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有關五香的知識大全

五香薰魚的做法和配料 超簡單，看過來

  • 五香薰魚的做法和配料 超簡單，看過來

  • 1、備料：草魚1個，葱段適量，薑片適量，黃酒適量，醬油適量，蠔油適量，糖適量，五香粉適量；2、箱醃幾小時入味。3、將草魚或者其它你喜歡的魚切成大約兩三公分厚的魚段。然後洗乾淨並擦乾水分，放入碗中，倒入兩三勺蠔油和半勺五香粉抓勻，並加入葱段和薑片混合，放入冰箱醃幾小時入味。4、把醃...
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五香雞的做法 試試看

  • 五香雞的做法 試試看

  • 1、一隻整雞洗淨，擦乾水分。2、去掉屁股，脖子上的皮和油，腳趾甲。3、先用鹽全身塗抹馬殺雞一下。4、然後加上料酒，生抽，老抽，少許糖，蠔油，花椒粒，八角，香葉，芝麻油少許塗抹全身，把多餘的料都塞到肚子裏。5、醃1小時待用。6、鋪底和塞肚子的姜葱蒜電飯煲鍋底先放一部分姜葱蒜，雞肚子裏...
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五香豬大腸的做法 一道很好吃的菜

  • 五香豬大腸的做法 一道很好吃的菜

  • 1、將豬腸切成段。翻開腸的內部，颳去污物，用鹽或白礬着力搓擦幾遍，再用清水反覆沖洗，把腸的內外洗淨，最後，用開水焯燙一下，再刮洗一次，保持潔淨。2、鍋架火上，放入清水，下入鹽，白糖，料酒，紅曲，茴香，桂皮，味精等調料，先用旺火燒開，撇淨浮沫後，再煮一會，即成滷腸汁。3、將然後將其放入滷腸湯鍋...
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五香乾豆腐的做法大全 五香乾豆腐的如何做

  • 五香乾豆腐的做法大全 五香乾豆腐的如何做

  • 1、五香豆腐乾的用料：豆乾一斤、醬油（生抽）三大勺、姜幾片、大料三顆、桂皮一根、冰糖2大塊或4小塊、鹽半小勺、五香粉1小勺、香葉4片。五香豆腐乾的做法：先切豆乾。將長方形豆乾不切為二，方便食用。然後在一面斜切平行刀印，不要切斷，如果怕切斷，可以在豆乾旁。一根牙籤。大小適...
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減肥能不能吃五香花生 減肥可以吃五香花生嗎

  • 減肥能不能吃五香花生 減肥可以吃五香花生嗎

  • 1、減肥能吃五香花生，但要適量。2、五香花生是屬於堅果類的食物。其中含有優質的蛋白質、維生素E、鈣等多種微量營養素，還含有對身體有益的纖維素，可以有效的清除腸內的垃圾，適量吃一般不會導致肥胖。所以在減肥期間吃一些五香花生，還可以起到調整身體營養平衡的作用。3、在減...
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醬牛肉的做法大全有哪些 五香醬牛肉怎麼弄

  • 醬牛肉的做法大全有哪些 五香醬牛肉怎麼弄

  • 1、將牛肉用流水洗淨，放碗裏；將輔料1和牛肉混合，加料酒，醬油、老抽、生抽都放一些，量要完全沒過牛肉。2、用保鮮膜包好碗，放入冰箱冷藏室24小時以上（越長越好，會更入味）3、大葱切段，雞蛋煮熟（三個剝殼）待用。4、將醃製好的牛肉、醃製牛肉的香料和汁全部放進鍋裏，加一倍的水，放入葱段和...
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脆皮五香燒餅的做法 脆皮五香燒餅怎麼做

  • 脆皮五香燒餅的做法 脆皮五香燒餅怎麼做

  • 1、麪粉500g、水290g、食鹽2g、調和油1勺、酵母(幹)3g。2、把麪粉放進盤子裏面，然後加入酵母、鹽攪拌均勻；往盤子里加入適量清水，然後將粉和成麪糰；往盤子倒入油，繼續揉麪團。不停的揉麪團，直到將油都揉進麪糰裏面。醒發半小時以上，直到麪糰增大；將麪糰拿出盤子，進行排氣，常温醒發1...
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老式五香花生米正宗做法 看完誰都會做

  • 老式五香花生米正宗做法 看完誰都會做

  • 1、【原料】:花生米一斤，精鹽一兩，花椒一錢，大料一錢，豆蔻半錢，姜三片；2、【製法】:將花生米揀淨，用温開水泡在盆內約兩小時，鍋內加水約二、三斤上火，放上鹽、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生米煮熟，連湯倒入盆內，吃時撈出盛盤即成。3、【特點】:五香味濃，宜下酒飯。...
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五香扣肉的料汁配方 如何做五香扣肉的料汁

  • 五香扣肉的料汁配方 如何做五香扣肉的料汁

  • 1、帶皮五花肉600公克，紅葱頭10粒，砂糖3大匙，酒半杯，水2杯，胡椒粉少許，五香粉少許，醬油2杯。2、將五花肉及豬皮切小丁，紅葱頭切碎備用。3、用豬油1大匙爆香紅葱頭至香味溢出，再加入肉丁炒至肉色變白。4、將所有調味料混合均勻，放入豬皮一起煮開，改小火熬煮1小時至皮肉酥爛即完成。...
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五香花生的熱量 五香花生的熱量是多少呢

  • 五香花生的熱量 五香花生的熱量是多少呢

  • 1、五香花生一般熱量較高，每100克花生含有大約300卡路里，還富含脂肪和蛋白質，以及大量不飽和脂肪酸等。2、適量食用五香花生可以吸收蛋白質、纖維素和維生素等，起到抗氧化作用，還可以促進腸道蠕動，補充各種微量元素。3、但要注意，若吃得太多，這種熱量會在體內轉化為脂肪，導致肥胖，...
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炒五香花生米怎麼保鮮 炒五香花生米如何保鮮

  • 炒五香花生米怎麼保鮮 炒五香花生米如何保鮮

  • 1、花生米晾涼以後，放入食品袋中密封好，放在陰涼、通風的地方保存。也可以將炒好的花生米裝進保鮮盒，密封好，放在室內通風處存放。炒花生米是花生米常見的吃法，是將花生米放在油鍋炒制而成的美食。2、炒好對的花生米，可以撒上適量的白砂糖或是食用鹽攪拌後再食用，口味會更加豐富...
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五香花生怎麼煮最好吃

  • 五香花生怎麼煮最好吃

  • 要煮出最好吃的五香花生，可以按照以下步驟進行：1.準備材料。將適量的五香粉和鹽放入小碗中備用。購買新鮮的花生仁，將其泡水浸泡2-3小時，然後用清水沖洗乾淨。2.煮花生。將清洗後的花生仁放入煮鍋中，加入足夠的水，大火煮沸後改小火煮15-20分鐘，或者直到花生變得熟軟。切記不要煮...
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五香花生米怎麼炒 簡單方法教你輕鬆製作美食

  • 五香花生米怎麼炒 簡單方法教你輕鬆製作美食

  • 1、食材：500克花生米；配料：花椒二三十粒；大料二三個；幹桔皮、半鍋水、500克鹽。2、炒制五香花生米的做法:500克花生米洗乾淨，瀝水。3、湯鍋內加入花椒二三十粒、大料二三個、幹桔皮或柚皮一小段（這個可增香，不加也無妨），添半鍋水，煮沸，再煮十分鐘左右，至花椒大料們的味道充分地融到水...
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五香羅卜幹怎麼醃製 蘿蔔乾好吃的祕訣分享

  • 五香羅卜幹怎麼醃製 蘿蔔乾好吃的祕訣分享

  • 1、切條：醃製蘿蔔乾要選用個頭中等、口感較脆的白蘿蔔，帶皮洗淨後再切成大拇指粗細的長條，長度約為10cm左右，儘量把蘿蔔條切的均勻些。記住，別把蘿蔔條切的太薄太細，否則你醃出來的蘿蔔乾沒有嚼頭。2、殺水：切好的蘿蔔條放在乾淨無油的竹簍中（或者放在底部有孔的容器中，讓蘿蔔醃出...
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好吃的五香水煮花生的做法？ 簡單三部教你好吃的五香水煮花生
五香滷鴨翅做法圖解 五香滷鴨翅怎麼做

  • 五香滷鴨翅做法圖解 五香滷鴨翅怎麼做

  • 1、準備用到的食材，鴨翅洗淨焯水待用。2、將老滷汁和配料（八角、桂皮、香葉、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、乾紅辣椒、老抽、生抽、料酒、鹽、糖）一起放入鍋裏大火煮開。3、鍋裏放入鴨翅再度大火煮開。4、轉中小火滷30分鐘左右即可出鍋裝盤放涼即可食用。...
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福建五香怎麼做好吃又簡單 福建五香卷如何做好吃又簡單

  • 福建五香怎麼做好吃又簡單 福建五香卷如何做好吃又簡單

  • 1、原料：三層肉250克，葱白120克，馬蹄（荸薺）100克，雞蛋2個，地瓜粉50克，鹽少許，味精10克，五香粉少許，豆皮3張。2、三層肉洗淨切成丁，葱白馬蹄切丁。3、取圓盤一個，把上述配料放在盆中，下味精、鹽、雞蛋、五香粉拌勻。4、豆皮去掉邊角，平放砧板上，放入拌好的配料，捲成圓形。5、放蒸籠蒸15-20...
  • 14010
五香茶蛋的家常做法大全

  • 五香茶蛋的家常做法大全

  • 1.傳統五香茶蛋：材料：-鴨蛋6個；-生抽50毫升；-八角、桂皮、花椒、香葉、丁香、草果適量；-紅茶葉10克；-水適量。做法：1.將鴨蛋煮熟，冷卻後剝皮備用。2.鍋中加水，放入生抽和各種香料燒開，煮5分鐘後關火待涼。3.把紅茶葉放入温水中，泡製出濃茶水備用。4.把蛋連同涼了的香料汁和茶水一起...
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五香牛肉怎麼醃製 五香牛肉醃製方法

  • 五香牛肉怎麼醃製 五香牛肉醃製方法

  • 1、首先將買來的新鮮牛肉，洗乾淨，用冷水泡2小時以上，然後，將血水倒掉，切成約6×6釐米的大方塊。2、將買來的料包打開，撒在牛肉上，然後攪拌均勻，放置2小時以上。3、然後再撒鹽、糖、料酒，將其再攪拌均勻，研製半小時以上。4、然後，再將甜麪醬放在牛肉上，攪拌均勻，放在較冷的環境中（0°C左...
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醃製五香雞蛋存放多久 醃製五香雞蛋能保存多長時間

  • 醃製五香雞蛋存放多久 醃製五香雞蛋能保存多長時間

  • 1、五香醃雞蛋放在冰箱冷藏，可以存放三天的時間，五香醃雞蛋使用真空包裝，可以存放十八個月。2、五香醃雞蛋是由雞蛋、花椒、食用鹽、大料製作而成。雞蛋在使用之前，需要放在清水中浸泡，反覆清洗，這樣吃起來會更加衞生。製作五香醃雞蛋使用的容器需要潔淨乾爽，以免滋生細菌。...
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家庭版五香煮雞蛋

  • 家庭版五香煮雞蛋

  • 材料:6個雞蛋4杯水2湯匙鹽1湯匙五香粉1小塊桂皮葱、姜、大蒜適量做法：1.雞蛋煮熟，待涼後用勺子敲幾個小洞備用。2.鍋中加水，加入鹽、五香粉、桂皮、葱姜大蒜，煮沸10分鐘。3.放入雞蛋，把火調小，保持沸騰狀態，煮20分鐘。4.然後把鍋蓋打開，等待水温降下來。5.把雞蛋撈出來，用冷水衝一...
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驢肉怎麼做既簡單又好吃 五香滷驢肉的教程

  • 驢肉怎麼做既簡單又好吃 五香滷驢肉的教程

  • 1、材料：驢肋肉1000克，醬油300克，甜麪醬30克，隋鹽5克，白糖7克，葱段10克，薑片lO克，鮮湯2000克，香料包1個(內裝花椒5克，八角3克，桂皮5克，丁香、白芷各3克)。2、做法：將驢肉洗淨，切成4央，放入沸水鍋中焯透，撈出投京待用。鍋內放入鮮湯，加入旨油、甜麪醬、精鹽、白糖、葱受、薑片、香料包，燒開...
  • 2661
五香蛋可以放幾天 五香蛋怎麼保存

  • 五香蛋可以放幾天 五香蛋怎麼保存

  • 1、五香蛋可以放五到三十天。2、五香蛋在常温保存下可以放五天,而在低於五度的環境中可以保存三十天,因此使用冷藏保鮮是最佳的儲存方式。無論是在常温或者冷藏環境中,開封后的五香蛋較未開封的更加不易儲存,而季節更替也會導致五香蛋保鮮時間長短。...
  • 21450
五香醬牛腱肉的做法 原來是這樣做的

  • 五香醬牛腱肉的做法 原來是這樣做的

  • 1、牛腱子順着切成大塊（最好買牛前腱子，能買到腱子芯更好）放入清水中浸泡出血水。2、準備醬料：老湯、八角3粒、桂皮1段、香葉4片、草果1粒、幹椒椒6個、丁香3粒、白芷3粒、砂仁1粒、肉蔻2粒、小茴香適量、陳皮適量、薑片適量，幹黃醬100克、甜麪醬150克。3、砂仁、草果分別拍碎...
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五香豆腐乾怎麼做好吃 五香豆腐乾的做法

  • 五香豆腐乾怎麼做好吃 五香豆腐乾的做法

  • 1、食材：豆乾50g、鹽10g、醬油5g、冰糖10g、桂皮5g、香葉5g、姜5g、八角5g。2、起鍋熱油，下入冰糖和八角。3、冰糖炒化後下入備好的豆乾翻炒。4、加入鹽、水、桂皮、香葉等輔料。5、大火煮制10分鐘即可出鍋。...
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