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有關辣小的知識大全

醃製辣小茄子的做法 你都學會啦嗎
  • 醃製辣小茄子的做法 你都學會啦嗎

  • 1、準備好辣椒末,我是在韓國店買的醃製辣白菜的那種辣椒末,不那麼辣,想要吃辣的可以加四川辣椒末。撥好蒜皮,洗乾淨香菜備用。2、不想吃大蒜味兒,可以不放或者少放,大蒜切碎,香菜切碎。3、將油燒開後倒入辣椒末中快速拌香,鍋裏留一點開油,關火後將兩勺醬油倒入鍋中,炸一下馬上倒入...
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小米辣怎麼泡好吃 怎樣泡小米辣
  • 小米辣怎麼泡好吃 怎樣泡小米辣

  • 1、食材:小米辣椒100克、生薑100克、花椒粒一小勺、大蒜50克、醬油100ml左右、食鹽三勺、酸醋略多餘醬油、白糖一勺。2、找一個容器,(最好是玻璃的)來做醃製的罐子。並且將罐子洗乾淨,千萬不能有油在裏面。最好用開水燙一下。3、將罐子里加入大量的食鹽(兩到三勺)用白開水將食鹽...
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怎麼做醃小辣椒 如何做醃小辣椒
  • 怎麼做醃小辣椒 如何做醃小辣椒

  • 1、將買來的小辣椒去把,清除病、蟲、黴爛果及枝葉等雜質後洗淨,將洗淨的辣椒風乾。2、在辣椒果基部用竹籤扎幾個小孔,2-3個孔為宜,穿透椒肉隔膜,以促使食鹽進入。3、用水將100克食鹽化開,打開火,將食鹽水燒開,待鹽水晾涼後倒入壇中。4、將小辣椒放入壇中,保證辣椒全部淹沒。5、一...
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手被辣椒辣的疼小妙招 手被辣椒辣的疼有哪些小妙招
  • 手被辣椒辣的疼小妙招 手被辣椒辣的疼有哪些小妙招

  • 1、用洗潔精。在手上塗抹洗潔精反覆揉搓,1分鐘後用水沖洗掉,重複2遍。2、用食醋。將食醋放在冰箱裏凍一下拿出來抹在手上,這樣就能夠中和辣椒的辣味,從而減輕疼痛。3、用酒精。可以用醫用酒精,如果家裏沒有醫用酒精的話,可以用白酒倒一些在手上反覆揉搓,然後再清洗掉。4、用醋酸...
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香辣小魚做法圖解 香辣小魚怎麼做
  • 香辣小魚做法圖解 香辣小魚怎麼做

  • 1、新鮮小魚仔洗淨,晾乾。用料酒、生抽醃製一會兒。2、鍋熱油,加入海底撈調料一小勺、老乾媽一勺、蝦醬辣椒一小勺、生抽、紅燒汁、鹽、白糖。放入醃製好的小魚仔油鍋稍煎一會兒,魚仔熟了以後出鍋。出鍋前撒入蒜蓉和幹辣椒粉。3、放入錫箔紙上烤盤中。撒上熟芝麻。4、烤箱26...
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小米辣辣手了用什麼辦法洗淨 小米辣辣手怎麼辦
  • 小米辣辣手了用什麼辦法洗淨 小米辣辣手怎麼辦

  • 1、醋。小米辣辣手了可以用醋進行沖洗,揉搓,減輕手部的疼痛感。2、檸檬。酸檸檬切片然後塗擦於被辣到的手上,反覆多次,直至被辣到的手的部位不疼為止。最後用清水將檸檬汁清洗乾淨即可。3、酒精。酒精揮發可以帶走一部分熱,舒緩手部的發熱感,使用方法和水一樣,可用酒精沖洗或者...
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麻辣小蝌蚪 怎麼做麻辣小蝌蚪
  • 麻辣小蝌蚪 怎麼做麻辣小蝌蚪

  • 1、材料:普通麪粉200克、鹽適量、麻辣椒適量。2、準備一個裝湯的大碗,漏勺,開水,家裏有高湯那更好。3、準備調料,在拿一個大碗往裏面加入麻辣椒、核桃油、鹽適量。4、抓點麪粉放大碗裏,然後往裝有面粉的大碗裏放水,順着一個方向調和。5、把事先準備好的開水倒入鍋中,等水翻泡泡,左...
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麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦做法介紹
  • 麻辣小龍蝦 麻辣小龍蝦做法介紹

  • 1、食材:小龍蝦200克、幹辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香葉4片、大蒜5瓣、八角1個、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、紅糖8克、鹽5克、高度白酒30ml。2、將小龍蝦洗淨,葱薑蒜切碎,辣椒剪塊。3、鍋中加入比平時炒菜稍多的油,燒到3成熱,放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味...
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摘辣椒小技巧 摘辣椒小技巧推薦
  • 摘辣椒小技巧 摘辣椒小技巧推薦

  • 1、辣椒是多次開花,多次結果的蔬菜,及時採摘有利提高辣椒產量,採收過遲,不利於植株將養分往上部果實輸送,影響上一層果百實的膨大。但也不能採摘過嫩,否則果肉太薄,色澤不光亮,影響果實的商品性。作度為鮮食的青椒,一般在開花後15~20天即可採收。但是第一、二層果要早摘,遲收將會影...
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辣椒辣手辣了幾個小時怎麼辦 辣椒辣手辣了幾個小時怎麼處理
  • 辣椒辣手辣了幾個小時怎麼辦 辣椒辣手辣了幾個小時怎麼處理

  • 1、用少量食醋洗手,這是因為,食醋是酸性的,可以和辣椒鹼中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋,用熱水洗手也不錯,因為辣椒鹼會在高温下產生刺激性蒸發,雖然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。2、可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒鹼。切辣椒後,可用酒精棉球單方向擦手,然後用清水...
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辣小葱醃製方法 如何醃製辣小葱
  • 辣小葱醃製方法 如何醃製辣小葱

  • 1、先把小葱去根,去除最外面那一層的葱葉(也就是最靠近根部的那一層葱葉不要),洗淨後,抹適量鹽,醃製一下(小葱軟了就行了),主要是抹葱白部分,葱綠部分有一點兒就行。2、趁着醃製小葱的時間,把糯米粉放入涼水中,攪勻,攪散,沒有顆粒。糯米粉和水的比例大約1:8或1:10,這個具體要看你的糯米粉,...
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麻辣小面怎麼做 怎麼做麻辣小面
  • 麻辣小面怎麼做 怎麼做麻辣小面

  • 1、材料:雞蛋麪1塊、火鍋料1小塊、蛋皮適量、榨菜適量、葱花適量、烤花生粒30粒。2、雞蛋麪1塊,放沸水裏煮熟。3、冷水洗冷,瀝乾水備用。4、烤花生粒用擀麪杖稍微碾碎。5、火鍋料下鍋,小火炒化。6、加適量的水。7、水沸騰加入蛋皮(沒拍)放入麪條。8、攪拌麪條。9、放入榨菜。10...
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小米辣做辣醬怎麼做 怎麼做小米辣辣醬好吃
  • 小米辣做辣醬怎麼做 怎麼做小米辣辣醬好吃

  • 1、新鮮的小米辣3斤,洗淨晾乾水分去掉柄,放進攪拌機裏攪碎。2、準備適量的生薑和大蒜,切碎或者攪碎都可以炒鍋倒菜籽油600毫升,大火加熱。3、放入小米辣和兩勺麻椒粉一起翻炒十五分鐘左右,辣椒炒熟,改中火,放入姜蒜繼續翻炒。4、攪拌均勻後關火。自然晾涼後裝瓶放冰箱冷藏低温發...
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小辣椒歌詞 小辣椒歌詞介紹
  • 小辣椒歌詞 小辣椒歌詞介紹

  • 1、歌詞:媽媽告訴我當年你喜歡把她瞄鮮花和情書裝滿卡車她都不瞄真心加愛心踏實肯幹最可靠愛的小火苗是加速心跳的辣椒爸爸告訴我追上媽媽你很驕傲求婚和結婚項鍊鑽戒她都不要那年春來到漫山的梨花花枝俏你們的恩愛才有了我這小辣椒老爸老爸我就是你愛的小辣椒每天都要在...
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小辣椒怎麼種 小辣椒如何種植
  • 小辣椒怎麼種 小辣椒如何種植

  • 1、首先準備好花盆和土,這兩個是基本的東西。花盆的話,塑料花盆也可以,其實透氣的最普通的瓦盆種也不錯,透氣性好,不過澆水容易幹掉,試驗過,比塑料盆和瓷盆澆水後要乾的快。2、土的話,最好在盆底加上底肥,有肥料的地方不要離辣椒苗的根太近,最好是埋在花盆中下部。3、然後回到辣椒...
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香辣小排的做法 香辣小排怎麼做
  • 香辣小排的做法 香辣小排怎麼做

  • 1、主料:小肋排800克、鹽適量、玉米澱粉適量、料酒適量、生抽適量、葱薑蒜適量、綿白糖適量、黑胡椒碎適量、乾紅辣椒6個、花生油適量、去皮熟花生米適量;2、小肋排泡出血水,洗淨控水。葱薑蒜切好。料酒,鹽,黑胡椒碎,生抽準備好。放入綿白糖和上一部的調料。抓勻,醃製最少一個小...
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小米辣炒肉 小米辣炒肉的做法
  • 小米辣炒肉 小米辣炒肉的做法

  • 1、主料:豬裏脊肉適量200g、姜、花椒、小米椒、葱適量。2、做法:先把肉砌成片,加嫩肉粉、鹽、玉米油醃半個小時備用(這樣炒出來的肉很入味);3、辣椒、葱砌成段、姜砌成絲備用;4、上鍋放油,油剛熱就可以下花椒炸了,等花椒的香味出來下肉片翻炒,肉片炒到斷生就起鍋。5、鍋裏留油下辣...
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麻辣小面 麻辣小面怎麼做
  • 麻辣小面 麻辣小面怎麼做

  • 1、用料配方:新鮮水面1250克,紅油辣椒150克,醬油200克,花椒麪10克,榨菜顆20克,碎花生米20克,蒜泥水50克,薑汁50克,芝麻醬20克,小葱25克,味精20克,淨蔬菜60克,骨頭湯適量。2、制紅油辣椒:將植物油500克下鍋,燒開冷至七成熱,起鍋置一缽中,放海椒面200克。根據經營者的理解,有放花椒、葱節增香...
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小辣椒醃製方法 怎樣醃製小辣椒
  • 小辣椒醃製方法 怎樣醃製小辣椒

  • 1、小辣椒2500克,醬油7500克,食鹽250克,白糖適量,香油少許。2、將買來的小辣椒去把,清除病、蟲、黴爛果及枝葉等雜質後洗淨,將洗淨的辣椒風乾。3、在辣椒果基部用竹籤扎幾個小孔,2-3個孔為宜,穿透椒肉隔膜,以促使食鹽進入。4、用水將100克食鹽化開,打開火,將食鹽水燒開,待鹽水晾涼後...
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麻辣肥腸小面 麻辣肥腸小面的做法
  • 麻辣肥腸小面 麻辣肥腸小面的做法

  • 1、準備材料:細麪條200克、熟肥腸250克、麻椒2克、鮮辣椒2個、蒜2瓣、姜2片、郫縣豆瓣醬1大勺、米醋1大勺、老抽適量、糖1小勺、鹽適量;2、熟肥腸斜着切片,鮮辣椒切片,蒜切片、姜切絲;3、熱鍋凉油下入麻椒炸至紫色,下入蒜和姜、郫縣豆瓣醬炒出紅油,入辣椒炒出香味;4、加入適量開水...
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小辣椒養殖技巧 如何養殖小辣椒
  • 小辣椒養殖技巧 如何養殖小辣椒

  • 1、温度:辣椒喜偏高一些温度,具體時在二十五至三十度之間。不過,太熱的環境會阻礙其長勢,因而別超過三十五度。另外,由於它的耐寒能力也並不好,所以不可低於十五度。如果是盆栽,可一直放在室內。2、光照:辣椒比較喜光,但怕強光。在四月至九月之間,光線比較強,可放在半陰的地方,避開強...
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麻辣小面的做法 麻辣小面怎麼做
  • 麻辣小面的做法 麻辣小面怎麼做

  • 1、用料配方:(制10碗)新鮮水面1250克,紅油辣椒150克,醬油200克,花椒麪10克,榨菜顆20克,碎花生米20克,蒜泥水50克,薑汁50克,芝麻醬20克,小葱25克,味精20克,淨蔬菜60克,骨頭湯適量。2、制紅油辣椒:將植物油500克下鍋,燒開冷至七成熱,起鍋置一缽中,放海椒面200克。根據經營者的理解,有放花椒、...
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小魚麻辣做法 小魚麻辣做法説明
  • 小魚麻辣做法 小魚麻辣做法説明

  • 1、小魚乾浸泡半天,撈出瀝乾水分。2、紅椒切段,姜,蒜都切成末。3、鍋底放油,撒入花椒,小火爆香。4、加入蒜和姜小火爆香。5、加入小魚乾翻炒均勻。6、加入紅辣椒翻炒均勻。7、放適量鹽,醬油和料酒,翻炒一分鐘,加小半碗水,大火收幹即可。...
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麻辣香辣小龍蝦怎麼做 怎麼做麻辣小龍蝦好吃
  • 麻辣香辣小龍蝦怎麼做 怎麼做麻辣小龍蝦好吃

  • 1、準備葱切段,大蒜去皮拍碎,小米椒切段,花椒,桂皮,八角,料酒還有醬油和豆瓣醬,耗油,香葉和啤酒。2、買回來的小龍蝦用清水浸泡一個小時以後在水裏放適量的鹽,然後換清水,再加適量的白醋,最後再清洗兩遍。3、接下來把刷洗乾淨的龍蝦去除蝦線,拽住尾巴中間部位,左右給擰一下,蝦線就輕鬆...
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香辣小魚仔 怎樣做香辣小魚仔
  • 香辣小魚仔 怎樣做香辣小魚仔

  • 1、食材:小魚乾150g、幹辣椒30g、大蒜3瓣、姜3片、料酒30毫升、鹽適量、葱10克、雞精適量、味極鮮醬油15毫升、白糖一丟丟、花椒6克、白芝麻適量。2、小魚乾放入清水裏加一小勺醋浸泡1小時變軟。3、幹辣椒、葱切小段,蒜切片,姜切絲備用。4、將泡軟的小魚乾放在廚房紙上吸乾...
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