雞蛋放進冷凍冰箱。2、雞蛋剝殼豎向切成兩半,放入電餅鐺。3、把火腿切薄片放在雞蛋上,同時將切片放進電餅鐺。4、取出麪包切片,一片抹上沙拉醬一片抹上千島醬,放入煎好的1/2雞蛋和火腿薄片,切黃瓜片放入。5、放好再次放入電餅鐺蓋上蓋輕輕壓一會兒,取出對稱...
- 7018
- 1、讓脆哨更脆可以在脆哨中加入酒糟水,準備材料:水、肥肉、醬油、醋、鹽、酒糟水。2、將肥肉放進鍋裏。將肥肉的油炸出來。將油渣撈出來。將油渣再放回鍋中進行翻炒。在油渣中倒入清水。3、在鍋中倒入醋和醬油。加入一勺鹽。將酒糟水倒入鍋中。將酒糟水熬黏稠。將脆哨撈出...
- 11900
- 1、材料:三月李一斤;椒鹽粉20克;白糖200克;木板夾1個。2、三月李的做法:準備以上材料,李子夾、椒鹽粉、李子。首先先將把三月李洗乾淨,放到夾子中夾扁。夾得扁一些這樣子比較容易浸泡入味,也可以根據個人喜好夾。撒上椒鹽、白糖就可以攪拌李子,讓它在碗裏睡上一覺,明天再把它吃掉。...
- 13550
- 1、喂蠶豆。這個大概很多人都不知道,脆肉鯇是餵養蠶豆長大的,這個對於改變其肉質至關重要。不過一般養殖户不會全程用蠶豆的,這樣成太高了,一般都是把草魚養上1年半左右才開始喂蠶豆的,利用蠶豆的高蛋白來增加草魚的蛋白質,在最後3~4個月通過喂蠶豆來實現脆化。2、水温。這個其...
- 18712
- 1、食材脆腸200g,味精適量。2、脆腸200克洗乾淨,泡椒100克,泡姜100克,大蒜切片(適量),豆瓣適量,花椒少許,料酒少許,鹽,味精,雞精適量。3、大腸洗乾淨後去掉周圍油質,入清水中漂去血水,斬成條狀,用料酒、鹽、薑片、葱結醃製入味。4、鍋內下淨油,燒至八成熱,下腸子爆炒熟後迅速起鍋備用。5...
- 21430
- 1、材料:豬肚1個、黃貢椒適量、米酒適量、味精少許、鹽適量、醬油(老抽)適量、蠔油少許。2、先把白色“肥油”用剪刀剪乾淨。冷水洗淨,一般要多洗幾遍。3、豬肚剪開,切斜刀,0.3cm的厚度最佳。4、豬肚放衡東米酒、鹽、醬油、味精、蠔油適量醃至15-30分鐘。5、黃貢椒切小段,大蒜子...
- 24931
- 1、食材:椰蓉75克、低粉30克、黃油45克、白砂糖45克、水60克。2、椰蓉混合低筋麪粉備用。3、白砂糖、黃油、水放到碗裏,隔水融化。4、將融化的黃油和水倒到椰蓉裏。5、用勺子攪拌成團。6、取出一小團,放在烤盤上,用手壓成薄餅,越薄越好。7、依次完成所有工作。8、烤箱選擇熱風...
- 4090
- 1、食材:三文魚三塊、大蝦15個、西蘭花兩朵、蘑菇一盒、檸檬半個、生抽、蒜粉、黑胡椒粉、辣椒末適量。2、大蝦洗淨去沙腸,加少許生抽,蒜粉和黑胡椒粉和辣椒末拌勻醃製一下。3、帶皮的三文魚去鱗洗淨後在表皮切幾刀,撒上鹽,蒜粉和黑胡椒粉備用。4、不粘鍋裏放少許植物油,把魚皮...
- 8410