- 1、取用適量蕎麥麪和少量麪粉均勻混合。2、取少量温水和豬血混合,融化豬血,不能有凝塊。3、將混合好的麪粉和豬血混合水融合,製作出麪條。4、將温水和適量醋混合加熱至沸騰,得到調味湯。5、製作哨子,將新鮮豬肉和少量酸菜混合,得到菜花。6、煮熟的豬血面加上肉哨子,美味十足。...
- 24150
- 1、千層肉餅豬肉剁碎,分次加入水,按照同一個反向調,這樣做出來的肉餡嫩,有汁。大葱切碎,姜切末,然後加入到肉餡中,加鹽,油,味極鮮調味,拌勻備用。面揉好,放置半個小時,發好後擀成圓片,鋪上肉餡。上下邊分成3份,中間不要切,折起,最後摺疊成一個正方形再慢慢擀開。放入鍋中,蓋上蓋子,中小火煎...
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- 1、500g排骨冷水下鍋,加入十克料酒,撈出沖洗乾淨,起鍋燒油,放入兩百克冰糖,小火熬至棗紅色倒入排骨,加入10g生抽,5g老抽。2、加入10g葱10g姜,10g八角,10克香葉,100ml水,加入800粒精鹽,小火燉一個小時即可。...
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- 1、香噴噴,讀音xiāngpēnpēn,漢語詞彙,形容香氣四溢。2、元·無名氏《百花亭》第三折:“有福州府甜津津香噴噴紅馥馥帶漿兒新剝的圓眼荔枝。”3、清·李漁《比目魚·聯班》:“獨有香噴噴的這鐘美酒,再沒得把他沾脣。”孔厥袁靜《新兒女英雄傳》第八回:“一股香噴噴的油炸葱花...
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- 1、把粟米粉、糖、糯米粉放一起,要混合均勻,然後分幾次慢慢倒入適量的水,感覺能和成麪糰且不會粘手就行了;2、把準備好的月餅模(50克的)沾點油,方便脱膜,把25-30克的麪糰塞進模具裏(做法跟月餅一樣)3、把印好的粟米粄放蒸盤上,冷水上鍋大概蒸15-20分鐘,就可以了。...
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- 1、肋排用水浸泡1小時左右,中間換幾次水,將血水去掉。2、盆裏加入一小勺鹽,2湯匙蠔油,一湯匙半的生抽,適量新奧爾良烤翅粉,醃製排骨。3、將調味料抓勻,放冰箱冷藏過夜。時間越長才越入味,最少也要2小時,中間最好翻幾次,讓每塊排骨都浸在汁裏。4、烤盤鋪好錫紙,將排骨一一碼好。5、將...
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- 1、染飯花沖洗後放小鍋中,加水煮開,轉小火10分鐘,煮出顏色放涼;2、大米洗淨,一部分加清水浸泡24小時以上(最少要泡4小時,但那樣米蒸出來太硬,成熟度和其他現成顏色的米不一致);3、另一部分放入黃色的水中浸泡24小時以上(最少要泡4小時,但那樣米蒸出來太硬,成熟度和其他現成顏色的米不...
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- 1、大米淘洗下用清水浸泡十分鐘,子排沖洗乾淨血水,瀝乾後放入一茶匙料酒,一茶匙蠔油,半茶匙生抽,半茶匙老抽,薑絲葱段,拌勻後醃製備用。2、三分之一個洋葱切小丁,土豆去皮切丁。3、取燜燒鍋內鍋,放入一茶匙食用油中火燒熱後,倒入洋葱丁翻炒爆香,接着倒入土豆丁翻炒一分鐘。4、倒入浸...
- 19509
- 1、首先我們要注意的就是法鬥這張醜萌無辜的臉蛋了,這種皺巴巴的老年人的臉上爬滿了褶子,其中的溝壑簡直就是細菌的温牀,身為主人要注意整理好法斗的儀容儀表,注意面部清潔,同時不要給它餵食一些油膩的或者鹹腥的刺激性食物。2、法鬥犬的耳朵很容易滋生耳蟎,而我們在給狗狗洗澡...
- 8805
- 蛋液煎饅頭1、一個吃剩的饅頭,先切成片,再切成小丁。2、火腿,甜椒切成小丁。3、往碗中打入兩個雞蛋,攪散,葱花,黑芝麻備好。4、冷鍋熱油,將切好的饅頭丁入鍋,全程小火煎至微黃色。5、倒入火腿,甜椒,葱花煸炒均勻,加鹽,五香粉提香。6、鋪好饅頭和火腿在鍋底,將蛋液均勻淋入鍋內。7、...
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- 1、水裏放鹽,把做好的麪條煮開。2、把麪條撈出放冷水裏面浸着。3、把鵪鶉蛋煮熟,剝殼。4、平底鍋放點油,把咖喱放進去,加水煮開。5、把鵪鶉蛋放進去,也入點味。6、最後把麪條放進去,拌開,香的咖喱麪條做好了。...
- 25270
- 1、食材:餅一張、豆芽500g左右、五花肉80g左右、蒜3~4瓣、姜半塊(6g左右)、味達美大約5ml、食用油一湯勺、鹽一勺(5g左右)、醬油半湯勺、水2~3湯勺、黃豆醬三分之一湯勺。2、將豆芽洗淨,把買好的餅對角摺疊,然後切成大約半釐米左右的細絲,再將蒜瓣切成片兒狀,注意不要過厚,否則入味...
- 8185
- 1、香噴噴的(米飯)2、香噴噴的(烤鴨)3、香噴噴的(麪包)4、香噴噴的(美味)5、香噴噴的(餃子)6、香噴噴的(早餐)7、香噴噴的(飯菜)8、香噴噴的(蛋糕)9、香噴噴的(麪條)10、香噴噴的(味道)11、香噴噴的(雞腿)...
- 3010
- 1、鍋內放兩勺植物油燒熱,放入葱姜爆出香味。2、倒入羊肉滷汁和清水。3、滷熟的羊肉切片,放入鍋中。4、加入一勺欣和六月鮮醬油,大火燒開。5、下入鮮麪條,煮2分鐘後,加入洗淨的油菜,油菜煮至斷生即可。...
- 15310
- 1、準備食材:雞肉、生薑、大葱、料酒、食鹽、食用油2、雞肉可以用整隻雞,也可以用半隻雞或者雞腿都行,將雞肉剁成小塊,放清水裏清洗乾淨,再重新加滿清水浸泡一段時間,因為雞骨中有很多血水,經過長時間浸泡,可以將大部分血水去掉,不過也不要浸泡太長時間,時間太長肉太散了,燉出來不好...
- 16422
- 1、牛板油準備好。2、清水沖洗。3、切成均等的小條,有紅肉的地方切除。4、起鍋放入板油、薑片、添清水至板油二分之一處。5、大火炸,慢慢水分蒸發掉,出油了。用鏟子壓一壓油渣。6、用勺子舀出油,繼續炸。7、把油盛出來放一匙鹽,拌勻。涼透後過濾裝瓶。8、凝固的牛油。...
- 7225
- 1、糯米淘好後瀝乾水份,加入鹽、醬油、五香粉拌勻備用。2、炒鍋加油燒熱,肉下鍋炒至變色,加入香菇繼續翻炒一會兒,最後加入料酒、醬油、五香粉、鹽白糖。3、開大火燒5分鐘出鍋晾涼就可以包了。4、開大火燒5分鐘出鍋晾涼就可以包了,並用線紮好。5、等全部包好後整齊碼放到蒸鍋...
- 25625
- 1、主要材料包括玉米麪150克,麪粉250克,開水120毫升,温水100毫升,鹽3克。2、首先我們準備150克玉米麪放進盆裏,再加入120毫升剛燒開的開水,邊倒邊攪拌,把玉米麪燙成大顆粒狀,燙過的玉米麪吃起來口感細膩,香味濃郁,也容易消化。3、燙好的玉米麪疙瘩稍微晾一會,再放入250克麪粉,3克食用...
- 24212
- 1、將肉餡加入適量葱末、薑末、食用鹽、味精、食用油,充分攪拌均勻備用。2、將麪粉和成麪糰後醒20分鐘備用。3、將大頭菜洗淨並切碎。4、將切好的大頭菜攥淨水分放入肉餡中攪拌均勻5、取麪糰揉幾下再揉成條下劑,在擀成中間厚外邊薄的小面片,6、取出餡料包在皮裏捏緊合實。7...
- 24524
- 1、先用小碗兒盛四兩大米倒在盆兒裏,用温水淘洗大米,用雙手輕輕地搓洗大米,淘米的時候不要用力的搓洗,因為太過用力地搓洗,就會把大米的養分都搓洗掉了,這樣反覆的搓洗個兩三遍就可以了。2、接下來就是開始燒水,往鍋裏倒上三瓢水,然後把米倒入鍋中,先用大火煮三十分鐘,水燒開之後要...
- 30386
- 1、將酵頭中的原料(麪粉150g,酵母5g,糖30g,牛奶50g)放入麪包機,攪拌發酵。2、將發酵好的麪糰與剩下的材料和一起,繼續發酵至2倍大。3、將麪糰取出,整理形狀。4、排到塗過油的烤盤上,放温暖濕潤處進行最後發酵最後發酵結束,送入預熱180℃的烤箱,下層,上下火,30分鐘左右,最後刷上雞蛋液...
- 14706
- 1、食材準備:小公雞半隻,洗淨,切大塊,泡洗幾分鐘瀝乾水;配菜:木耳(提前泡發)、洋葱切片、紅辣椒切碎、大葱切片、生薑切片、八角一個。2、冷鍋少許油,先將雞塊放進去翻炒變色,然後再倒一點油進去。添加作料:鹽、糖、醋、生抽、老抽、五香粉、八角、辣椒、生薑片,和雞塊翻炒均勻。倒入...
- 17043
- 1、我們要將米放入電飯煲的內膽中。2、接下來就是開始淘米,放入適量的水。淘米的過程約3到4次即可。3、淘好米後將水加入內膽中。水量大約比米高出一個指節為準。4、將內膽放到電飯煲中,開啟煮飯的程序。5、大約45分鐘到一個小時以後就可以吃到香噴噴的米飯啦!...
- 25155
- 1、肉洗淨、葱、姜、鹽、醬油、水,放入高壓鍋,沸騰後煮20分鐘2、麪粉、酵母、水混合,和成麪糰,靜置1小時,辣椒切碎、葱切末,備用3、肉切小塊,辣椒、葱末、肉混合,黑芝麻碾碎,備用4、麪糰分成兩塊,擀成大餅,抹花生油,撒芝麻鹽,捲起,切成小塊,從兩邊扭扭,擀成小餅5、電餅鐺抹油,烙熟,從一邊切...
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- 1、油條中國傳統早點之一,也是一種古老的中式美食,其起源早於宋朝,可追溯到唐朝以前。2、月餅久負盛名的中國傳統美食之一。月餅圓又圓,象徵着團圓和睦。3、元宵中國傳統小吃之一,屬於元宵節節日食俗。4、八寶飯中國傳統名點之一,糯米、豆沙、紅棗、堅果、果脯、白糖。5、豆腐...
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