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脆瓜怎樣挑的甜 小脆瓜怎樣挑選好吃

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1、顏色。首先看看小脆瓜的顏色具體是怎樣的,如果還是淺綠色的,或者白色夾雜有綠色在裏邊,那説明還不熟。一般純白色或者白色帶點黃的話,這樣的小脆瓜才是成熟度剛好。

2、大小。小脆瓜不是越大就越甜喲,相反,小一點的白瓜反而口感不好,甜度也好一些,尤其是白瓜的根部有點歪的話,這種會更美味。當然,也不是越小就越好,而是儘量選擇那種中等個頭的就好了。

3、觸摸。可以直接用手觸摸一下小脆瓜,如果手感光滑,很硬的話,説明還不熟;如果摸起來有點軟,而且還有點毛絨絨的觸感,説明是熟了的,甜度比較好,而且新鮮。

標籤: 脆瓜 小脆 好吃
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