![種脆瓜方法 怎麼種植脆瓜]( "種脆瓜方法 怎麼種植脆瓜")
- 1、脆瓜的種植基本可分為地爬栽培和吊蔓式栽培兩種，以高壟種植為主，春季生產的儘量覆蓋地膜。地爬式栽培即地栽，為傳統的種植方式，不進行吊蔓，多見於露地栽培和拱棚栽培。冬暖式大棚栽培的，為提高產量，通過增加種植密度，採用雙蔓整枝、吊蔓栽培的方式進行生產。2、整枝方式，地栽的...
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![脆瓜的功效與作用 脆瓜對人體的好處]( "脆瓜的功效與作用 脆瓜對人體的好處")
- 1、清熱除火。脆瓜屬涼性並有生津止渴的特點，炎炎夏日之時可以用它來煮湯，已達到清除體內熱火的功效。2、利尿消腫。利濕消腫飲食，是以健脾利尿，利水消腫的中藥和食物為主組成。而菜瓜具有補脾滲濕，利尿消腫的功能。3、含有多種款物質。脆瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜，...
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![羊角脆瓜的種植方法 羊角脆瓜可以怎麼育苗呢]( "羊角脆瓜的種植方法 羊角脆瓜可以怎麼育苗呢")
- 1、羊角脆可通過播種來育苗，也可以直接購買小苗來種植。等果實成熟後，從中取出飽滿的種子，提前清洗乾淨，曬種1-3天，然後浸水催芽，用濕布或濕紙巾包裹放在温暖處催芽，露白後就可播種了。2、育苗20-30天后進行定植，將種苗栽種到土壤中。做好田間管理，保持好温度和濕度，花期時還需要人...
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![蘸醬脆瓜怎麼做 做醃黃瓜的步驟]( "蘸醬脆瓜怎麼做 做醃黃瓜的步驟")
- 1、把買回來的黃瓜放置一夜再清洗乾淨。2、黃瓜切成1寸長的小條裝盆備用。3、把鹽放進去，和黃瓜進行攪拌要多拌一會，拌勻後醃製1小時。4、醃好後把黃瓜條擺在平盤裏晾曬2天。5、這是晾好的瓜條，把它放在無油的盆裏。6、配料把配料改刀備用。把配料和調料放進盆裏攪拌均勻。7...
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![脆瓜怎樣挑的甜 小脆瓜怎樣挑選好吃]( "脆瓜怎樣挑的甜 小脆瓜怎樣挑選好吃")
- 1、顏色。首先看看小脆瓜的顏色具體是怎樣的，如果還是淺綠色的，或者白色夾雜有綠色在裏邊，那説明還不熟。一般純白色或者白色帶點黃的話，這樣的小脆瓜才是成熟度剛好。2、大小。小脆瓜不是越大就越甜喲，相反，小一點的白瓜反而口感不好，甜度也好一些，尤其是白瓜的根部有點歪的話，這...
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![脆瓜怎麼做 脆瓜做法]( "脆瓜怎麼做 脆瓜做法")
- 1、材料：脆瓜300克、瘦肉100克、紅椒1根、蒜米2粒、黃豆醬2勺、鹽1勺、醬油適量。2、脆瓜切片後撒一層鹽，醃製半個小時，然後將水分攥掉。3、瘦肉切肉粒，紅椒切片，鍋內熱油爆香蒜米放肉粒入鍋內翻炒。4、翻炒至肉變白加一勺黃豆醬，炒熟盛出備用。5、鍋內再爆香蒜米加入紅椒片翻...
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![脆瓜蝦仁做法步驟 脆瓜蝦仁需要哪些材料]( "脆瓜蝦仁做法步驟 脆瓜蝦仁需要哪些材料")
- 1、主要食材：速凍河蝦仁，青瓜150克；調料：葱段、蒜片各2克，色拉油1千克（實耗50克），鹽、味精各5克，生粉、雞蛋清各10克，濕澱粉3克，食用鹼5克。2、做法：（1）河蝦仁自然解凍，放入盆內，加食用鹼，朝一個方向攪拌15分鐘，撈出用流動水衝淨鹼味，用乾毛巾充分吸水；（2）蝦仁加2克鹽、2克味精，朝一個方向攪打至...
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![酸辣脆瓜怎麼做 爽口脆瓜的做法]( "酸辣脆瓜怎麼做 爽口脆瓜的做法")
- 1、黃瓜去蒂和根部洗淨備用。2、黃瓜去皮吃起來口感更佳。3、香菜洗淨切小段蒜去皮拍成蒜粒。4、米醋和辣根攪拌均勻。5、黃瓜一切為二拍散再片成小塊放入容器中倒入米醋辣根汁、糖、鹽、味精香菜和蒜粒拌勻入味即可。6、拌好的酸辣脆瓜盛入盤中即可。...
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![脆瓜種植技巧就是這麼簡單 脆瓜種植技巧有哪些就是這麼簡單]( "脆瓜種植技巧就是這麼簡單 脆瓜種植技巧有哪些就是這麼簡單")
- 1、脆瓜的種植根本可分為地爬栽培和吊蔓式栽培兩種,以高壟種植為主,春季生產的儘量籠罩地膜。地爬式栽培即地栽,為傳統的種植方法,不進行吊蔓,多見於露地栽培和拱棚栽培。2、整枝方法,地栽的重要以3~4蔓整枝為主,在植株團棵期及時對主蔓打頂,增進側枝生長,選留3~4個側枝...
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![東北脆瓜醃製方法 如何醃製東北脆瓜]( "東北脆瓜醃製方法 如何醃製東北脆瓜")
- 1、清洗乾淨的乳黃瓜切小段。2、開水裏汆一下，然後過冷水，如次反覆兩遍，最後再用開水汆一下，然後馬上撈起攤涼。3、一杯清水加半杯紅糖燒至糖完全溶化，然後加入半杯生抽和陳醋拌勻，攤涼後加入乳黃瓜中，用保鮮膜封面放入冰箱醃上一晚便可食用(醃上兩三天更入味)。...
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![脆瓜怎麼炒 脆瓜怎麼炒才好吃]( "脆瓜怎麼炒 脆瓜怎麼炒才好吃")
- 1、材料：脆瓜300克瘦肉100克、紅椒1根、蒜米2粒、黃豆醬2勺、鹽1勺、醬油適量。2、脆瓜切片後撒一層鹽，醃製半個小時，然後將水分攥掉。3、瘦肉切肉粒，紅椒切片，鍋內熱油爆香蒜米放肉粒入鍋內翻炒。4、翻炒至肉變白加一勺黃豆醬，炒熟盛出備用。5、鍋內再爆香蒜米加入紅椒片翻炒，...
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![怎樣挑選好吃的脆瓜 如何挑選好吃的脆瓜]( "怎樣挑選好吃的脆瓜 如何挑選好吃的脆瓜")
- 1、新鮮的話一般瓜秧呈飽滿狀，如果放的久的話則會由於失水變得猶如枯燥一般，所以瓜秧的新鮮與否便可看出採摘的大概時間！2、有時候由於瓜的生長週期較長，為了能趕上售賣的好時候必要的催熟是果農的一大“法寶”！一般來説紋路清晰，瓜子黑為自然成熟！相反紋路凌亂，瓜子為白色則尚未...
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![脆骨黃瓜怎麼做 脆骨拌黃瓜的做法]( "脆骨黃瓜怎麼做 脆骨拌黃瓜的做法")
- 1、黃瓜2根、滷脆骨2個、大蒜4瓣、生抽10克、米醋5克、香油少許、鹽少許、糖少許。2、滷脆骨先上鍋蒸10分鐘再食用。3、蒸好的脆骨放涼切成脆骨條備用。4、黃瓜洗淨去皮拍開，大蒜去皮拍碎。5、將黃花、脆骨、大蒜放在一個大點的碗內，加入10克生抽、5克米醋、少許糖、適量鹽...
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![醃脆黃瓜做法 醃脆黃瓜怎麼做好吃]( "醃脆黃瓜做法 醃脆黃瓜怎麼做好吃")
- 1、食材：黃瓜1根，大蒜，花椒、小米椒，醋2勺，生抽1勺，白糖1勺，香油1勺，雞精半勺。2、黃瓜洗乾淨，切成長條。3、放鹽2勺攪拌均勻，醃製10分鐘。4、醃好的黃瓜擠出水分，再放入碗中。5、小米椒切粒，蒜切末。6、油温燒至7成熱，關火放入花椒、蒜末、小米椒熗香，盛入碗中.7、加入醋2勺、生抽1勺...
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![脆黃瓜怎麼泡製 脆黃瓜的醃製方法]( "脆黃瓜怎麼泡製 脆黃瓜的醃製方法")
- 1、食材：黃瓜1根，姜2片，蒜3瓣，生抽30克，醋15克，白糖1勺，鹽3克。2、醃脆黃瓜，先準備一根黃瓜、一頭蒜、一塊姜。3、將黃瓜用清水洗淨，切掉兩頭，切成兩公分長的小條，將姜切成片，蒜去掉皮，可以用刀將蒜切成兩半，這樣更入味。4、先將黃瓜條放入碗中，放入適量的鹽醃一個小時。5、將黃瓜裏醃出...
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![怎麼做黃瓜脆丁 做黃瓜脆丁的方法]( "怎麼做黃瓜脆丁 做黃瓜脆丁的方法")
- 1、將黃瓜洗乾淨，橫着切成1-1.5釐米厚的圓片，每個圓片再交叉着切成四小塊黃瓜丁。2、將黃瓜丁平着擺放到托盤或者烤盤上。放到暖氣上或者烤箱中100度烤，直到黃瓜丁表面蔫了，黃瓜丁縮小到原來的2/3或一半左右。3、蔫了的黃瓜丁放入碗中，放入辣椒油、蒜泥、葱花、香油、醬油、花...
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![脆皮黃瓜如何做 脆皮黃瓜做法介紹]( "脆皮黃瓜如何做 脆皮黃瓜做法介紹")
- 1、主料：黃瓜300克2、調料：香油10克,鹽3克,花椒3克,辣椒(紅、尖、幹)10克3、將黃瓜洗淨去蒂，切成筷子粗細的長條，用精鹽拌勻，醃2小時，再用潔淨的布包好擰去水分，放入碗內；4、將乾紅辣椒洗淨，切成小段；5、坐鍋點火放入香油，油燒熱後放入花椒炸香，再放入幹辣椒炸至酥脆，連油倒入黃瓜碗內...
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![怎樣選脆蜜瓜 選脆蜜瓜的方法]( "怎樣選脆蜜瓜 選脆蜜瓜的方法")
- 1、挑選的時候，外皮帶有疤痕且裂縫較歪的哈密瓜，是屬於較為成熟的，口感清甜。脆的哈密瓜，一般外表光滑，沒有明顯裂痕。2、哈密瓜果皮顏色呈青色，沒有出現發黃，這種哈密瓜口感較脆。3、用手感受哈密瓜的成熟度，皮較硬的，果肉不太成熟，口感較硬。挑選果皮軟度適中的即可。...
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![如何醃黃瓜條脆脆的]( "如何醃黃瓜條脆脆的")
- 要醃黃瓜條脆脆的，可以按以下步驟進行：1.準備材料：新鮮的黃瓜、鹽、糖、白醋、大蒜、生薑和辣椒等調味料。2.將黃瓜切成所需的形狀，如條狀或片狀。黃瓜切得越薄，醃製後越容易入味。3.給黃瓜醃製液：將鹽、糖、白醋、切碎的大蒜和姜放入容器中，根據個人口味加入適量的辣椒。4.將黃...
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![如何做甜脆瓜 做甜脆瓜的方法]( "如何做甜脆瓜 做甜脆瓜的方法")
- 1、首先要把黃瓜清洗乾淨，把黃瓜表皮的小刺去除掉。2、黃瓜頂刀切小片。一毫米厚薄正好。3、然後把切好的黃瓜片放的大一點的盛器裏，撒上鹽。4、之後再在這一層黃瓜片上鋪，上下一層黃瓜片，再繼續撒上鹽。5、以此類推。鹽每一次不用放很多。6、醃製一個小時左右，作用是讓鹽把黃...
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![黃瓜脆怎麼做 黃瓜脆如何做]( "黃瓜脆怎麼做 黃瓜脆如何做")
- 1、主料：黃瓜1500克。2、輔料：鹽適量、冰糖3塊、食用油適量、花椒數粒、薑片4塊、八角4個、蒜1個、紅辣椒8個、小米椒8個、白醋3湯勺、生抽3湯勺。3、將黃瓜洗淨後切成一寸長的黃瓜條，然後放適量的鹽，這樣做的目的是殺去黃瓜中多餘的水分。4、待黃瓜條殺去多餘的水分後，放置到...
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![脆皮金瓜筒 脆皮金瓜筒怎麼做]( "脆皮金瓜筒 脆皮金瓜筒怎麼做")
- 1、先將金瓜用刀切成小塊，用大碗裝着，碗底先放少量白糖，再放進金瓜塊，每放入一塊金瓜，都要撒上一層白糖。把金瓜塊放完後，把全部的白糖放進，醃製24小時。然後，將分泌出來的糖水倒出約100克，滲入粟粉中攪成稀漿待用。接着把已醃製過的金瓜塊連同糖水一起放進不鏽鋼鍋內，先用中火煲滾...
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![南瓜怎麼種才脆 南瓜這樣種才脆]( "南瓜怎麼種才脆 南瓜這樣種才脆")
- 1、首先最重要的當然還是選擇種子了，選擇種子的標準，一是要看它的品種是否是想要的，其次就是看它是否飽滿，是不是當年的，這是非常重要的，如果是隔了好幾年的種子的話，裏面的營養物質往往也會消耗一些，種出來的植物的就不是那麼健康了，而且在下種的時候，最好要多下幾顆，把它放在一些...
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![脆蜜瓜怎麼挑 如何挑選好的脆蜜瓜]( "脆蜜瓜怎麼挑 如何挑選好的脆蜜瓜")
- 1、疤痕法。瓜皮上面有沒有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那個疤痕已經裂開，雖然看上去難看，但是這種哈密瓜的甜度高，口感好。2、味道法。聞它的味道，好的哈密瓜香味應該比較明顯，再就是顏色呈現金黃色的為好，沒有香味或香味淡泊的，是成熟度較差的，可以放幾天再吃。3、手摸法。挑瓜...
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![脆炒青瓜怎麼做 脆炒青瓜如何做]( "脆炒青瓜怎麼做 脆炒青瓜如何做")
- 1、用料：黃瓜4根，豬肉100克，食鹽適量，姜2片，蒜2瓣，花椒少許，幹辣椒4個。2、黃瓜對半切開，然後斜切成片，肉切條、姜切絲蒜切片，紅辣椒切成段；3、切好的黃瓜用鹽拌勻，醃製半天；4、把醃好的黃瓜用清水沖洗，擠幹水分備用；5、起油鍋，下入花椒小火炸香，出香味後，撈出花椒丟掉；6、下入肉條翻炒至變...
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秀美範
